Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/60f74c4d6436a45c264af78d5faf8f62 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/60f74c4d6436a45c264af78d5faf8f62 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как приготовить картофельное суфле

Как приготовить картофельное суфле - Картофельное суфле с мясом


Как приготовить картофельное суфле



Суфле картофельное Рецепт
Картофельное суфле: рецепт с пошаговым фото
Воздушное картофельное суфле с сыром
Картофельное суфле: пошагово с фото
Картофельное суфле
Картофельное суфле: рецепт с пошаговым фото













Это блюдо названо "суфле" за воздушность и лёгкость: Что может придать ему веса — конечно, мясо, которое тонкой прослойкой мы внедряем в это блюдо. И вкус, надо признать, от этого только выигрывает: Подготовить ингредиенты для суфле картофельного с отварным мясом. Отварное мясо можно брать любое: Картофель очищаем от кожуры, моем. Погружаем в кипяток и варим картофель до готовности, посолив перед окончанием варки. Горячий картофель протираем через сито. Добавляем сливочное масло, перемешиваем. Тем временем яичный белок отделяет от желтка. Белок взбиваем с помощью блендера в крепкую пену. Воздушным белок получится после качественного отделения белка от желтка ни капли желтка не должно попасть в белок и охлаждения перед взбиванием. Кроме того, белок будет пышным, если добавить при его взбивании щепотку соли. Добавляем в тёплый картофель яичный желток, перемешиваем. Затем аккуратно подмешиваем белковую пену и равномерно распределяем. Лук нарезаем очень мелко и обжариваем его на сливочном масле. Перемешиваем обжаренный лук с мясом, солим, перчим. Смазываем дно неглубокой формы маслом, посыпаем её панировочными сухарями и выкладываем половину картофельной массы, разравниваем. Картофельное суфле с мясом подаём на стол в тёплом виде, полив предварительно растопленным сливочным маслом и посыпав при желании измельчённой зеленью. Кулинарный блог от настоящих мужчин на Повар. Перейти к основному содержанию. Главное меню Главная Мультиварка Драники Новогоднее меню Поиск Контакты. Картофельное суфле с мясом: Отварное мясо пропускаем через мясорубку. Сверху так же равномерно выкладываем мясной слой. Поверх него снова слой картофеля. Верх посыпаем панировочными сухарями и ставим блюдо в духовку, разогретую до градусов. Готовим до образования золотистой корочки. Горячие блюда европейская На второе Рецепты для духовки С мясом. Распечатать на бумагу Закладки добавить. Уведомлять меня о новых комментариях. Ответы на мой комментарий. Для отправления комментария надо решить задачу. Другие кулинарные рецепты на povar. Сахарные плюшки из дрожжевого теста просмотров. Гречка с овощами в мультиварке просмотров. Посол красной рыбы в домашних условиях просмотров. Печень пикантная с рисовым гарниром просмотров. Предназначение рецептов На полдник На природу 14 Специальное питание 35 Вегетарианское питание 14 Для беременных и кормящих 1 Для диеты 1 Постное питание Способ приготовления Рецепты для кухонной плиты Рецепты для фритюра 2 Рецепты в горшочках 5 Рецепты для духовки Рецепты для мультиварки 87 Рецепты для микроволновки 6 Рецепты для гриля и мангала 7. Популярные статьи Простой рецепт торта "Графские развалины". Тесто для чебуреков с водкой. Как сделать клёцки для супа. Как правильно приготовить говядину. Слоёные язычки из готового теста. Как правильно варить фасоль. Круассаны из слоёного теста со сгущёнкой. Пицца быстрого приготовления в духовке. Салат с колбасой и блинами. Рецепты от Бориса Жареная лапша с куриной грудкой по-китайски. Жареная картошка с луком на сковороде. Колбаса кровяная с гречкой. Суп из красной рыбы со шпинатом. Рецепты от Андрея Торт Kinderschokolade. Куриные ножки в грейпфрутовом маринаде. Овощной салат — "Весенний". Последние комментарии Ксения на рецепт Луковые котлеты. Ирина на рецепт Фигурное печенье из песочного теста. При на рецепт Сырники из творога. Милана на рецепт Сырный суп с шампиньонами. Алекс на рецепт Рецепт зелёного лобио. Алекс на рецепт Буженина в мультиварке. Алекс на рецепт Форшмак по-еврейски. Нина на рецепт Пирог с сухофруктами в мультиварке. Из говядины и телятины. Десерты Печенье с начинкой. Постные гренки из белого хлеба. Показать все рецепты из раздела:


Карта белграда с достопримечательностями на русском
Возьму в аренду землю сельхозназначения
Смирных сахалинской области карта
Лодкаиз алюминиясвоими руками под мотор
Автобус планерная шереметьево расписание
Тесты по классам по химии
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment