Custom Post Type cosa sono e come utilizzarli: https://skillsandmore.org/custom-post-type-cosa-sono/

1_mio-primo-cpt.php

<?php

/**
 * Plugin Name:       Il mio primo CPT
 */

2_mio-primo-cpt.php

<?php

/**
 * Plugin Name:       Il mio primo CPT
 * Plugin URI:        https://skillsandmore.org
 * Description:       Con questo plugin creo il mio primo Custom Post Type.
 * Version:           0.0.1
 * Author:            Andrea Barghigiani
 * Author URI:        https://skillsandmore.org
 * License:           GPL v2 or later
 * License URI:       https://www.gnu.org/licenses/gpl-2.0.html
 */

3_mio-primo-cpt.php

<?php

add_action( 'init', 'sam_register_first_cpt' );
/**
 * Con questa funzione creo il Custom Post Type 
 */
function sam_register_first_cpt() {
  register_post_type( ... );
}

4_mio-primo-cpt.php

<?php

function sam_register_first_cpt() {
	register_post_type( 
      'sam_portfolio', 
      [ 
				'label' => __( 'Portfolio', 'sam-text'), 
				'public' => true, 
			] 
	);
}

gistfile1.txt

<?php

$labels = [
	'name' => __( 'Portfolio', 'sam-text' ),
	'singular_name' => __( 'Lavoro', 'sam-text' ),
	'add_new_item' => __( 'Aggiungi lavoro', 'sam-text' ),
	'edit_item' => __( 'Modifica lavoro', 'sam-text' ),
	'view_item' => __( 'Visualizza lavoro', 'sam-text' ),
	'not_found' => __( 'Nessun lavoro trovato', 'sam-text' ),
];