Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

@adamblank
Created December 6, 2013 20:40
Show Gist options
  • Star 2 You must be signed in to star a gist
  • Fork 0 You must be signed in to fork a gist
  • Save adamblank/7831727 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save adamblank/7831727 to your computer and use it in GitHub Desktop.
JSON array of every type of cheese.
[
"Abbaye de Belloc",
"Abbaye du Mont des Cats",
"Abertam",
"Abondance",
"Ackawi",
"Acorn",
"Adelost",
"Airag",
"Airedale",
"Aisy Cendre",
"Allgauer Emmentaler",
"Alverca",
"Ambert",
"American Cheese",
"Ami du Chambertin",
"Anejo Enchilado",
"Anneau du Vic-Bilh",
"Anthoriro",
"Appenzell",
"Aragon",
"Ardi Gasna",
"Ardrahan",
"Aromes au Gene de Marc",
"Asadero",
"Asiago",
"Aubisque Pyrenees",
"Autun",
"Avaxtskyr",
"Baby Swiss",
"Babybel",
"Baguette Laonnaise",
"Bakers",
"Baladi",
"Balaton",
"Bandal",
"Banon",
"Barry's Bay Cheddar",
"Basing",
"Basket Cheese",
"Bath Cheese",
"Bavarian Bergkase",
"Beaufort",
"Beauvoorde",
"Beenleigh Blue",
"Beer Cheese",
"Bel Paese",
"Bergader",
"Bergere Bleue",
"Berkswell",
"Beyaz Peynir",
"Bierkase",
"Bishop Kennedy",
"Blarney",
"Bleu Des Causses",
"Bleu d'Auvergne",
"Bleu de Gex",
"Bleu de Laqueuille",
"Bleu de Septmoncel",
"Blue",
"Blue Castello",
"Bocconcini (Australian)",
"Boeren Leidenkaas",
"Bonchester",
"Bosworth",
"Bougon",
"Boulette d'Avesnes",
"Boursault",
"Boursin",
"Bouyssou",
"Bra",
"Braudostur",
"Breakfast Cheese",
"Brebis du Lavort",
"Brebis du Lochois",
"Brebis du Puyfaucon",
"Bresse Bleu",
"Brick",
"Brie",
"Brie de Meaux",
"Brie de Melun",
"Brillat-Savarin",
"Brin",
"Brin d' Amour",
"Brin d'Amour",
"Brinza (Burduf Brinza)",
"Briquette de Brebis",
"Broccio",
"Broccio Demi-Affine",
"Brousse du Rove",
"Bruder Basil",
"Brusselae Kaas (Fromage de Bruxelles)",
"Bryndza",
"Buchette d'Anjou",
"Buffalo",
"Butte",
"Butterkase",
"Button (Innes)",
"Buxton Blue",
"Cabecou",
"Caboc",
"Cabrales",
"Cachaille",
"Caciocavallo",
"Caciotta",
"Caerphilly",
"Cairnsmore",
"Calenzana",
"Camembert de Normandie",
"Canadian Cheddar",
"Canestrato",
"Cantal",
"Caprice des Dieux",
"Capricorn Goat",
"Caravane",
"Carre de l'Est",
"Casciotta di Urbino",
"Cashel Blue",
"Castellano",
"Castelleno",
"Castelmagno",
"Castelo Branco",
"Castigliano",
"Cathelain",
"Celtic Promise",
"Cendre d'Olivet",
"Cerney",
"Chabichou",
"Chabichou du Poitou",
"Chabis de Gatine",
"Chaource",
"Charolais",
"Chaumes",
"Cheddar",
"Cheshire",
"Chevres",
"Chevrotin des Aravis",
"Chontaleno",
"Civray",
"Coeur de Camembert au Calvados",
"Coeur de Chevre",
"Cojack",
"Colby",
"Colby-Jack",
"Cold Pack",
"Comte",
"Coolea",
"Cooleney",
"Coquetdale",
"Corleggy",
"Cornish Pepper",
"Cotherstone",
"Cotija",
"Cottage Cheese",
"Cottage Cheese (Australian)",
"Cougar Gold",
"Coulommiers",
"Coverdale",
"Crayeux de Roncq",
"Cream Cheese",
"Cream Havarti",
"Crema Agria",
"Crema Mexicana",
"Creme Fraiche",
"Croghan",
"Crottin de Chavignol",
"Crottin du Chavignol",
"Crowley",
"Cuajada",
"Curd",
"Cure Nantais",
"Curworthy",
"Cwmtawe Pecorino",
"Danbo",
"Danish Fontina",
"Daralagjazsky",
"Dauphin",
"Delice des Fiouves",
"Denhany Dorset Drum",
"Derby",
"Dessertnyj Belyj",
"Devon Blue",
"Devon Garland",
"Dolcelatte",
"Doolin",
"Doppelrhamstufel",
"Dorset Blue Vinney",
