Запеченные роллы - оригинальные рецепты горячего японского блюда
Запеченные роллы в домашних условиях Гуру с пошаговым фото.
Запеченные роллы рецепт
Сегодня японская кухня пользуется огромной популярностью у наших соотечественников. И если несколько лет назад суши и роллы можно было отведать исключительно в ресторанах, то сейчас многие научились готовить упомянутые деликатесы дома. Тем более что все необходимое можно приобрести в большинстве крупных супермаркетов. Одним из самых вкусных блюд японской кухни являются запеченные роллы. В домашних условиях для их приготовления можно использовать креветок, мидий, гребешков, тунца и другие ингредиенты. А делать их не сложнее, чем обычные роллы. Сегодня мы решили предложить вашему вниманию несколько совсем несложных рецептов приготовления этого вкуснейшего кушанья. Итак, вы решили побаловать себя и своих домочадцев таким блюдом. В принципе, строгих канонов не существует, можно использовать любые продукты. Мы, конечно, предложим свой вариант, а вы можете усовершенствовать его, добавить что-нибудь свое, любимое. Времени на приготовление у вас уйдет немного, а готовые роллы никого не оставят равнодушными. Если вы решили приготовить запеченные роллы в домашних условиях, то запаситесь следующими ингредиентами: В качестве начинки хорошо зарекомендовали себя тунец и лосось, креветки и авокадо. Можете выбрать другие продукты по вашему вкусу. Захватите также бамбуковый коврик, майонез и кетчуп. Да, еще нужна мелкая икра. Хорошенько промываем рис, заливаем его водой и начинаем аккуратно помешивать. Когда вода помутнеет, сливаем ее, а рис осторожно отжимаем. Промываем его снова до тех пор, пока вода не станет прозрачной, а затем даем ему немного подсохнуть. Выкладываем продукт в глубокую посуду и заливаем водой из расчета один стакан риса на миллилитров воды. Доводим до кипения на максимальном огне, затем убавляем огонь и варим еще 12 минут. Когда вода выкипит, снимаем рис с плиты и оставляем настаиваться еще в течение минут. Для этого смешиваем рисовый уксус 25 граммов на чашку риса с 5 граммами соли и 15 граммами сахара. Перемешиваем массу до тех пор, пока соль и сахар не растворятся. Для ускорения данного процесса можно немного нагреть смесь. Горячий рис выкладываем ровным слоем в заранее приготовленную посуду для смешивания. Добавляем заправку и начинаем аккуратно перемешивать, чтобы не нарушить целостность зерен. Когда рис хорошо пропитается заправкой, выравниваем его и накрываем бумажным полотенцем или салфеткой. Теперь переходим к приготовлению начинки. Для этого нарезаем ингредиенты тонкими полосками. Чтобы наши запеченные роллы в домашних условиях их можно приготовить ничуть не хуже, чем в ресторане были более сочными и имели тонкий специфический аромат, в начинку можно добавить немного японского майонеза и сыра. Кроме того, следует приготовить смесь, которой вы украсите блюдо, и которая создаст аппетитную корочку. Для этой цели можно смешать икру летучей рыбы или другую мелкую икру с майонезом и кетчупом. Раскладываем лист водорослей нори гладкой стороной на бамбуковом коврике. Смачиваем руки уксусом, берем немного риса и ровным слоем выкладываем на шершавую поверхность нори. Верхний и нижний ее края оставляем свободными примерно на 1 сантиметр. Выкладываем начинку ближе к верхнему краю водоросли. Большие пальцы рук подкладываем под коврик, а остальными придерживаем начинку и начинаем аккуратно его сворачивать. Хорошенько раскатываем ролл, чтобы его края крепко прилипли друг к другу. При помощи острого ножа, смоченного в рисовом уксусе, разрезаем его на несколько небольших частей. Выкладываем получившиеся роллы на противень и сверху поливаем приготовленной смесью. Запекаем их около семи минут в заранее разогретом духовом шкафу, пока изделия не покроются румяной корочкой. Это был один из вариантов того, как сделать запеченные роллы в домашних условиях. Если вы являетесь поклонником японской кухни, обязательно попробуйте приготовить это блюдо сами. Для того чтобы побаловать себя вкуснейшим деликатесом, нам потребуются следующие продукты: Несколько раз тщательно промываем рис, пока вода не станет полностью прозрачной. Высыпаем рис в кастрюлю, заливаем водой и под закрытой крышкой доводим до кипения на сильном огне, после чего убавляем огонь и варим 15 минут. Выключаем плиту и даем ему настояться еще минут. Берем рукой немного риса и сжимаем его так, чтобы получилась маленькая не более 4 сантиметров плотная котлетка. Если рис сварен правильно, то этот этап у вас не вызовет затруднений. Готовим соус, для чего смешиваем майонез, соевый соус, продавленный чеснок и икру. Запекаем блюдо в духовке или микроволновке с функцией гриля в течение 7 минут. На стол запеченные роллы следует подавать исключительно горячими, так вы сможете насладиться их великолепным вкусом и ароматом. Если вы являетесь настоящим гурманом и ценителем японской кухни, то, разумеется, знакомы с классическим спайси-соусом. Чаще всего жители страны Восходящего солнца используют его в салатах, однако иногда заправку подают и с некоторыми видами суши. Данный соус весьма ценится благодаря чудесному аромату и оригинальному вкусу с легкой остринкой. Используют его и для приготовления запеченных роллов. Этому блюду он придает как румяную корочку, так и незабываемый вкус. Если вы решили приготовить спайси-соус на собственной кухне, то необходимо приобрести следующие ингредиенты: Пропорции зависят исключительно от ваших предпочтений: Также можно добавить в рецепт любимые вами пряности. Сегодня мы рассказали о нескольких вариантах того, как приготовить запеченные роллы, а также вкуснейший спайси-соус к ним. Если вы неравнодушны к японской кухне, обязательно попробуйте сделать это блюдо в домашних условиях. Жизнь Экономика Наука Авто Отдых Хай-тек Здоровье. В чем разница между социопатом и психопатом? Дизайнер из Африки придает своим волосам невероятные формы. Что происходит, когда собака облизывает лицо человека? Как дата рождения определяет всю вашу дальнейшую жизнь. Люди с голубыми глазами имеют одного общего предка. О чем сожалеют на смертном одре: Что произойдет, если делать "планку" каждый день? Почему вам необходим регулярный секс. Девочка из Гонконга родилась беременной близнецами. Главная Еда и напитки Рецепты Запеченные роллы в домашних условиях. Когда знаешь все секреты - это просто! Подписаться Поделиться Рассказать Рекомендовать. Подписаться Поделиться Рассказать Рекоммендовать. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Иногда на снимки попадали поистине неверо
Наш сегодняшний рецепт на первый взгляд может показаться смелым даже для любителей японской кухни, но на самом деле пугаться не стоит: Готовятся запеченные роллы практически так же как и традиционные, разница лишь в том, что перед подачей они на несколько минут отправляются в духовую печь. Всем доброго времени суток! Подскажите, а где можно достать листы нори и можно ли их чем-то заменить? Нори продаются в крупных супермаркетах в отделах, где находится все необходимое для приготовления суши и роллов рисовый уксус, соевый соус, васаби, имбирь и т. В домашних условиях роллы иногда готовят без нори, просто выкладывают слой риса на пищевую плёнку, добавляют начинку и сворачивают рулет. Но, на мой взгляд, лучше все-таки использовать нори. Они добавляют блюду необходимый аромат и упрощают работу — помогают рулету держать форму. Особенно это актуально, если роллы вы будете готовить впервые. E-mail не публикуется обязательно. Вы можете использовать следующие теги: Оповещать о новых комментариях по почте. Главная Все рецепты Контакты О сайте. Первые блюда Борщи и щи Супы с курицей Мясные супы Супы с рыбой и морепродуктами Овощные супы Вторые блюда Блюда из мяса Блюда из птицы Блюда из рыбы и морепродуктов Овощные блюда Макароны и спагетти Блюда из картофеля Закуски Холодные закуски Горячие закуски Суши и роллы Салаты Салаты с мясом Салаты с курицей Салаты с рыбой и морепродуктами Овощные салаты Фруктовые салаты Соусы Заправки к салатам Соусы и маринады Выпечка Пироги Торты Пирожные Кексы и маффины Пицца Пирожки и булочки Печенье Блины и оладьи Десерты Молочные десерты Шоколадные десерты Фруктовые десерты Напитки Чай и кофе Коктейли и лимонады Смузи. Пирог с консервированными персиками — 2 рецепта. Ролл Дракон с угрем. Апельсиновые кексы в силиконовых формочках. Суши и роллы Что вы думаете по поводу этого рецепта? Юлия Черкашина редактор сайта: Нажмите, чтобы отменить ответ. Выберите изображение для вашего комментария GIF, PNG, JPG, JPEG: Комментарий появится на сайте после проверки модератором. Пожалуйста, заполните все необходимые поля. Максимальный размер файла для загрузки - 2 мегабайтов.
Типовые схемы ору 110 кв
Схемы узоров вязанных
Сколько платятза ребенкав украине 2017
Монеты россии и ссср стоимость каталог
В процессе пластического обмена более сложные углеводы