Сколько варить зеленый горошек
Стручковый горох – описание с фото продукта; его состав, калорийность и полезные свойства; польза и вред; рекомендации, как приготовить; рецепты блюд
Горох в стручках - соленый
Свежий горошек промыть и вылущить зерна. Для этого сделать продольный разрез ногтем вдоль стручка, раскрыть его створки и отделить зерна. Желтые и сморщенные бобы выбросить. Запустить зерна горошка в кипяток, накрыть кастрюлю крышкой и варить на сильном огне до готовности. В зависимости от размеров и возраста зерен время приготовления может колебаться от 5 до 10 минут. Чем моложе горошек, тем он мягче и быстрее варится. Готовый горошек должен быть нежным на вкус, но при этом его оболочка не должна лопнуть. Отварной горох откинуть на дуршлаг и промыть проточной холодной водой. Приготовленные зерна можно использовать как самостоятельное блюдо или как добавку в гарниры, супы и салаты. Стручки молодого зеленого горошка промыть и удалить твердые кончики. Налить в кастрюлю холодной воды, выложить стручки и оставить замачиваться на час. В отдельной кастрюле вскипятить воду, подсолить из расчета чайная ложка соли на 3 стакана воды и опустить в нее вымоченные стручки. Выставить горелку на максимальные уровень и отварить горох до размягчения. Отварные стручки откинуть на дуршлаг, и дать жидкости стечь. Продукты Зеленый горошек - грамм Вода - 1 литр Мята - веточки Соль - 1 столовая ложка без горки Сахар - 1 чайная ложка Как приготовить замороженный зеленый горошек 1. Налить в кастрюлю 1 литр воды и вскипятить. Добавить в кипяток 1 столовую ложку соли без горки , 1 чайную ложку сахара способствует сохранению насыщенного цвета зерен , размешать до полного растворения и опустить в воду грамм замороженного горошка. Варить на сильном огне под закрытой крышкой минут, пока зерна не станут мягкими. По желанию во время варки для аромата можно добавить в кастрюлю веточки мяты. Отварной горошек откинуть на дуршлаг или металлическое ситечко, чтобы стекла вся жидкость, и выложить на блюдо. Наполнить кастрюлю до половины объема холодной водой, дать закипеть, а затем посолить на 3 стакана воды взять 1 чайную ложку поваренной соли. Открыть консервную банку с горошком, вылить жидкость вместе с зернами на металлическое ситечко или дуршлаг и дать жидкости стечь. Промыть зерна под струей воды, чтобы ушла вся жидкость, и запустить в кипяток. Прикрыть кастрюлю крышкой и варить горох на среднем огне 5 минут. Готовые бобы откинуть на дуршлаг, промыть в холодной воде и дать стечь. Мозговые, как правило, самые сладкие, отличаются овальной формой и небольшими размерами зерен. Лучше всего использовать такой горошек в гарнирах, а также для приготовления пюре и паштетов. Гладкозерные сорта более крупные на вид, округлой формы, отлично подойдут в качестве компонента салата. Стоимость упаковки грамм в сезон июнь-август - руб. Поэтому выгоднее всего покупать замороженный горошек. В противном случае можно сделать вывод о несоблюдении условий хранения продукта. Яйца Макароны Крупы Рыба Мясо Овощи Картошка Свекла Кукуруза Морковь Цветная капуста Капуста белокочанная Капуста брокколи Стручковая фасоль Тыква Щавель Брюссельская капуста Зеленый горошек Шпинат Спаржа Морская капуста Кабачки Кольраби Баклажаны Репа Патиссоны Помидоры Топинамбур Артишоки Репчатый лук Амарант Замороженная брокколи Замороженный зеленый горошек Замороженная кукуруза Замороженная цветная капуста Сельдерей Сладкий перец Чеснок Лук-порей Батат Бобы Пастернак Романеско Белая спаржа Кукуруза мини Ямс Авокадо Корень имбиря Морепродукты Грибы Кое-что ещё: Сколько варить зеленый горошек Зеленый горошек варят минут в зависимости от сорта и возраста бобов.
Характеристика пети ростова
Наталья пономарева стихи
Способ аффиксации в словообразовании
Олимпиада по экономике задачи
Курс графики екатеринбург
Должностная инструкция специалиста по закупкам 2017