"Double Gloucester",
"Double Worcester",
"Dreux a la Feuille",
"Dry Jack",
"Duddleswell",
"Dunbarra",
"Dunlop",
"Duroblando",
"Durrus",
"Dutch Mimolette (Commissiekaas)",
"Edam",
"Edelpilz",
"Emlett",
"Emmental",
"Esbareich",
"Esrom",
"Etorki",
"Evansdale Farmhouse Brie",
"Evora De L'Alentejo",
"Explorateur",
"Farmer",
"Feta",
"Feta (Australian)",
"Figue",
"Filetta",
"Fin-de-Siecle",
"Finlandia Swiss",
"Finn",
"Fiore Sardo",
"Fleur du Maquis",
"Flor de Guia",
"Flower Marie",
"Folded",
"Folded cheese with mint",
"Fondant de Brebis",
"Fontainebleau",
"Fontal",
"Fontina Val d'Aosta",
"Fougerus",
"Four Herb Gouda",
"Fourme d' Ambert",
"Fourme de Haute Loire",
"Fourme de Montbrison",
"Fresh Jack",
"Fresh Mozzarella",
"Fresh Ricotta",
"Fribourgeois",
"Friesekaas",
"Friesian",
"Friesla",
"Frinault",
"Fromage Corse",
"Fromage Frais",
"Fromage a Raclette",
"Fromage de Montagne de Savoie",
"Fruit Cream Cheese",
"Frying Cheese",
"Fynbo",
"Gabriel",
"Galette Lyonnaise",
"Galette du Paludier",
"Gammelost",
"Gaperon a l'Ail",
"Garrotxa",
"Gastanberra",
"Geitost",
"Gjetost",
"Gloucester",
"Golden Cross",
"Gorgonzola",
"Gornyaltajski",
"Gospel Green",
"Gouda",
"Goutu",
"Gowrie",
"Grabetto",
"Graddost",
"Grafton Village Cheddar",
"Grana",
"Grana Padano",
"Grand Vatel",
"Grataron d' Areches",
"Gratte-Paille",
"Graviera",
"Greuilh",
"Greve",
"Gris de Lille",
"Gruyere",
"Gubbeen",
"Guerbigny",
"Halloumi",
"Halloumy (Australian)",
"Haloumi-Style Cheese",
"Havarti",
"Heidi Gruyere",
"Hereford Hop",
"Herrgardsost",
"Herriot Farmhouse",
"Herve",
"Hipi Iti",
"Humboldt Fog",
"Hushallsost",
"Iberico",
"Idaho Goatster",
"Idiazabal",
"Il Boschetto al Tartufo",
"Isle of Mull",
"Jarlsberg",
"Jindi Brie",
"Jubilee Blue",
"Juustoleipa",
"Kadchgall",
"Kefalotyri",
"Kenafa",
"Kernhem",
"Kervella Affine",
"Kikorangi",
"King Island Cape Wickham Brie",
"King River Gold",
"Klosterkaese",
"Kugelkase",
"L'Aveyronnais",
"L'Ecir de l'Aubrac",
"La Taupiniere",
"La Vache Qui Rit",
"Laguiole",
"Lairobell",
"Lajta",
"Lancashire",
"Langres",
"Lappi",
"Laruns",
"Lavistown",
"Le Brin",
"Le Fium Orbo",
"Le Lacandou",
"Le Roule",
"Leafield",
"Lebbene",
"Leerdammer",
"Leicester",
"Leyden",
"Limburger",
"Lincolnshire Poacher",
"Lingot Saint Bousquet d'Orb",
"Little Rydings",
"Livarot",
"Llanboidy",
"Llanglofan Farmhouse",
"Loch Arthur Farmhouse",
"Loddiswell Avondale",
"Longhorn",
"Lou Palou",
"Lyonnais",
"Maasdam",
"Macconais",
"Mahoe Aged Gouda",
"Mahon",
"Malvern",
"Mamirolle",
"Manchego",
"Manur",
"Marble Cheddar",
"Maredsous",
"Margotin",
"Maribo",
"Maroilles",
"Mascarpone",
"Mascarpone (Australian)",
"Mascarpone Torta",
"Matocq",
"Meira",
"Menallack Farmhouse",
"Menonita",
"Metton (Cancoillotte)",
"Meyer Vintage Gouda",
"Mihalic Peynir",
"Milleens",
"Mimolette",
"Mine-Gabhar",
"Mixte",
"Molbo",
"Monastery Cheeses",
"Mondseer",
"Montasio",
"Monterey Jack",
"Monterey Jack Dry",
"Morbier",
"Morbier Cru de Montagne",
"Mothais a la Feuille",
"Mozzarella",
"Mozzarella (Australian)",
"Mozzarella Fres",
"Mozzarella Rolls",
"Mozzarella di Bufala",
"Munster",
"Murol",
"Mycella",
"Myzithra",
"Nantais",
"Neufchatel",
"Neufchatel (Australian)",
"Niolo",
"Nokkelost",
"Northumberland",
"Oaxaca",
"Olivet Cendre",
"Olivet au Foin",
"Orkney Extra Mature Cheddar",
"Orla",
"Oschtjepka",
"Ossau Fermier",
