Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Как мариновать донскую селедку в домашних условиях/
Засолка сельди
Засолка донской селедки в домашних условиях
Рецепт засолки донской селедки
Донской называют черноморско-азовскую селедку, достигающей в размере см. В конце марта-начале апреля у рыбы начинается нерестовая миграция, в результате которой она попадает в крупные реки Дон, Днепр, Дунай и другие. Именно в этот период и начинается активная ловля рыбы. Пойманную рыбу принято жарить, коптить на углях, вялить. Но все-таки самая вкусная сельдь получается при засолке, тем более что с давних времен существовало множество рецептов ее приготовления таким способом. Никто не умеет так солить донскую селедку как рыбаки. Советы по засолке от рыбаков заключаются в следующем:. Готовую селедку промывают под проточной водой, очищают и подают к столу. Оставшиеся тушки раскладывают по полиэтиленовым пакетам и замораживают. Некоторые люди предпочитают готовить селедку только в рассоле. Таким способом рыба равномерно просаливается, получается нежной и сочной. Приготовленную селедку достать из рассола, промыть под проточной водой, выпотрошить и подавать к столу. Любителям корейской кухни понравится селедка, маринованная в соевом соусе. Существует два способа ее приготовления, каждый из которых предполагает засолку рыбы в течение часов. Второй способ приготовления донской сельди в соевом соусе также предполагает маринование рыбы в банке. Она очищается от внутренностей, нарезается на кусочки толщиной 2 см, складывается в банку и заливается соевым соусом так, чтобы он полностью покрыл рыбу. Через 12 часов селедку можно подавать к столу. Приготовить вкусную донскую селедку за 48 часов можно, замариновав ее в соли и пряных специях. Рыба получается малосоленой, очень ароматной и вкусной. Донскую селедку по этому рецепту можно засолить всего за ночь и через 8 часов наслаждать вкусом нежной и жирной рыбки. Донскую селедку можно не только солить, но еще и жарить целой тушкой на сковороде. Получается очень вкусное самостоятельное блюдо, которое можно подать с молодым картофелем или с другим гарниром. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Мы предлагаем на выбор сотни источников: Этот список регулярно пополняется. Свежие комментарии OMJ к записи Кристина Сысоева: Имя пользователя или e-mail. Menu Видео Жизнь Еда Животные Лайфхак Мотивация Семья Технологии Культура Дизайн Кино Музыка Фотография Лучшее Свобода Вокруг света Любовь Психология Юмор Звезды Катастрофы Рецепты Как быстро Добавь статью Search Search for: Latest stories 6 признаков глупого человека Игра со смертью: Рецепты , Донская селедка: Как солить донскую селедку в домашних условиях? What do you think? Добавить комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Trending Hot Popular 19 Shares 2. OMJ Новости всего мира. Используйте свой творческий потенциал и поделитесь своей историей с нами! Перейти к верхней панели О WordPress.
Азбука составления победоносного бизнес плана
Примула вечерняя в капсулах инструкция отзывы
Сколько стоит 50 копеек 1994
Как солить донскую селедку?
Что делает кнопка mode
Порвал маме жопу рассказ
Расписание 438 автобуса медведково чиверево
Донская сельдь, засолка
Незаконное использование фирменного наименования
Lustral kaleidoscope of memories перевод
Как посолить селедку в домашних условиях в рассоле вкусно
Впервые выявленный туберкулез
Каталог пятерочка с 17 ноября 2015 года
Каталог фрез энкор
Донская селедка: рецепты приготовления. Как солить донскую селедку в домашних условиях?
Селектор карта с идентификационный номер