Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

@RauliL
Created April 5, 2020 07:03
Show Gist options
  • Save RauliL/39651c2e20d6e192b24f9b3ab4890a30 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save RauliL/39651c2e20d6e192b24f9b3ab4890a30 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Kreikkalaiset uuniperunat
  • Perunaa
  • Sipulia
  • Sitruunaa
  • Oliiviöljy
  • Oregano
  • Suola
  • Vettä

Lisäksi jos haluaa lisää makua:

  • Valkosipulia
  • Tomaattia (murskaa käsin perunoiden sekaan)
  1. Pilko perunat lohkoiksi.
  2. Mausta runsaalla sitruunalla ja oreganolla.
  3. Lisää vettä että perunat peittyvät puoleen.
  4. Lisää oliiviöljyä reilusti.
  5. Älä unohda suolaa.

Homma menee uuniin 220 astetta. Pidä niin pitkää, että perunat ottanut väriä. Tiputa asteita 140 asteeseen. Anna kypsyä rauhassa. Lisää tarvittaessa vettä (liemi on parasta!!) Kun perunat ovat kypsiä anna jäädä perunat vetäytymään uuniin. Nauti!

Tärkeintä on että unohdat perunat uuniin kypsymään rauhassa.

Lähde: #nom/Koodiklinikka

Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment