Помню, какие пирожные и торты были в продаже в период моего детства. Тогда особенно выбора не было. Сейчас же на прилавках магазинов такое разнообразие кондитерских изделий различных изготовителей, что просто разбегаются глаза. Но сколько бы вкусностей не было бы в продаже, всегда хочется что-то испечь самой. Замешивают тесто средне консистенции из муки, желтков, сахара, соли, масла сливочного. Тесто разделяют на 2 части и отправляют в холодильник на 1 час. Смазывают масло форму для выпечки и посыпают мукой. Верх промазывают яйцом и прокалывают при помощи вилки в нескольких местах. Торт пекут в разогретой духовке. Сахар и желтки взбивают в пену и постепенно вводят молотые орехи грецкие, сухари панировочные, ванилин и пену из яичных белков. Для этого торта тесто замешивают как для заварных пирожных. Для этого доводят до кипения грамм воды, граммов маргарина и сахара 1 ч. Снимают с огня, быстро засыпают муки г просеянной и размешивают до однородной консистенции, пока тесто не станет отставать от кастрюли. Затем по одному вбивают 4 яйца. Тесто выкладывают на противень при помощи чайной ложки. Выпекают заварные пирожные небольшого размера. Каждое пирожное надрезают и внутрь каждого помещают по кусочку ореха грецкого. Далее пирожные складывают кучкой, на которую сверху выливают банку сгущенного молока, смешанного с йогуртом. Затем делают шоколадную глазурь из какао, сахара и масла. Глазурь также выливают на торт. Торту необходимо отстояться некоторое время, чтобы пропитаться. Все хорошо размешивают и проваривают на малом огне, пока растворятся сахарные крупинки. К размягченному маслу сливочному добавляют по 2 ложки получившейся смеси и хорошо взбивают. Тесто замешивают, делят его на 4 части и на 2 часа отправляют в холодильник, но не в морозильник. Белки и сахар взбивают до состояния густой пены, прибавляют грецкие орехи. Тесто вынимают из холодильника, раскатываю тонким пластом, укладывают на противень, сверху смазывают белковой массой с орехами. Выпекают до корочки светло-золотого оттенка. Таким же образом выпекают еще 3 коржа. Приготовленные коржи по очереди смазывают кремом. Поверху торт обсыпают орехами грецкими. Этот вкусный и необычный торт кто-то может назвать пирогом. В процессе выпекания даже самые спелые абрикосы становятся чуть кисловатыми. Но когда сочетаются кислая начинка и сладкий заварной крем, нет приторного вкуса. Если не устраивает кисло-сладкий вкус, то свежие абрикосы можно заменить консервированными. Масло мелко рубят и смешивают с сахаром и яйцом. Муку просеивают, добавляют разрыхлитель и вымешивают тесто. Тесто раскладывают в форме, смазанной маслом сливочным. Такой торт удобнее выпекать в форме со съемным бортиком, тогда его легче вынимать. Тесто распределяют по форме, делают бортик. В нескольких местах протыкают вилкой, чтобы не допустить вздутия при выпекании. Форму с тестом отправляют в духовку, подогретую до градусов, и выпекают минут до корочки золотистого оттенка. Смешивают все ингредиенты до однородной массы. В кастрюлю выливают молоко, доводят до закипания и убавляют огонь. Молоко продолжают непрерывно помешивать и начинают вводить кремовую массу. Мешают минуты, чтобы крем загустел. Теплый крем выкладывают на корж. Абрикосы разрезают пополам и удаляют косточки. Каждую половинку абрикосов вдавливают в крем. Приготовленный торт вынимают из формы, остужают, посыпают пудрой сахарной. Крем можно сделать, какой умеете, или сделать из банки молока сгущенного и масла грамм. По желанию можно добавить в крем какао. Тесто замешивают, как для шарлотки. Хорошо перемешивают сахар, муку и яйца, при желании добавляют сахар ванильный, 2 ложки ликера или коньяка на вкус. Все выливают на противень с бортиками и полчаса выпекают до готовности. Вынимают из духовки, остужают. В это время делают крем. Прямо на противне из коржа вырезают большой круг, остатки коржа кладут в миску и разминают их руками на небольшие кусочки. Получившиеся крошки перемешивают с некоторой частью крема, чтобы масса не была густой. Круг выкладывают на поднос, корж разрезают пополам вдоль. Нижний корж пропитывают составом из вина или водки с вареньем или сиропом. Сверху выкладывают начинку из крошек с кремом, закрывают вторым коржом. Поверху торт смазывают остатками крема. Можно торт украсить кремом любого цвета. Получается очень вкусный торт, и готовить его быстро. Заготовку разрезают на 3 — 4 слоя. Сливки взбивают до густой массы. В середине процесса добавляют песок сахарный 1 — 2 ст. Аналогично поступают и с прочими коржами. Оставшимися сливками смазывают бока торта. В чашечке на 40 минут замачивают желатин. В это время взбивают сметану, ванилин и сахар. Фрукты нарезают маленькими кусочками. Дно глубокой формы, можно глубокой салатницы, выстлать