Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/a6b0fe6394841eb02ee4b836a19f12fa to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/a6b0fe6394841eb02ee4b836a19f12fa to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как сделать куриные ножки в кляре

Как сделать куриные ножки в кляре


Как сделать куриные ножки в кляре



Куриные ножки в кляре рецепт с фото
Куриные ножки в кляре
Маринованные куриные ножки в кляре на сковороде


























Куриные ножки в кляре, пошаговый рецепт приготовления. Ваш e-mail не будет опубликован. Готовим вкусно Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник! Куриные ножки в кляре Julia Leave a comment. Ингредиенты 10 куриных голеней растительное масло для обжаривания. Для кляра 1 половина стакана кефира 2 яйца столовых ложек пшеничной муки соль и специи - по своему вкусу. Для кляра 2 6 столовых ложек пшеничной муки 2 яйца 6 столовых ложек молока соль и специи - по вкусу. Для кляра 3 половина стакана молока 4 яйца 4 столовые ложки муки соль и специи - по вкусу. Для сырного кляра 65 гр муки 1 яйцо 60 гр тёртого сыра мл молока. Способ приготовления Куриные ножки голени промыть и опустить в кастрюлю с холодной водой. Воду посолить, добавить специи по своему вкусу. Довести до кипения, снять пену и варить минут. Готовые голени вынуть из бульона, дать жидкости стечь. В сковороде разогреть растительное масло. Куриные ножки окунуть в приготовленный кляр, чтобы они стали хорошо все покрыты им. Опустить в горячее растительное масло и обжаривать до румяного цвета. Куриные ножки в кляре готовы. Поделитесь им с друзьями! ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ Куриные голени в пакете для запекания Куриная грудка в кляре Фрикасе из куриных грудок с шампиньонами Домашняя куриная ветчина Куриные сердечки в томатном соусе Шашлык из куриных сердечек Куриные колбаски Капуста, запечённая с рисом и курицей Холодец из курицы вкусно Котлеты из куриного фарша с сыром Куриное рагу в соусе из базилика Куриные голени с овощами. Вторые блюда с мясом Tags: Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Как сварить варенье из клубники. Как заготовить жимолость на зиму. Творожный кекс по ГОСТу. Гигантское печенье с шоколадом.


Рецепт куриные ножки в кляре


Курятина имеет универсальный вкус, а потому рецептов ее приготовления существует такое множество, что порой легче запутаться, чем выбрать что-то подходящее. Мы поделимся с вами рецептом классики — курятины во фритюре, которая предварительно окунается в густой кляр , а лишь после обжаривается до появления хрустящей и золотистой корочки. Три варианта приготовления куриных ножек в кляре мы опишем далее. Перед тем, как сделать кляр для куриных ножек и приступать к обжарке птицы, куриные ножки можно замариновать любым удобным образом, а можно просто натереть кожицу свежемолотым перцем и морской солью. Подготовив птицу, возьмитесь за замешивание кляра. Соедините муку с крахмалом и разрыхлителем, добавьте пряности и специи, а затем залейте все ледяной водой и замесите кляр, следя за тем, чтобы в нем не оставалось комочков. Окуните курицу в кляр и обжаривайте кусочки в разогретом растительном масле на сковороде. Поставив масло в жаровне разогреваться, обсушите куриные ножки и отложите их в сторону на время замешивания кляра, последний займет сущие минуты. Взбейте яйцо с молоком и щедрой щепотью соли, затем добавьте к молоку тертый сыр и всыпьте пропущенную через сито муку. Окуните обсушенные кусочки курятины в готовый кляр, дайте излишкам стечь, а после опускайте птицу в разогретое масло и готовьте до зарумянивания. Прелесть куриных ножек в кляре заключается в аппетитной хрустящей корочке, образующейся на поверхности после обжаривания во фритюре. Подобного эффекта можно достичь и в духовке, правда для этого пригодится смесь больше напоминающая панировку. Взбейте молоко с яйцом и мукой, посолите кляр, добавьте сушеный чеснок и окуните в него обсушенную курятину. Обваляйте кусочки курицы в смеси из раскрошенных крекеров с тертым сыром, а затем разложите птицу на противне и поставьте в разогретую до градусов духовку на 20 минут. Вкусные статьи Кухни мира Кухонные помощники Десерты Напитки Заготовки Хозяйке на заметку Готовим для детей. Крылышки в медовом соусе. Рецептов приготовления крылышек существует невероятное количество. Остановимся на одном, весьма необычном варианте. Приготовим мясо в медовом соусе. За счет меда, на крылышках образуется немного хрустящая, карамельная корочка, которую оценят любители пикантных остро-сладких вкусов. Предлагаем разнообразить ваше меню совершенно новым и весьма пикантным рецептом крылышек. Приготовим их в медово-соевом соусе. Благодаря основным составляющим соуса блюдо получается с кисло-сладким вкусом, который оценят даже самые взыскательные гурманы и любители сладковатого мяса. Если хочется устроить вечеринку с легкими закусками, наиболее подходящим вариантом куриные крылышки в кляре. Куриная грудка в кляре на сковороде. Все кулинары знают, что куриная грудка - это достаточно сухое мясо. Однако существует много рецептов, чтобы убедиться в обратном. Расскажем несколько секретов в приготовлении куриных отбивных в разных видах кляра, которые в итоге остаются сочными и непревзойденно вкусными. Эти 40 снимков вызвали волну раздражения в социальных сетях! Шокирующая правда о Благодатном огне в Иерусалиме. Открытие гроба Христа подтвердило все догадки ученых! Жуткое пророчество Матроны Московской на год! Выделите ее и нажмите: Получай еженедельную рассылку лучших материалов WomanAdvice. Крылышки в медовом соусе Рецептов приготовления крылышек существует невероятное количество. Крылышки в медово-соевом соусе Предлагаем разнообразить ваше меню совершенно новым и весьма пикантным рецептом крылышек. Куриные крылышки в кляре Если хочется устроить вечеринку с легкими закусками, наиболее подходящим вариантом куриные крылышки в кляре. Куриная грудка в кляре на сковороде Все кулинары знают, что куриная грудка - это достаточно сухое мясо.


Статистика теста дьявольские
Ipfnd630 sys windows 10 что делать
Как оформить игровую комнату в детском саду
Рыбная начинка для слоеного теста
Полочки своими руками
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment