Receta de flan de mi tía

gistfile1.txt

Esta es la receta de flan de mi tía. La guardo acá en los gist de github porque es realmente buena.

Ingredientes:
5 o 6 huevos
250ml leche condensada (marca Nestle)
250ml leche
Azúcar

- Poner 3 cucharadas soperas de azucar en la hornalla hasta que quede marróń líquido.
- Pasar ese líquido por toda la flanera
- Mezclamos los huevos con la leche y la lecha condensada.
- Tiramos esa mezcla en la flanera
- Al horno (aprox 50 minutos). En el horno se pone la flanera arriba de de una pizzera con 2cm de agua.
(esto se llama baño maría y es para que no quede seco)
- Para saber cuando está listo mete un palito en el flan. Si el palito sale seco es que ya está.