пищевой пленкой, чтобы краями пленки можно было накрыть торт. На дно формы выкладывают киви, по бокам раскладывают печенье. Затем наливают немного сметаны, далее фрукты, печенье, ломаное на мелкие кусочки. Так продолжают выкладывать слоями. Для последнего верхнего слоя должно быть поломанное печенье. Это будет низ торта, поэтому он должен быть ровным. Торт накрывают пленкой и ставят на два часа в холодильник. Затем верхнюю пленку раскрывают и переворачивают торт на тарелку. При желании можно сверху торт посыпать шоколадом. Торт очень вкусный, быстро легко готовится. Яйца смешивают с сахаром и мукой, вливают молоко. Соду гасят и тоже добавляют в тесто. Хорошо перемешивают и выпекают. Тесто можно поделить на 2 части, и в одну из них прибавить какао. Форму промазывают маслом и выкладывают в нее при помощи столовой ложки полоски в шахматном порядке. Если пекут несколько коржей, то пропитывают их сладкой пропиткой и склеивают между собой вареным сгущенным молоком или любым другим кремом. При желании можно украсить верх торта. Чтобы готовые меренги приобрели кремовый цвет, добавляют горсть измельченного фундука. Приготовленную массу перекладывают в кондитерский мешок и выдавливают на противень, устланный бумагой, овальные или круглые лепешки. Готовность проверяют деревянной зубочисткой: Получится безе и сырые белки. Желтки взбивают с сахаром, добавляют муку и остатки белков. Выпеченную лепешку охлаждают, смазывают джемом, сверху выкладывают меренги, посыпают измельченный фундук, затем слой крема, меренги, посыпают шоколадом и украшают целыми орешками. Бока обмазывают кремом и обсыпают измельченным фундуком. Торту необходимо постоять ночь в холодильнике и тогда на утро вы получите очень нежный и вкусный торт. Этот торт готовится очень легко. В эмалированной миске или кастрюле нагревают масло сливочное, сахар, мед, соду, и немного соли. После появления пены и растворения сахара подсыпают муку. Вымешивают тесто и отправляют его охладиться в холодильник. Тесто делят на 6 частей, каждую из которых раскатывают на тонкие коржи, выпекают. Сразу же снимают с противня, так как после остывания они становятся хрупкими. Из манки и молока варят кашу манную не жидкую, охлаждают и взбивают с маслом. Коржи промазывают кремом и оставляют отдохнуть на несколько часов. Торт получается очень вкусным. Яйца взбивают с сахаром при помощи миксера, добавляют сметану, ванильный сахар, разрыхлитель, муку. Сливки взбивают в миске, которая должна находиться в ледяной воде, либо берут сгущенку, взбитую с маслом, либо крем заварной. Лучше сделать крем из масла со сгущенкой. Банку сгущенки взбивают со — граммами масла. Сгущенка должна быть без содержания растительных жиров. Готовый корж разрезают пополам, если корж выпекался в форме, а если его выпекали на противне, делят на 4 части. Нижнюю часть смазывают кремом, при желании на крем можно положить свежие или консервированные фрукты, накрывают вторым коржом. Поверху торт промазывают кремом и украшают фруктами, кокосовой стружкой или кондитерскими украшениями. Для этого торта можно купить песочные или бисквитные коржи. Для крема смешивают банку молока сгущенного и пачку масла сливочного. Крему можно придать цвет при помощи сока моркови или свеклы. При желании можно чередуя коржи промазывать кремом шоколадным, тогда торт получится полосатым. Можно приобрести 2 пачки обычных и шоколадных коржей, тогда торт тоже получится полосатым. Верх торта украшают свежими фруктами бананами или киви , шоколадной стружкой, можно специальными украшениями для тортов — фигурками, маленькими ягодами. Такой торт не требует выпечки, для него достаточно постоять 2 часа на холоде и пропитаться. Предлагаем простейший рецепт такого торта, а нежнейшее и воздушное суфле не сможет оставить равнодушным никого. Желтки взбивают с размягченным маслом сливочным, прибавляют соду, погашенную уксусом, сахар. Тесто выкладывают на противень, выстланный бумагой для запекания. Противень отправляют в духовку и выпекают на малой температуре до готовности. Желатин для набухания заливают водой. Разбухший желатин ставят на слабый огонь и дают ему разойтись, до кипения не доводить. Желатин остужают до комнатной температуры. Аккуратно взбивают белки с лимонной кислотой и по чуть-чуть вводят сахар 1 стакан, не прекращая взбивание добавляют желатин. Добавляют сметану, масло сливочное при постоянном размешивании. На корж выкладывают тонким слоем белковое суфле, дают немного застыть, затем выкладывают остатки суфле и распределяют его на всю поверхность коржа. Торт охлаждают и поливают глазурью, украшают орехами. Творог растирают с маслом и сахаром, делят на 2 порции. Одну порцию смешивают с изюмом, а другую — с какао. Печенье раскладывают на полиэтилене или