Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/42335b6c7929abd84139dbb59f7903a9 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/42335b6c7929abd84139dbb59f7903a9 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как сделать пирог с черной смородиной

Как сделать пирог с черной смородиной



Пирог с черной смородиной: 6 лучших рецептов
Блюда из смородины, Пироги
Пирог с замороженной черной смородиной: 4 простых рецепта

Одной из самых востребованных и популярных в замороженном виде является смородина. С ней можно приготовить самые разные блюда, среди которых - и сладкие домашние пироги. О них мы и поведем разговор в нашей статье. Пироги с мороженой смородиной готовятся с дрожжевым тестом, но и недрожжевое тоже замечательно подойдет. Ягоды необходимо предварительно размораживать, подержав на дуршлаге, чтобы смогла уйти лишняя жидкость. Делается это для того, чтобы начинка не размочила тесто. В супермаркетах иногда продают смородину с добавлением загустителей для выпечки. Такую смесь размораживать не нужно. Она сразу выкладывается на корж, и пирог отправляется в духовку. Любой пирог с замороженной черной смородиной фото, рецепты приведены в статье готовится достаточно просто. И при этом выпечка получается вкусной и замечательной. Такой пирог сможет собрать за чаем всю семью. Мягкое масло взбиваем с сахаром, вводим яйца, ваниль, а затем муку с разрыхлителем. Вымешиваем тесто, которое должно приобрести консистенцию сметаны. Выливаем тесто, а сверху выкладываем ягодки, слегка их вдавливая. Отправляем пирог выпекаться на 0. Давайте разберемся, как приготовить дрожжевой пирог с черной смородиной замороженной. В теплое молоко воду насыпаем дрожжей, перемешиваем и засыпаем половину муки, добавляем сахар, перемешиваем и ставим опару на пару часов. Как только опара увеличится в объеме, досыпаем оставшуюся часть сахара, вводим яйцо, соль и перемешиваем. Далее вводим муку и вымешиваем тесто, пока оно не станет эластичным. Далее в тесто необходимо добавить мягкое масло и снова вымесить. Тесто должно подойти в теплоте несколько часиков. За этот промежуток времени его нужно несколько раз обмять. После этого тесто нужно раскатать в корж толщиной один сантиметр, разложить его на противень, смазанный маслом. На пятнадцать минут корж нужно оставить просто полежать. А потом на него положить смородину. Края лучше защипнуть и присыпать крахмалом. Пирог с черной смородиной замороженной можно сделать на творожном тесте. Творог нужно перемешать с отрубями, добавить ваниль, сахар, овсяную муку. Полученную смесь переложим в форму для выпекания, которая предварительно смазывается маслом. Обязательно нужно сформировать бортики. Теперь можно отправить основу выпекаться в духовку на десять минут. А тем временем можно подготовить начинку. Для этого ягоды смородины, предварительно размороженные, нужно измельчить блендером. Затем добавить творог, ваниль, перемешать. Как только основа будет готова, выкладываем на нее начинку. И снова отправляем в духовку на полчаса. Перед началом приготовления муку необходимо просеять и смешать с разрыхлителем. Далее крошим масло и смешиваем его с мукой, растирая в крошку. Отдельно смешиваем сахар с яйцом, а затем вливаем смесь в тесто и тщательно его вымешиваем. Далее убираем его в холодильник на некоторое время сорок минут. На дно чаши мультиварки кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом. Сверху потихоньку выливаем тесто, а на него выкладываем творожную смесь, за нею - ягоды смородины, слегка вдавливая их. Выбираем режим для приготовления выпечки и выбираем время один час. Все, теперь наш пирог готовится. Через час не нужно сразу открывать крышку мультиварки, лучше дать возможность пирогу остыть прямо внутри. Если его достать сразу, то он может развалиться, а начинка потечет. Тертый пирог с черной смородиной замороженной — сладкое рассыпчатое тесто и начинка с легкой кислинкой. Сахар, крахмал, муку перемешиваем и добавляем соль. Маргарин необходимо растопить, а потом, охладив, добавить яйцо, гашеную соду, все перемешать и добавить к муке. Оно получится очень жирным. Делим его на две части и убираем на полтора часа в морозильник. В принципе, тесто можно оставить в холодильник на несколько дней, а пирог приготовить по мере надобности. Достаем из холодильника одну из частей теста и натираем его на терке, распределив равномерно на противне. Поверх теста выкладываем замороженную смородину. Ягоды немного посыпаем сахаром. Далее достаем вторую часть теста. Натираем его поверх слоя смородины таким образом, чтобы равномерно их прикрыть. Ставим пирог в духовку на пятьдесят минут. Он должен стать золотистого цвета. Если вы хотите сделать пирог с черной смородиной