Uso de la clase FileSytemWatcher.

Monitor.cs

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using System;
using System.IO;
using System.Security.Permissions;
 
namespace Receta.CSharp.R0519
{
    public class Monitor
    {
        public static void Main()
        {
            Console.WriteLine(Environment.NewLine);
            
            EjecutarMonitor();
            
            Console.WriteLine(Environment.NewLine);
        }
        
        [PermissionSet(SecurityAction.Demand, Name = "FullTrust")]
        public static void EjecutarMonitor()
        {
            string[] args = System.Environment.GetCommandLineArgs();
            
            // Valida el número de argumentos introducidos 
            // por el usuario:
            if (args.Length != 2)
            {
                Console.WriteLine("Uso: Monitor.exe (directorio)");
                return;
            }
            
            // Creación de objeto FileSystemWatcher:
            FileSystemWatcher monitor = new FileSystemWatcher();
            
            // Directorio a monitorizar:
            monitor.Path = args[1];
            
            // Cambios a monitorizar:
            monitor.NotifyFilter = NotifyFilters.LastAccess | NotifyFilters.LastWrite 
                                  | NotifyFilters.FileName | NotifyFilters.DirectoryName;
            
            // Tipos de archivos a monitorizar:
            monitor.Filter = "*.txt";
            
            // Adición de manejadores de eventos:
            monitor.Changed += new FileSystemEventHandler(OnChanged);
            monitor.Created += new FileSystemEventHandler(OnChanged);
            monitor.Deleted += new FileSystemEventHandler(OnChanged);
            monitor.Renamed += new RenamedEventHandler(OnRenamed);
            
            // Inicio de la monitorización:
            monitor.EnableRaisingEvents = true;
            
            Console.WriteLine(args[1]);
            
            // El usuario finaliza el programa con presionar 
            // la tecla q:
            Console.WriteLine("Presione \'q\' para finalizar la monitorización.");
            while (Console.Read() != 'q');
        }
        
        // Manejador de cambios sobre el archivo: Changed, Created, y Deleted:
        private static void OnChanged(object source, FileSystemEventArgs e)
        {
            Console.WriteLine ("El archivo {0} fue {1}.", e.FullPath, e.ChangeType);
        }
        
        // Manejador evento de renombrado: Renamed
        private static void OnRenamed(object source, RenamedEventArgs e)
        {
            Console.WriteLine("El archivo {0} fue renombrado a {1}", e.OldFullPath, e.FullPath);
        }
    }
}