Целебные свойства ягод
Полезные свойства ягод
Чем полезна ирга: свойства, противопоказания, рецепты и отзывы
Думаете, молодильные ягодки бывают лишь в сказке? Ошибаетесь, они существуют и в жизни! И название этих ягод состоит из двух сокращенных слов, которые имеют огромное значение для каждого человека. А другие биологически активные вещества, присутствующие в жимолости, делают ее ягоды целебным диетическим продуктом, практически эликсиром жизни. Современные сорта этого растения со съедобными и очень вкусными плодами выведены на основе таких видов, как жимолость камчатская, жимолость алтайская, жимолость съедобная, жимолость Турчанинова. Из указанных сортов наибольшую ценность и полезность представляют 2 подвида синей жимолости: Жимолость съедобная — это прямостоячий ветвистый кустарник высотой от 1 до 2,5м с желтовато-бурой корой и продолговатыми бледно-зелеными листьями. Характерной особенностью этого кустарника является отслаивание коры, как у винограда. Диаметр кроны растения составляет 1,м. Жимолость — одна из самых долговечных ягодных культур, выращиваемых в нашей стране. В естественных условиях растение живет до ста лет, тогда как разрастание кустарника происходит до тридцати пяти лет, а наращивание высоты — до пятидесятилетнего возраста. С семи-десятилетнего возраста начинается период плодоношения, а заканчивается он к двадцати пяти годам. Жимолость съедобная — ягодная культура, которая имеет огромное лечебное и оздоровительное значение. Биохимические исследования, проводимые над плодами этого растения, доказали, что жимолость — самый настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. В плодах этого растения содержатся глюкоза и фруктоза, галактоза и сазароза, а также рамноза. Также свежие ягоды жимолости в большом количестве содержат сорбит и инозит. Из азотистых соединений в жимолости содержатся многие аминокислоты, а из витаминов — А, С, Р, а также витамины группы В. Калий, фосфор, натрий, кальций, магний, кремний и железо — вот список макроэлементов, содержащихся в этих бесценных ягодах. Медь, цинк, селен, барий, йод, стронций — как видите, список микроэлементов также немал. И что особо важно, все биологически активные вещества, содержащиеся в ягодах жимолости, обладают синергизмом, то есть усиливают эффект друг друга на человеческий организм, что в целом дает великолепный оздоровительный результат. Воздействие на организм человека Р-активных веществ велико и, кроме того, охватывает жизненно важные функции, такие, как сердечно-сосудистая и кровеносная системы, желудочно-кишечный тракт и т. Полезные свойства съедобной жимолости весьма многообразны. Плоды жимолости оказывают мощный противовоспалительный эффект, желчегонное, мочегонное и антиязвенное воздействие, а присутствие пектиновых веществ повышает защитные функции организма против интоксикации всего организма отравляющими тяжелыми металлами. В народных рецептах используются не только ягоды, но также цветки и листья жимолости. Известно немало случаев, когда плоды этого растения спасали людей даже после инфаркта. Доказано, что жимолость снижает головокружение и головную боль. Употребление в пищу свежих и замороженных плодов рекомендовано при авитаминозе, снижении аппетита, общей слабости, малокровии и атеросклерозе. Полезные свойства жимолости не исчезают даже при термической обработке: Бабушкины рецепты Лекарственные растения Полезные свойства Ароматерапия. Полезные свойства съедобной жимолости. Предыдущая статья Брокколи польза и вред для здоровья. Следующая статья Календула лечебные свойства и противопоказания. Показания и противопоказания к применению фитобочки. Каменное масло лечебные свойства и негативные отзывы. Кедровое молочко польза и отзывы — как принимать кедровое молочко. Молодые побеги сосны лечебные свойства и применение в медицине. Кедровые орехи — польза и применение. Кора белой ивы лечебные свойства и отзывы — экстракт ивы. ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ Отменить ответ. Лечебные свойства и противопоказания к применению душицы. Как правильно заваривать шиповник — рецепты. Лечение поджелудочной железы народными средставами. Лавровый лист полезные свойства. Жировики на лице удаление в домашних условиях. Как избавиться от прыщей на попе? Как избавиться от прыщей на лице — препараты от прыщей. При копировании материалов активная прямая ссылка обязательна. Все материалы сайта носят исключительно информационный характер. Консультация с врачом обязательна. Прыщи на спине у женщины причины. Цветы картофеля лечебные свойства. Как быстро убрать рубцы от прыщей. Лечебные свойства адамова яблока — рецепт настойки для суставов. Цветок монарда лечебные свойства — применение монарды.