"Ossau-Iraty",
"Oszczypek",
"P'tit Berrichon",
"Palet de Babligny",
"Paneer",
"Panela",
"Pannerone",
"Pant ys Gawn",
"Parmesan (Parmigiano)",
"Parmigiano Reggiano",
"Passendale",
"Pasteurized Processed",
"Pate de Fromage",
"Patefine Fort",
"Pave d'Affinois",
"Pave d'Auge",
"Pave de Chirac",
"Pecorino",
"Pecorino Romano",
"Peekskill Pyramid",
"Pelardon des Cevennes",
"Pelardon des Corbieres",
"Penamellera",
"Penbryn",
"Pencarreg",
"Pepper jack",
"Petit Pardou",
"Petit-Suisse",
"Picodon de Chevre",
"Picos de Europa",
"Pinconning",
"Piora",
"Pithtviers au Foin",
"Plateau de Herve",
"Plymouth Cheese",
"Podhalanski",
"Poivre d'Ane",
"Polkolbin",
"Pont l'Eveque",
"Port Nicholson",
"Port-Salut",
"Pouligny-Saint-Pierre",
"Pourly",
"Prastost",
"Pressato",
"Prince-Jean",
"Provel",
"Provolone",
"Provolone (Australian)",
"Pyengana Cheddar",
"Pyramide",
"Quark",
"Quark (Australian)",
"Quartirolo Lombardo",
"Quatre-Vents",
"Quercy Petit",
"Queso Blanco",
"Queso Blanco con Frutas --Pina y Mango",
"Queso Fresco",
"Queso Fresco (Adobera)",
"Queso Iberico",
"Queso Jalapeno",
"Queso Majorero",
"Queso Para Frier",
"Queso Quesadilla",
"Queso de Murcia",
"Queso del Montsec",
"Queso del Tietar",
"Rabacal",
"Raclette",
"Ragusano",
"Raschera",
"Reblochon",
"Regal de la Dombes",
"Reggianito",
"Remedou",
"Requeson",
"Richelieu",
"Ricotta",
"Ricotta (Australian)",
"Ricotta Salata",
"Ridder",
"Rigotte",
"Rocamadour",
"Rollot",
"Romano",
"Romans Part Dieu",
"Roncal",
"Roquefort",
"Rouleau De Beaulieu",
"Royalp Tilsit",
"Rubens",
"Rustinu",
"Saaland Pfarr",
"Saanenkaese",
"Saga",
"Sage Derby",
"Saint-Marcellin",
"Saint-Nectaire",
"Saint-Paulin",
"Sainte Maure",
"Salers",
"Samso",
"San Simon",
"Sancerre",
"Sap Sago",
"Sardo",
"Sardo Egyptian",
"Sbrinz",
"Scamorza",
"Schabzieger",
"Schloss",
"Selles sur Cher",
"Selva",
"Serat",
"Seriously Strong Cheddar",
"Serra da Estrela",
"Sharpam",
"Shelburne Cheddar",
"Shropshire Blue",
"Siraz",
"Sirene",
"Smoked Gouda",
"Somerset Brie",
"Sonoma Jack",
"Sottocenare al Tartufo",
"Soumaintrain",
"Sourire Lozerien",
"Spenwood",
"Sraffordshire Organic",
"Stilton",
"Stinking Bishop",
"String",
"Sussex Slipcote",
"Sveciaost",
"Swaledale",
"Sweet Style Swiss",
"Swiss",
"Syrian (Armenian String)",
"Tala",
"Taleggio",
"Tamie",
"Tasmania Highland Chevre Log",
"Taupiniere",
"Teifi",
"Telemea",
"Testouri",
"Tete de Moine",
"Tetilla",
"Texas Goat Cheese",
"Tibet",
"Tillamook Cheddar",
"Tilsit",
"Timboon Brie",
"Toma",
"Tomme d'Abondance",
"Tomme de Chevre",
"Tomme de Romans",
"Tomme de Savoie",
"Tomme des Chouans",
"Tommes",
"Torta del Casar",
"Toscanello",
"Touree de L'Aubier",
"Tourmalet",
"Trappe (Veritable)",
"Trois Cornes De Vendee",
"Tronchon",
"Truffe",
"Tupi",
"Turunmaa",
"Tymsboro",
"Tyn Grug",
"Tyning",
"Ubriaco",
"Ulloa",
"Vacherin-Fribourgeois",
"Valencay",
"Vasterbottenost",
"Venaco",
"Vendomois",
"Vieux Corse",
"Vignotte",
"Vulscombe",
"Waimata Farmhouse Blue",
"Washed Rind Cheese (Australian)",
"Waterloo",
"Weichkaese",
"Wellington",
"Wensleydale",
"White Stilton",
"Whitestone Farmhouse",
"Wigmore",
"Woodside Cabecou",
"Xynotyro",
"Yarg Cornish",
"Yarra Valley Pyramid",
"Yorkshire Blue",
"Zamorano",
"Zanetti Grana Padano",
"Zanetti Parmigiano Reggiano"
]
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment