An array of countries in Ruby

countries.rb

[
  "Afghanistan", "Aland Islands", "Albania", "Algeria",
  "American Samoa", "Andorra", "Angola", "Anguilla", "Antarctica",
  "Antigua", "Argentina", "Armenia", "Aruba", "Australia", "Austria",
  "Azerbaijan", "Bahamas", "Bahrain", "Bangladesh", "Barbados", "Barbuda",
  "Belarus", "Belgium", "Belize", "Benin", "Bermuda", "Bhutan", "Bolivia",
  "Bosnia", "Botswana", "Bouvet Island", "Brazil",
  "British Indian Ocean Trty.", "Brunei Darussalam", "Bulgaria",
  "Burkina Faso", "Burundi", "Caicos Islands", "Cambodia", "Cameroon",
  "Canada", "Cape Verde", "Cayman Islands", "Central African Republic",
  "Chad", "Chile", "China", "Christmas Island", "Cocos (Keeling) Islands",
  "Colombia", "Comoros", "Congo", "Congo, Democratic Republic of the",
  "Cook Islands", "Costa Rica", "Cote d'Ivoire", "Croatia", "Cuba",
  "Cyprus", "Czech Republic", "Denmark", "Djibouti", "Dominica",
  "Dominican Republic", "Ecuador", "Egypt", "El Salvador",
  "Equatorial Guinea", "Eritrea", "Estonia", "Ethiopia",
  "Falkland Islands (Malvinas)", "Faroe Islands", "Fiji", "Finland",
  "France", "French Guiana", "French Polynesia",
  "French Southern Territories", "Futuna Islands", "Gabon", "Gambia",
  "Georgia", "Germany", "Ghana", "Gibraltar", "Greece", "Greenland",
  "Grenada", "Guadeloupe", "Guam", "Guatemala", "Guernsey", "Guinea",
  "Guinea-Bissau", "Guyana", "Haiti", "Heard", "Herzegovina", "Holy See",
  "Honduras", "Hong Kong", "Hungary", "Iceland", "India", "Indonesia",
  "Iran (Islamic Republic of)", "Iraq", "Ireland", "Isle of Man", "Israel",
  "Italy", "Jamaica", "Jan Mayen Islands", "Japan", "Jersey", "Jordan",
  "Kazakhstan", "Kenya", "Kiribati", "Korea", "Korea (Democratic)",
  "Kuwait", "Kyrgyzstan", "Lao", "Latvia", "Lebanon", "Lesotho", "Liberia",
  "Libyan Arab Jamahiriya", "Liechtenstein", "Lithuania", "Luxembourg",
  "Macao", "Macedonia", "Madagascar", "Malawi", "Malaysia", "Maldives",
  "Mali", "Malta", "Marshall Islands", "Martinique", "Mauritania",
  "Mauritius", "Mayotte", "McDonald Islands", "Mexico", "Micronesia",
  "Miquelon", "Moldova", "Monaco", "Mongolia", "Montenegro", "Montserrat",
  "Morocco", "Mozambique", "Myanmar", "Namibia", "Nauru", "Nepal",
  "Netherlands", "Netherlands Antilles", "Nevis", "New Caledonia",
  "New Zealand", "Nicaragua", "Niger", "Nigeria", "Niue", "Norfolk Island",
  "Northern Mariana Islands", "Norway", "Oman", "Pakistan", "Palau",
  "Palestinian Territory, Occupied", "Panama", "Papua New Guinea",
  "Paraguay", "Peru", "Philippines", "Pitcairn", "Poland", "Portugal",
  "Principe", "Puerto Rico", "Qatar", "Reunion", "Romania",
  "Russian Federation", "Rwanda", "Saint Barthelemy", "Saint Helena",
  "Saint Kitts", "Saint Lucia", "Saint Martin (French part)",
  "Saint Pierre", "Saint Vincent", "Samoa", "San Marino", "Sao Tome",
  "Saudi Arabia", "Senegal", "Serbia", "Seychelles", "Sierra Leone",
  "Singapore", "Slovakia", "Slovenia", "Solomon Islands", "Somalia",
  "South Africa", "South Georgia", "South Sandwich Islands", "Spain",
  "Sri Lanka", "Sudan", "Suriname", "Svalbard", "Swaziland", "Sweden",
  "Switzerland", "Syrian Arab Republic", "Taiwan", "Tajikistan", "Tanzania",
  "Thailand", "The Grenadines", "Timor-Leste", "Tobago", "Togo", "Tokelau",
  "Tonga", "Trinidad", "Tunisia", "Turkey", "Turkmenistan", "Turks Islands",
  "Tuvalu", "Uganda", "Ukraine", "United Arab Emirates", "United Kingdom",
  "United States", "Uruguay", "US Minor Outlying Islands", "Uzbekistan",
  "Vanuatu", "Vatican City State", "Venezuela", "Vietnam",
  "Virgin Islands (British)", "Virgin Islands (US)", "Wallis",
  "Western Sahara", "Yemen", "Zambia", "Zimbabwe" ]

