- Perunaa
- Sipulia
- Sitruunaa
- Oliiviöljy
- Oregano
- Suola
- Vettä
Lisäksi jos haluaa lisää makua:
- Valkosipulia
- Tomaattia (murskaa käsin perunoiden sekaan)
- Pilko perunat lohkoiksi.
- Mausta runsaalla sitruunalla ja oreganolla.
- Lisää vettä että perunat peittyvät puoleen.
- Lisää oliiviöljyä reilusti.
- Älä unohda suolaa.
Homma menee uuniin 220 astetta. Pidä niin pitkää, että perunat ottanut väriä. Tiputa asteita 140 asteeseen. Anna kypsyä rauhassa. Lisää tarvittaessa vettä (liemi on parasta!!) Kun perunat ovat kypsiä anna jäädä perunat vetäytymään uuniin. Nauti!
Tärkeintä on että unohdat perunat uuniin kypsymään rauhassa.
Lähde: #nom/Koodiklinikka