listen 8083

1)Идем в админку VestaCP в раздел WEB, редактируем основной домен(например domain.ru)
и добавляем алиас вида: panel.domain.ru (вместо panel укажите путь, по которому при
заходе Вы будете видеть VestaCP)
2)Заходим в раздел DNS и проверяем записи этого же домена. Обязательно должна быть A
запись с именем, которое Вы вводили до этого!
3)Идем по пути /etc/nginx/conf.d/ - там будет файл вида 127.0.0.1.conf (только там ip
вашего сервера) - очищаем содержимое этого файла и сохраняем.
4)Далее идем по пути /usr/local/vesta/nginx/conf/ - там будет файл nginx.conf - 
открываем и редактируем:
После # Vhost будет стоять блок виртуального хоста, примерно такой:
server {
listen 8083;
server_name _; 
root /usr/local/vesta/web;
charset utf-8;


Заменяем его на:
server {
listen panel.domain.ru:80;
server_name panel.domain.ru; 
root /usr/local/vesta/web;
charset utf-8;


Теперь выше этого кода, но после # Vhost, добавляем это:
server {
listen domain.ru:80 default;
server_name domain.ru;	
location / {
proxy_pass http://domain.ru:8080;
}
}

domain.ru
- Меняйте на тот домен, для которого выставляли A запись в DNS разделе(он же и в WEB разделе)

Теперь поясняю:
С этого момента запросы к главному домену - основной nginx не обрабатывает, а родительский
(в VestaCP) делает это именно так как нам необходимо!
При заходе на domain.ru nginx перенаправляет нас на 8080 порт, который принимает пакеты и
отображает нам содержимое сайта(html).
При заходе на panel.domain.ru nginx принимает запросы и выполняет их относительно Location'ов,
которые выставлены ниже в файле конфигурации.

Таким образом мы "убили сразу двух зайцев":
1)Как бы переместили нашу панель на субдомен
2)Везде в запросах убрали какие либо порты

Всех благодарю за помощь!