фольге, каждое печенье предварительно смачивают в молоке. На пласт из печенья выкладывают творог с изюмом, затем печенье, смоченное в молоке, затем творог с какао и опять печенье. Для приготовления шоколадного торта растирают масло сливочное, сахар и яичные желтки. Добавляют белки, взбитые с сахаром, растопленный шоколад, сгущенное какао, муку. Приготовленный торт смазывают вареньем из смородины или малины, верх торта обсыпают шоколадной стружкой и размельченными орехами грецкими. Яйца, сахар и масло растирают до белого цвета. К сметане подмешивают соду и все соединяют. Добавляют любое варенье, муку, орехи. Хорошенько вымешивают, раскладывают на сковороде, промазанной жиром и обсыпанной толчеными сухарями. Выпекают минут в духовке. Хотел найти торт попроше. Для приготления на 8марта ,но думаю не получиться,скиньте в вк в смс http: По важному поводу испекла торт — доченьке Лизе 16 лет. В этот раз испекла торт на основе классического бисквита. Отделяем белки от желтков, взбиваем белки в густую пену. Медленно по 1 ложке всыпаем сахар и взбиваем до белой воздушной массы. Как только белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки предварительно слегка взбейте желтки венчиком , продолжая при этом взбивать белки. Добавляем просеянную муку с ванилином. Важно не месить тесто, аккуратно вымешивать ложкой по направлению снизу вверх. Тесто должно быть очень воздушным. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму, отправляем в разогретую до градусов духовку на минут. Бисквит поднимается в раза. Главное правило при выпечке бисквита — не открывать дверцу духовки, иначе осядет. Готовый бисквит остужаем в форме минут 5, переворачиваем на решетку и оставляем на часа я его пекла вечером и оставила на ночь. Соединяем воду с желтками и сгущенным молоком. Смесь ставим на слабый огонь и варим, как английский крем, до сгущения. Если боитесь, что пригорит, используйте водяную баню. Загустевшую смесь охлаждаем и добавляем во взбитое с ванильным сахаром масло. Добавляем понемногу, каждый раз взбивая. Украсьте бисквитный торт, как Вашей душе угодно. К примеру, можете посыпать его тертым на терке шоколадом. У меня более оригинальное украшение. Сразу не ешьте, дайте торту пропитаться. Бисквитный торт получился нежный, воздушный, вкусный… Если нет времени возиться с кремом? Единственное, нужно было получше взбить белки. Ваш e-mail не будет опубликован. Мне 30 И в вашей жизни найдется время для себя. Простые рецепты тортов Первый вариант — сгущенное молоко вареное 1 банка. Песочный торт Этот вкусный и необычный торт кто-то может назвать пирогом. Пока тесто выпекается, готовят крем заварной. Самый простой и вкусный торт Для теста: Торт украшают любыми фруктами, шоколадной стружкой или еще чем-либо по вкусу. Торт фруктовый Необходимые продукты: Желатин смешивают со сметаной. Торт простой Продукты для одного коржа: Мадьярский торт Этот торт готовится очень легко. Торт обычный Необходимые продукты: Вкусный и простой торт Для этого торта можно купить песочные или бисквитные коржи. Торт без выпечки Ингредиенты: Ингредиенты должны повариться до растворения сахарных крупинок. Поверху торт покрывают глазурью и отправляют в холодильник на 2 часа. Торт шоколадный простой Необходимые продукты: Торт быстрого приготовления Необходимые продукты: Теперь Вы знаете простые рецепты тортов. Приготовьте их, и они вас не разочаруют. Похожие статьи Рецепты быстрых тортов из пряников или печенья Рецепты из детской смеси Лучшее тесто для пиццы Рецепты творожной запеканки Запеканка с грибами и сыром. Бисквит разрезаем на 3 пласта. Готовим крем для вкусного бисквитного торта Соединяем воду с желтками и сгущенным молоком. Взбиваем масло с ванильным сахаром. Собираем наш вкусный бисквитный торт Промазываем каждый слой бисквита кремом. Промазываем каждый слой бисквита кремом. Обмазываем кремом торт со всех сторон. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.
Погасить кредит за заемщика
Как пить пустырник настойку
Простой торт в домашних условиях: рецепты
История 6 класс е в агибалова
Мане завтракна траве описание
Прекрасная леди перевод на английский
Приказ фтс 1761 от 17.09 2013
18 рассказы в гипсе
Стрейч пленка белгород
К объектам основных средств относятся
Samsung galaxy s8 plus характеристики
Штатив для индикатора часового типа своими руками
Приготовление тортов в домашних условиях
Магазин детский мир уфа каталог
Как навсегда избавиться от герпеса в организме
Регистрация ребенка по месту жительства где получить
Панель управления рено логан
Приказ по результатам служебной проверки образец
Торты
Государственные думы россии начала 20 века таблица
Состав государственных доходов и расходов
Stick v8 kit инструкция на русском
Как в контакте вставить ссылку на сайт