Here is a list of countries grouped by continents:

[
["Antarctica", ["Antarctica", "Bouvet Island", "French Southern Territories", "Heard Island and Mcdonald Islands", "South Georgia and The South Sandwich Islands"]]
["Asia", ["India", "Afghanistan", "Armenia", "Azerbaijan", "Bahrain", "Bangladesh", "Bhutan", "British Indian Ocean Territory", "Brunei Darussalam", "Cambodia", "China", "Christmas Island", "Cocos (Keeling) Islands", "Cyprus", "Georgia", "Hong Kong", "Indonesia", "Iran", "Iraq", "Israel", "Japan", "Jordan", "Kazakhstan", "Democratic People's Republic of Korea", "Republic of Korea", "Kuwait", "Kyrgyzstan", "Lao People's Democratic Republic", "Lebanon", "Macao", "Malaysia", "Maldives", "Mongolia", "Myanmar", "Nepal", "Oman", "Pakistan", "Palestinia", "Philippines", "Qatar", "Saudi Arabia", "Singapore", "Sri Lanka", "Syrian Arab Republic", "Taiwan, Province of China", "Tajikistan", "Thailand", "Timor-leste", "Turkey", "Turkmenistan", "United Arab Emirates", "Uzbekistan", "Viet Nam", "Yemen"]], 
["Africa", ["Algeria", "Angola", "Benin", "Botswana", "Burkina Faso", "Burundi", "Cameroon", "Cape Verde", "Central African Republic", "Chad", "Comoros", "Congo", "The Democratic Republic of The Congo", "Cote D'ivoire", "Djibouti", "Egypt", "Equatorial Guinea", "Eritrea", "Ethiopia", "Gabon", "Gambia", "Ghana", "Guinea", "Guinea-bissau", "Kenya", "Lesotho", "Liberia", "Libya", "Madagascar", "Malawi", "Mali", "Mauritania", "Mauritius", "Mayotte", "Morocco", "Mozambique", "Namibia", "Niger", "Nigeria", "Reunion", "Rwanda", "Saint Helena", "Sao Tome and Principe", "Senegal", "Seychelles", "Sierra Leone", "Somalia", "South Africa", "Sudan", "Swaziland", "Tanzania, United Republic of", "Togo", "Tunisia", "Uganda", "Western Sahara", "Zambia", "Zimbabwe"]], 
["Europe", ["United Kingdom", "Albania", "Andorra", "Austria", "Belarus", "Belgium", "Bosnia and Herzegovina", "Bulgaria", "Croatia", "Czech Republic", "Denmark", "Estonia", "Faroe Islands", "Finland", "France", "Germany", "Gibraltar", "Greece", "Guernsey", "Holy See (Vatican City State)", "Hungary", "Iceland", "Ireland", "Isle of Man", "Italy", "Jersey", "Latvia", "Liechtenstein", "Lithuania", "Luxembourg", "Macedonia", "Malta", "Moldova", "Monaco", "Montenegro", "Netherlands", "Norway", "Poland", "Portugal", "Romania", "Russian Federation", "San Marino", "Serbia", "Slovakia", "Slovenia", "Spain", "Svalbard and Jan Mayen", "Sweden", "Switzerland", "Ukraine"]], 
["North America", ["United States", "Anguilla", "Antigua and Barbuda", "Aruba", "Bahamas", "Barbados", "Belize", "Bermuda", "Canada", "Cayman Islands", "Costa Rica", "Cuba", "Dominica", "Dominican Republic", "El Salvador", "Greenland", "Grenada", "Guadeloupe", "Guatemala", "Haiti", "Honduras", "Jamaica", "Martinique", "Mexico", "Montserrat", "Netherlands Antilles", "Nicaragua", "Panama", "Puerto Rico", "Saint Kitts and Nevis", "Saint Lucia", "Saint Pierre and Miquelon", "Saint Vincent and The Grenadines", "Trinidad and Tobago", "Turks and Caicos Islands", "Virgin Islands, British", "Virgin Islands, U.S."]], 
["South America", ["Argentina", "Bolivia", "Brazil", "Chile", "Colombia", "Ecuador", "Falkland Islands (Malvinas)", "French Guiana", "Guyana", "Paraguay", "Peru", "Suriname", "Uruguay", "Venezuela"]], 
["Oceania", ["American Samoa", "Australia", "Cook Islands", "Fiji", "French Polynesia", "Guam", "Kiribati", "Marshall Islands", "Micronesia", "Nauru", "New Caledonia", "New Zealand", "Niue", "Norfolk Island", "Northern Mariana Islands", "Palau", "Papua New Guinea", "Pitcairn", "Samoa", "Solomon Islands", "Tokelau", "Tonga", "Tuvalu", "United States Minor Outlying Islands", "Vanuatu", "Wallis and Futuna"]]
]