parser.js

const fs    = require('fs')
const iconv = require('iconv-lite');


function parse(path) {
    let dir = fs.readdirSync(path)

    dir.map(function(item) {
        let uri = iconv.encode(path + "/" + item, 'utf-8')

        fs.lstat(uri, (err, stats) => {
            if(err)
                return console.log(err);
                
            if (stats.isDirectory()) {
                parse(uri)
            }   
        })
    })
}

let path = '/home/juanjo/Música'

parse(path)