замороженной , рецепт при первом приготовлении не советуем менять. Экспериментируйте уже после того, как опробуете правильные пропорции. Слоеный пирог с черной смородиной замороженной — это прекраснейший вариант выпечки, которая пахнет летом, ягодами и еще чем-то сладким. Для приготовления пирога вы можете использовать свежую смородину, а можете воспользоваться мороженными ягодами. Замороженную смородину нужно посыпать крахмалом и запанировать. Крахмал превращает начинку в желе, не давая излишкам сока растекаться. Изюм, финики и курагу на ночь замачиваем в воде, они должны увеличиться в объеме, стать нежными. Кроме того, сухофрукты имеет смысл на пару часов положить в любой алкогольный напиток. Это придаст им изысканный аромат. Если вы не слишком любите возиться с тестом, то можно в супермаркете взять упаковку готового. Размораживаем дома тесто и вырезаем из него круглую основу, а также прямоугольные полоски. Далее кладем на противень корж и протыкаем его вилкой. На середину выкладываем смесь из ягод и сухофруктов. Сверху посыпаем их сахаром и корицей. Далее приступим к оформлению пирога. Часть наших полосочек перекрутим в виде спиралек, и выложим на пирог одна параллельно другой. Каждый кончик полос закрепляем за бортик пирога. Затем по верху пирога прокладываем еще ряды перпендикулярных полос. Вот пирог и готов, осталось его только испечь. Отправляем форму в духовку, предварительно разогретую. Готовится пирог не более тридцати минут. Готовую выпечку остужаем и подаем на стол со взбитыми сливками или мороженым. Получается замечательный изысканный десерт. Пироги с ягодами - свежими и мороженными — это прекраснейшая и ароматная выпечка, которая всегда нам напоминает о лете. Сейчас каждая хозяйка запасается на зиму морожеными ягодами и фруктами, что дает возможность ощутить вкус лета в зимнюю непогоду. В рамках статьи мы привели самые простые рецепты пирогов с использованием дрожжевого, слоеного и тертого теста. Приготовьте один из вариантов выпечки и ощутите прекраснейший вкус солнечного лета с запахом ягод. Больше информации по теме: Пирог с черной смородиной замороженной: Советы по приготовлению пирогов со смородиной Пироги с мороженой смородиной готовятся с дрожжевым тестом, но и недрожжевое тоже замечательно подойдет. Пирог с черной смородиной замороженной Хотим вам рассказать о рецепте самого простого пирога с замороженной смородиной. Сахар — г. Мука — 0,2 кг. Яйца — 3 шт. Вот и готов пирог с черной смородиной замороженной. Пирог со смородиной на дрожжевом тесте Давайте разберемся, как приготовить дрожжевой пирог с черной смородиной замороженной. Дрожжи — 10 г. Масло бутербродное — 2 ст. Сахар — 2 ст. Мороженая смородина — 3 стакана. Выпекать пирог нужно при определенной температуре градусов. Такой же пирог можно сделать и закрытым. Творожный пирог с ягодами: Творог — 0,2 кг. Крупа овсяная лучше молотая - 3 ст. Отруби — 1 ст. Творог начинка - г. Смородина мороженная — г. Сахар — 3 ст. Рецепт творожного пирога Творог нужно перемешать с отрубями, добавить ваниль, сахар, овсяную муку. Пирог с черной смородиной замороженной в мультиварке Замечательные пироги готовятся не только в духовке и русской печи, но и в мультиварке. Масло жирное сливочное - 75 г. Сметана — две ч. Несколько стаканов замороженных ягод смородины. Творог кладем в блендер, добавляем одно яйцо, ваниль, сметану и сахар. Вот и все, пирог с черной смородиной замороженной готов. Рецепт тертого пирога Тертый пирог с черной смородиной замороженной — сладкое рассыпчатое тесто и начинка с легкой кислинкой. Противень смазываем маслом и посыпаем мукой. Слоеный пирог со смородиной: Сахар — 75 г. Тесто слоеное — г. Корица помолотая — 2 ч. Смородина — г. Изюм, финики, курага ассорти — г. Рецепт слоеного пирога Для приготовления пирога вы можете использовать свежую смородину, а можете воспользоваться мороженными ягодами. Крупные ягоды разрезаем на части, изюм оставляем целиком. Вместо послесловия Пироги с ягодами - свежими и мороженными — это прекраснейшая и ароматная выпечка, которая всегда нам напоминает о лете.


Запись на загранпаспорт волгоград
Неуплата кредита последствия
Штат гавайи на карте
Metabo uhe 28 multi инструкция
Инструкция по охране труда младшей медицинской сестры
Движение денежных средств бддс в excel
Классно урочная системав истории школы
Сонник толкователь снов дом снов
Списки штумппа немецких колоний
Приказ минсоцразвития 40 от 27.01 2006
Технические характеристики автомобилей ваз 21099
План предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций города
Сколько платят за дачу в снт
Потребность мотив цель действие результат
Близко денежный перевод москва
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment