Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/98abe1f4e1ed99029da591de18a746ce to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/98abe1f4e1ed99029da591de18a746ce to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как сделать самодельные чипсы

Как сделать самодельные чипсы



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Как сделать самодельные чипсы/


7 рецептов как сделать вкусные чипсы в микроволновке + дополнительные советы
Как сделать чипсы дома
Чипсы в микроволновке за 10 минут
























Доброго времени суток, дорогие мои друзья. В последнее время я внимательно читаю состав продуктов питания на этикетке. Потому перестала покупать чипсы. Чаще всего больно много там всего добавлено. А поскольку мы с мужем очень любим эту вкуснятину, я не смогла сидеть, сложа руки. Отыскала в инете рецепт, как сделать чипсы в микроволновке, и решила попробовать. Результат превзошел мои ожидания. Поэтому спешу с вами поделиться, как приготовить в домашних условиях чипсы. Но прежде всего, хочу сломать сложившийся стереотип. Многие считают, что чипсы должны готовиться только из картошки. Да, не стану спорить — это классика жанра. Но, поверьте, чипсы можно сготовить из моркови, из сыра, из лаваша и даже из яблок. Ниже расписала проверенные рецепты таких вкусняшек. Для приготовления этого блюда чипсница вам не понадобится — готовить будем в микроволновке. Если для приготовления чипсов вы используете молодой картофель, чистить его не нужно. Просто тщательно промойте клубни. А вот со старой картошки придется снять кожицу. Очищенные клубни нужно нарезать на тоненькие кружочки. Ножом сделать это сложновато, поэтому советую для нарезки использовать специальную шинковку. У меня вот такая:. Овощерезка модели "Тренд-Плюс" имеет 6 предметов в наборе и 12 видов нарезки. Главным отличием овощерезок "Бернер" от других терок являются запатентованные очень острые нержавеющие ножи-микросеррейторы. В итоге заводская гарантия на заточку ножей - это безупречная нарезка трех тонн овощей Далее опускаем картофельные кружочки в холодную воду и оставляем на минуты. Это нужно сделать, чтобы смыть лишний крахмал — благодаря этому чипсы будут хрустящие. После вымачивания в воде кружочки выкладываем на полотенце и даем им подсохнуть. Затем перекладываем картошку в миску. Сбрызгиваем ее маслом, присаливаем и сдабриваем специями. Все аккуратно перемешиваем, чтобы пряности равномерно распределились. После этого выстилаем на плоскую тарелку пергамент и выкладываем кружочки. Если хотите готовить без пергамента, то смажьте тарелку маслом. А после отправьте ее в свч. Установите на микре максимальную мощность, а на таймере — 3 минуты. После выставьте еще на минуты каждую минуту проверяйте состояние чипсов. В среднем эта вкусняшка готовится за 5 минут. Хотя в каждом конкретном случае время разнится. Оно зависит от мощности свч, толщины картофельных колечек и т. Основное преимущество такого способа приготовления состоит в том, что картофельные чипсы получаются не очень жирными. Да и меньше масла уходит. Кстати, в качестве специй можно использовать не только соль, перец или сушеные травы. Для этого сгодятся и бульонные кубики или смеси приправ. Смешайте масло с пудрой, солью, паприкой и французскими травами. Из пергаментной бумаги вырежьте 2 круга — они должны соответствовать размеру крутящейся тарелки в свч. Сверните лист лаваша в рулетик и порежьте его на кусочки. Их ширина должна быть около 3 см. Затем разверните эти рулетики и сложите получившиеся ленточки друг на друга. Далее из лаваша вырезаем треугольники или ромбы они должны быть одинаковыми по размеру. Отправляем эти кусочки в миску с масляно-пряной смесью и вывозюкиваем их руками. После на мелкой терке трем сыр и чуть притрушиваем им лаваш. Переносим эту красоту в микру. Выставляем на агрегате максимальную мощность. При Ватт готовьте примерно 2 минуты. Пока жарится первая партия, подготовьте вторую — выложите на пергаментный круг заготовки и притрусите их сыром. И по такому принципу доготовьте оставшиеся чипсы. Для этой вкусняшки вам понадобится тонко порезанный твердый сыр. Берите тот, у которого ниже жирность. В принципе сгодится и продукт пожирнее, но только при жарке он будет выделять жир. Чипсы из такого сыра придется дольше готовить. Выложите кусочки в один слой на выстеленную пергаментом тарелку для свч или силиконовую форму. При желании сыр можете притрусить порошком острой паприки или любыми другими специями на ваш вкус. Отправьте сыр в микру. Готовьте чипсы при мощности Ватт. Время приготовления составляет минуты. Но сразу на 2 минуты не ставьте. Лучше установите на таймере 1 минуту. При необходимости добавьте еще 30 секунд. Не пугайтесь этих звуков — так и должно быть. Такие фруктовые вкусняшки очень полезные — их хрумать можно даже тем, кто сидит на диете. При приготовлении этого блюда лучше использовать яблоки сладких сортов. На 3 таких плода понадобится 1 ч. Яблоки промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Затем при помощи острого ножа или специальной терки нарезаем плоды тонкими кружочками. Удалите семечки из слайсов. Смешайте сахар с корицей. Выложите яблочные кружочки на стеклянный разнос и присыпьте их сладкой ароматной смесью. Помещаем слайсы в микроволновку. Выставляем мощность Ватт и готовим чипсы. Но старайтесь каждую минуту заглядывать в микру и переворачивать кружочки. У меня для вас еще есть вариант готовки яблочных чипсов в духовке. Делают эту вкуснятину без масла. Готовится она очень просто и быстро. Бананы аккуратно очищаем от кожицы, а потом нарезаем тоненькими пластинами. Затем выкладываем их на застеленную пергаментом тарелку. Помещаем заготовки в микроволновку. Выставляем мощность Ватт. Спустя минуту достаем банановые кружочки и переворачиваем их. После опять переворачиваем кружочки и снова их помещаем в печь. Нарезаем морковь тоненькими кружочками и отправляем в миску. Присаливаем ее, сдабриваем травами и сбрызгиваем маслом. Тарелку для микры застилаем пергаментом и выкладываем на нее морковные слайсы. Старайтесь, чтобы кружочки располагались на определенном расстоянии друг от друга. Отправляем тарелку в микроволновую печь. При мощности Ватт готовим 2 минуты. Потом переворачиваем кружочки и снова отправляем их на 2 минуты в свч. Зелень измельчаем и смешиваем с творогом, яйцом, специями и солью. Выкладываем смесь чайной ложкой на тарелку для свч. Отправляем заготовки в микру. Выставляем на агрегате мощность Ватт, а на таймере — 3 минуты. При меньшей мощности микроволновки время приготовления увеличивается. Но я советую вам не привязываться ко времени. Ориентируйтесь на цвет чипсов — они должны чуть поджариться. Основной секрет самодельных чипсов — толщина заготовок. Независимо от того картофельные вы делаете, или яблочные, нарезайте слайсы потоньше. Ни в коем случае не застилайте посуду для свч фольгой. Лучше постелите на тарелку пергаментную бумагу или смажьте ее маслом. И еще, вовлекайте в процесс приготовления хрустяшек помощников — мужа и даже детей. Поверьте, совместное кулинарное творчество сплотит семью. А какой аппетит разыграется! Вы главное — кухню надолго не покидайте. Делитесь в комментариях к статье своими отзывами о чипсах или вашими рецептами. Мне очень важно ваше мнение. И на обновления не забудьте подписаться. С уважением, Ольга Сологуб. Ваш e-mail не будет опубликован. Привет, меня зовут Ольга. Ищете здоровые рецепты для красоты и здоровья? Тогда добро пожаловать на мой блог. Главная Все статьи Личное Путешествую Всякое разное: Видеоканал Конкурсы Реклама Контакты. Блог Ольги Сологуб Cвежие рецепты для вашей красоты и здоровья. Рецепты Питание Кухня Диеты Стройность Красота Считаем. Содержание 1 Делаем картофельные чипсы 2 Вкусные чипсы из лаваша 3 Готовим домашние чипсы из сыра 4 Делаем яблочные чипсы 5 Готовим дома банановые чипсы 6 Как самому сделать чипсы из моркови 7 Делаем творожные чипсы 8 Дополнительные хитрости. Овощерезка Borner "Trend Плюс", цвет: Нержавеющая сталь, Пищевой пластик Количество предметов: Делись ссылкой на статью в соцсетях Facebook. Этот блог читают женщин, которые любят быть стройной и красивой. Добавить комментарий Отменить ответ. Следить за комментариями Получать новые комментарии по электронной почте. Главная Все статьи Видеоканал Конкурсы Реклама Контакты Автор.


Котел baxi ошибка e01что делать
Потеряться в чужом городе сонник
Каталог картин ивановские гобелены
Чипсы в микроволновке за 5 минут
Электрооборудование причина пожара
Глючит сенсорна телефоне леновочто делать
Инфляция спроса причины последствия
Как сделать вкусные чипсы в домашних условиях
Гирлянда из бумаги тишью своими руками
Заявлениео приемена работу образец скачать
Как сделать дома хрустящие чипсы: подробные пошаговые рецепты с подсказками
Старые сотовые телефоны
Причины банкротства предприятия
Ending song перевод
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Видеорецепты.
Стяжка пола на кухне своими руками видео
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment