Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Состав башкирского меда/
Башкирский мед истоки
Что же декларируют специалисты ГУБНИЦПА в качестве особых свойств башкирского меда?
Как определить натуральный башкирский мед?
Башкирский мед знают любители продуктов пчеловодства во всем мире. На планете нет ни одного уголка, где бы производили такой высококачественный и уникальный по своему составу мед. Особенным башкирский мед считается благодаря особым видам трав, с которых пчелы собирают нектар, а также древним традициям пчеловодства. Пчеловоды Башкирии не зря прославляют свою продукцию. Медок, произведенный пчелами на территории региона, отличается высочайшими бактерицидными свойствами, чистым, янтарным цветом и отменным ароматом. Производство меда считается древнейшим промыслом башкиров. На территории Бурзянского района республики геологи нашли тому наглядное подтверждение — наскальные рисунки, оставленные предками и изображающие пчел и мед. В древние времена башкирский народ собирал дикий мед, находя деревья с ульями бурзянских пчел и добывая из них целебное лакомство. Со временем пчеловодство приобретало цивилизованный характер. Башкиры приручили гордую труженицу бурзянскую пчелу и направили ее деятельность на благо людей. Башкирия славится уникальной флорой. На ее территории произрастает около различных медоносных цветов и трав, поэтому мед Башкирии имеет богатые вкусовые качества. Благодаря разноцветию и многообразию растительности, в регионе производят несколько видов башкирского меда. Знатоки продуктов пчеловодства и все жители Башкирии единодушны во мнении, что липовый мед — самый ценный, полезный и качественный. Собирается пчелами во время цветения липы. После откачки он имеет светлый, янтарный оттенок и высокую прозрачность. Не кристаллизуется до 7 месяцев. А затвердевая, он превращается в густую, мелкозернистую субстанцию. Липовый мед островат и очень сладок на вкус. Уникальный сорт, который окончательно созревает и раскрывает вкус только через несколько месяцев после откачки. Изначально он представляет собой светлую со слабым зеленоватым оттенком густую жидкость, которая практически не имеет свойственного меду запаха. Но уже через несколько недель медок густеет и приобретает яркий, мятный аромат. Золотистый сорт пчелиного лакомства, который после застывания становится белой, мелкокристаллической массой. Нежнейший вкус, оставляет во рту слабое ванильное послевкусие. Попробовав однажды этот сорт пчелиного продукта, его уже вряд ли получится спутать с другим. Гречишный мед очень терпкий, оставляет слабое першение в горле. По цвету темный, иногда темно-коричневый и даже красноватый. После кристаллизации представляет собой темную, тягучую массу. Гречишный медок — ценнейший сорт во всем пчеловодстве. Он богат железом, превосходит другие сорта по количеству ферментов, витаминов, аминокислот и белка. Оригинальный сорт, единственным недостатком его является быстрая кристаллизация. Если попробовать его свежим, чувствуется мягкий вкус и слабый аромат цветов. Несмотря на то, что при реализации этот вид пчелиного продукта стоит дешевле других, по количеству ценных веществ он стоит в одном ряду с майским или цветочным. Свежий акациевый медок бесцветен и прозрачен. К моменту полного застывания он становится абсолютно белым, с вкраплениями мелких крупинок-кристаллов. Жидкий шалфейный мед внешне напоминает плавящийся янтарь, а на вкус напоминает отвары лечебных трав с терпкой ноткой. Из-за огромного содержания глюкозы может очень быстро застывать, порой кристаллизация происходит прямо в сотах. Уникальный сорт, который производит знаменитая дикая бурзянская пчела. Место для хранения своих запасов пчелы выбирают в небольших ущельях утесов, там они устраивают дикие ульи. Каменный башкирский мед кристаллизуется прямо в сотах и отличается отсутствием липкости. При употреблении его откалывают от общей массы, как леденец. Очень хорошо и долго хранится без специальных подготовительных процедур. В республике собирают до 60 видов меда. Популярными среди ценителей продуктов пчеловодства также считаются: Вы, наверняка, знаете как я люблю сладенький мед. Кроме того, я знаю как его добыть в больших количествах и умею его использовать не только вовнутрь. У меня нет секретов, поэтому я расскажу вам обо всем! Мне тыквенный мед посоветовал мой терапевт этой зимой. Я сама его люблю, и очень часто кушаю. О нас Контакты Авторам Рекламодателям Календарь событий Доска объявлений. Пчеловодство О пчелках Прополис Перга Кулинария Забрус Мед Средства. Содержание 1 Традиции башкирского пчеловодства 2 Виды башкирского меда 2. Главная заслуга в популярности башкирского продукта пчеловодства принадлежит бурзянским пчелам. Эти насекомые отличаются трудолюбием, выносливостью, и устойчивостью к холодам, а их семьи — высокой производительностью. Медовая вода - способы применения. Мы думаем это будет вам интересно: Что еще надо знать о липовом меде. Более подробно о гречишном меде. Поделиться Tweet Vk Odnoklassniki. Имбирь, лимон, мёд — лучшие друзья иммунитета для взрослых и детей. Мед, лимон и чеснок — ваш секретный рецепт здоровья. Открытое и закрытое кормление пчёл: Иногда мёд может быть более вредным, чем сахар. Пчеловодство и мед - интернет журнал Больше Меда. Тыквенный мед — лечебные свойства и противопоказания: Нравится ли вам раздел Кулинария? Я не читал, но обязательно почитаю. При использовании материалов ссылка на источник обязательна. Получите книгу 5 фактов о меде, которые вы могли не знать.
Как оформить аквариум для цихлид
Видео где мужик ржет
Исследуйте функцию y 2x 3 3x 2
Сорта башкирского меда
Стихи цветаевой о праге
Изготовление пчелиного улья своими руками
Планирование и проектирование организаций
Башкирский мед: древние традиции пчеловодства
Поздравления дяде на день рождения
Учебник по истории беларуси 7 класс
Мед башкирский очень редкий, бьет болезни весьма метко
Единая российская кадастровая карта
Узор крупные ячейки
Детские площадки на участке своими руками
Сорта башкирского меда
Как сделать визитную карточку