Ирга - семечковый плодовый кустарник или небольшое дерево семейства розоцветных. В диком виде ирга произрастает на Кавказе и в Крыму. Культурная ирга встречается на Урале, в Сибири и Казахстане. Культивируется в садах и парках как декоративное плодовое и медоносное растение. Цветет ирга в конце апреля или в мае. Цветки белые или кремовые, собраны в кисти. Листья цельные, зубчатые, округлой формы, осенью приобретают темно-красную окраску. Плод — маленькое сочное яблочко, созревает в конце июля - августе. Плоды округлой формы, синевато-черного и красновато-фиолетового цветов, с сизым восковым налетом. Кожица плодов нежная, мякоть сочная, сладкая и ароматная. Плоды ирги используют в свежем виде и для переработки. Из них готовят соки, желе, джем, повидло, пастилу, варенье, компоты, кисели, настойку, наливку, вино. Если из ирги готовят сок, то ввиду малой кислотности в него добавляют сок красной смородины. Перед извлечением сока иргу сначала слегка провяливают на солнце, что значительно повышает сахаристость ягод и улучшает их аромат. В медицине используют плоды, кору и листья ирги. Плоды ирги - хорошее поливитаминное средство. Плоды ирги содержащийся в них бета-ситостерон - антагонист холестерина используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. Пожилым людям для предупреждения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен рекомендуют есть иргу. Свежие ягоды ирги помогают детям и взрослым при бессоннице и беспокойном сне, успокаивающе действуя на нервную систему. Сок ирги издавна использовался в народной медицине в качестве вяжущего и обволакивающего средства. Соком ирги рекомендуют полоскать горло при ангине, его также можно использовать для лечения гнойных ран. Отвар из коры и листьев ирги, в которых содержится много дубильных веществ 1 часть сырья на 10 частей воды , применяется как вяжущее целебное средство. Калина - дикорастущий ветвистый кустарник из семейства жимолостных с буровато-серой корой, высотой до 3 м. Молодые ветви и нижняя поверхность листьев волосистые, серые. Листья супротивные, соцветия белые, щитковидные. Плод калины - красная шаровидная костянка с одной плоской косточкой, без запаха, вкус горьковато-кислый. Растет калина во многих областях России по окраинам травянистых болот, по берегам рек и озер, в подлеске лиственных и смешанных лесов. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре. Цветки калины заготавливают во время цветения, кору — до начала вегетации ранней весной , плоды — после их полного созревания. Калина - целебное растение. В ее коре содержатся дубильные вещества, много органических кислот, флобафены, фитостерин, в семенах — жирное масло, в цветках — флавоноиды, в корнях — эфирное масло, стерины, пеонозид. Не уступают им и плоды калины - в них много органических кислот, дубильные вещества, витамины, инвертный сахар, аскорбиновая, изовалериановая, уксусная кислоты, микроэлементы. Пищевая ценность калины определяется в основном содержащейся в ней аскорбиновой кислотой. Ягоды калины хорошо хранятся в прохладных местах, на чердаках, не теряют окраску и сохраняют питательные и целебные качества несколько месяцев. Из калины готовят сок с медом: Готовят также сок с мякотью, различные подливки, приправы и многое другое. Сок калины обладает желирующими свойствами. Если к нему добавить яблочное пюре, то можно сварить вкусную пастилу или мармелад. Из сока калины готовят хороший кисель. В сезон, когда поспевает калина, можно заготовить ее сок, законсервировав с медом такие заготовки следует хранить в холодильнике. Калина содержит горький гликозид вибурнин , поэтому из-за горьковатого вкуса употреблять ее в свежем виде без всяких добавок могут немногие. Плоды консервируют с сахаром, варят варенье. Хорошо запастись калиной на зиму: В старину спелые ягоды калины засыпали в бочку, заливали водой и замораживали - мороженую калину использовали для приготовления различных блюд. Сладкая каша, томленная в русской печи с медом и калиной, или тыква, томленная с калиной, - очень вкусные и полезные блюда. Чтобы нормализовать обмен веществ, удовлетворить потребность организма в витамине С, достаточно съедать в день по 1 ст. Настой из ягод калины обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием и применяется при неврозах, спазмах сосудов, гипертонии. При сильном простудном кашле и при осиплости голоса хорошо помогает отвар из ягод с медом, пьют его в теплом виде. Для смягчения горечи, улучшения вкуса можно добавить в приготовленный отвар сахар или мед. Калину нельзя употреблять при повышенной свертываемости крови, склонности к тромбообразованию, а также при беременности. Кизил дёрен - крупный плодовый кустарник или дерево из семейства кизиловых. В высоту может достигать 9 м. Живет до лет. Годичные побеги - зеленые или зелено-бурые. Цветет весной, до распускания листьев, в апреле-мае. Плоды созревают поздней осенью. Плоды съедобные, сочные, кисло-сладкие, вяжущие, приятные на вкус. После заморозков их вкус значительно улучшается. Кизил широко распространен в Средней Азии, на Кавказе, в Молдавии, Крыму. Растет высоко в горах и по опушкам лесов, берегам рек, местами образует мелкие заросли. Листья кизила заготавливают в мае-июне, кору и корни — поздней осенью. В коре содержится гликозид корин, дубильные вещества, яблочная и другие органические кислоты. В листьях - витамины Е и С. Плоды кизила считаются ценными в биологическом отношении. В их мякоти содержится: По содержанию витамина С кизил иногда превосходит черную смородину - в г его ягод содержится 50 мг аскорбиновой кислоты. Едят кизил в сыром виде и используют его плоды для приготовления соков, сиропов, компотов, варенья, повидла, киселей, маринадов, вина, настоек, ликеров и наливок. Употребляют кизил как приправу к мясным и рыбным блюдам. Свежие плоды кизила и варенье обладают хорошими вяжущими свойствами и применяются при желудочно-кишечных заболеваниях. Благодаря содержанию фитонцидов ягоды оказывают губительное воздействие на тифозные, дизентерийные и некоторые другие бактерии. Ягоды кизила советуют включать в рацион при кожных заболеваниях и экземах. Ягоды кизила рекомендуют употреблять при гастритах. Благодаря содержащимся в них пектинам ягоды кизила ускоряют процесс очищения организма от продуктов метаболизма. Кизил способствует выведению щавелевой и мочевой кислоты. При подагре и кожных заболеваниях, при нарушениях обмена веществ и склонности к полноте успешно используют ягоды кизила. Плоды кизила показаны при воспалительных заболеваниях печени и почек. Сок из свежих плодов кизила рекомендуют регулярно принимать при сахарном диабете: Настой цветков, сок или настой плодов кизила применяют при лечении лихорадки. Толченые плоды с семенами, растертые с медом и яичным желтком, а также отвары и настои плодов используют против поносов. Кизиловый кисель дают при поносах детям, а также включают в диетическое питание при остром гастроэнтероколите. Отвар корней и коры кизила рекомендуется при ревматизме и полиартрите. Листья кизила обладают желчегонным, мочегонным и сахароснижающим действием. При анемии как источник железа , дефиците витаминов и как противоцинготное средство употребляют сушеные и свежие плоды кизила. При простудах употребляют кизиловое варенье, а сушеные и свежие плоды кизила - при ангине, гриппе, скарлатине, кори и рахите. От головной боли помогает отвар плодов кизила в виде примочек. Плоды кизила помогают избавиться от болей в суставах. Новое в медицине Видеосюжеты Здоровый образ жизни Домашний доктор Система здравоохранения Будущим мамам Детская комната Инструкции Обзоры Разное Процедурная. По умолчанию Сначала новые Сначала старые. Можно ли употреблять иргу при низком давлении? В каком виде лучше всего употреблять кизил при цистите хроническом? Калиной лечат язвенную болезнь желудка и гастриты, но при высокой кислотности желудочного сока она может только навредить. А я слыала, что калина вылечивает болезни ЖКТ, и даже даёт положительные результаты при лечении и предупреждении онкологических заболеваний, так ли это? Да, подобное применяют в процессе лечения. Настой или отвар из ягод полезно принимать при раке кожи и фиброзном раке. Препараты калины отличаются мягкостью действия, малой токсичностью и отсутствием побочных эффектов. Несомненно, необходима консультация и наблюдение врача. А отвары из калины стоит употреблять в качестве вспомогательного средства. Профессору спасибо за развернутый комментарий! Его перевод для русскоговорящих посетителей ниже Статьи написаны очень приблизительно и рекламно. Относительно кизила, то авторы перепутали фотографию и вставили вместо кизила барбарис. Плоды кизила в условиях Украины и Северного Кавказа созревают в августе, а не поздно осенью.. Спасибо за развернутый комментарий! Калина содержит горький гликозид вибурнин , поэтому из-за горьковатого вкуса употреблять ее в свежем виде без всяких добавок могут немногие Диляра Можно ли употреблять иргу при низком давлении? Evil Angel В каком виде лучше всего употреблять кизил при цистите хроническом? Мария А я слыала, что калина вылечивает болезни ЖКТ, и даже даёт положительные результаты при лечении и предупреждении онкологических заболеваний, так ли это? При копировании информации, активная ссылка на сайт be-health.
Нурофен свечи 60 инструкция
Расписание электричек ожерелье москва павелецкая
Разводка труб водоснабженияв квартиресвоими руками
Экономико математические методы курсовая работа
Строительство метро в мытищах новости