Créer une liste et la modifier : https://oc-courses.github.io/javascript-web/chapitre_5/html/desserts.html

dessert.js

/*
Exercice : modifier une liste
<ul id="desserts"></ul>
<button>Ajouter un dessert</button>
*/

document.querySelector("button").addEventListener("click", function () {
    var nomDessert = prompt("Entrez le nom du nouveau dessert :");

    var dessertElt = document.createElement("li");
    dessertElt.textContent = nomDessert;
    dessertElt.addEventListener("click", function (e) {
        var nouveauNom = prompt("Modifiez le nom du dessert :", e.target.textContent);
        e.target.textContent = nouveauNom;
    });

    document.getElementById("desserts").appendChild(dessertElt);
});