Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/5b5f310ce670d37900c76cdf49d3e176 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/5b5f310ce670d37900c76cdf49d3e176 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Технологические карты блюда курица отварная

Технологические карты блюда курица отварная



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Технологические карты блюда курица отварная/


Курица технологическая карта
Курица отварная №110
Технологические карты - Основные блюда - файл курица.docx
























Курица технологическая карта — это рецептура, составленная согласно требованиям к общепиту. В данном документе рассчитываются потери продуктов при холодной и тепловой обработке, выход, калорийность. Курица технологическая карта рецептура — это документ общепита, по которому готовит повар или бармен, а бухгалтер-калькулятор общепита составляет калькуляцию и рассчитывает себестоимость продукции. Его наличие обязательно для любой организации, работающей в сфере общественного питания и самостоятельно занимающейся приготовлением продукции. Она составляется, если продукт приготовлен в точном соответствии со Сборником рецептур. Если Вы не нашли необходимую технологическую карту приготовления блюд, посетите наш Магазин Рецептур. Там Вы сможете купить готовые к применению, и разработанные профессионалами технологические карты салатов, супов, пиццы…. Кроме Технологической карты блюда, разработанной по ГОСТ, в Сборнике рецептур есть Калькуляция блюд, Акт проработки блюда Технико-технологическая карта блюда и Фото авторских блюд. Чтобы скачать этот документ, необходимо зарегистрироваться или войти. Регистрация бесплатная для всех пользователей сайта. После регистрации Вы увидите здесь ссылку для скачивания. Сборники рецептур и технологических документов на классические и авторские блюда. Если Вы не нашли на нашем сайте типовые технологические карты на блюда, закажите разработку меню кафе, ресторана, столовой… эксклюзивно для Вашего предприятия. Удаленная разработка меню , с полным комплектом документов для общепита, будет выполнена в сжатые сроки и по доступной цене. На ваш почтовый ящик отправлено письмо с паролем для входа. Проверьте Вашу электронную почту! Регистрируясь на нашем сайте, Вы принимаете условия Пользовательского соглашения! В случае несогласия с условиями Соглашения, не осуществляйте регистрацию на нашем сайте. Введите свой адрес электронной почты в поле ниже, и мы присвоим временный пароль для учетной записи. Этот временный пароль будет отправлен вам по электронной почте с инструкциями по его активации. При перепечатке материала активная ссылка на creative-chef. Центр ресторанного партнерства "Креатив - шеф" Все права защищены. Профессионалам Развернуть Документы Системы ХАССП Ваши бесплатные ТТК Документы для общепита Таблица калорийности Фото блюд. Фото кафе и ресторанов Задать вопрос шеф - повару Шеф Эксперт Развернуть О программе Шеф Эксперт Основные функции и возможности программы Шеф Эксперт Купить программу Шеф Эксперт Скачать демо версию Рецептуры к программе Часто задаваемые вопросы Сборники ТТК. Рецептуры Развернуть ХАССП "ПОД КЛЮЧ" Сборник рецептур "Все включено" Сборник рецептур "Топ 10 Эксклюзивных Бургеров" Сборник рецептур Японской кухни Сборник рецептур "Недорогие блюда" Сборник рецептур "Здоровое питание" Сборник рецептур "Самые популярные ресторанные блюда" Сборник рецептур "Банкетные блюда" Сборник рецептур на блюда Итальянской кухни Все рецептуры по отдельности Технологические карты бесплатно Услуги Развернуть Наши возможности Разработка ХАССП HACCP Расчет ТТК и калорийности блюд Разработка меню Открыть ресторан, кафе, фаст-фуд Проект кухни Разработка меню удаленно Онлайн консультация по общепиту Проведение мастер—классов Сертификация. Разработка ТУ О компании Развернуть О нас подробнее Курица технологическая карта Курица технологическая карта — это рецептура, составленная согласно требованиям к общепиту. Перейти в список документов. Информация для профессионалов HoReCa: Сборники рецептур и технологических документов на классические и авторские блюда Документы Системы ХАССП HACCP - обязательны для общепита с года! Ваши бесплатные ТТК Если Вы не нашли на нашем сайте типовые технологические карты на блюда, закажите разработку меню кафе, ресторана, столовой… эксклюзивно для Вашего предприятия. Поделитесь или сохраните ссылку, чтобы не потерять. Другие разделы Технологические карты супов Технологические карты салатов Технологические карты картофель Технологическая карта хлеба Технологическая карта пицца Технологические карты коктейлей Технологическая карта гуляш. Все справочники в одном месте! Пароль будет отправлен Вам по электронной почте. Информация о сайте О нас подробнее Шеф — повар Контакты Наши клиенты Новости Карта сайта. Москва Мы рады ответить на Ваши вопросы, с до


Очистка от накипи кофемашины nespresso инструкция
Сколько обрабатывается заказ
Кировское донецкая область карта с улицами
Куры отварные №96
Где можно выпить в казани
Саженцы хурмы виргинской
Проверка наличия состава преступления
Курица технологическая карта
Фильм про сумасшедшего парня
Вязание крючком школьных воротничков схемы
Куры отварные №96
Головные боли с левой стороны причины
Как приготовить медовый торт с заварным кремом
Веселая инструментальная музыка
Куры отварные №96
Укажите значения переменных k l m n
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment