Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Индийские лепешки чапати/
Чапати (индийские лепешки)
Eva.ru
Чапати
В моём уютном домике на окраине Интернета я всегда всем рада! Вкусные рецепты и хорошее настроение вам гарантированы! Мы не представляем себе жизнь без хлеба. Хлеб в том или ином виде всегда присутствует на нашем столе. Но вегетарианцы не едят дрожжевой хлеб. Вместо обычного, пышного хлеба, вегетарианцы кушают чудесные индийские лепешки: Лепешки чапати — это посведневный хлеб индийцев. Они ежедневно пекут их, по-этому чапати у индийцев всегда свежие. Пури — это праздничные лепешки. Они более калорийные, так как жарятся на масле. Впервые я попробовала индийские лепешки на вегетарианских курсах и была поражена их чудесным вкусом. Теперь я выпекаю их при каждом удобном случае, особенно когда балую близких блюдами из индийской кухни: Сегодня я расскажу вам, как приготовить бездрожжевые индийские лепешки, которые заменяют у вегетарианцев обычный хлеб. Смешать все сухие ингредиенты. Муку пшеничную и отруби можно заменить на грамм муки грубого помола. Добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла и теплую воду. Так как тесто бездрожжевое, нам не нужно ждать пока оно поднимется. Разделить тесто на небольшие кусочки. Раскатать скалкой тонких лепешек. Половину лепешек я буду обжаривать на сухой сковороде, а вторую половину на подсолнечном масле. Получатся два разных блюда, о которых я расскажу ниже. Обжарить лепешку на сухой сковороде с двух сторон. Сковороду прогреваем хорошо на максимальном огне. Если у вас газовая плита, то можно жарить чапати прямо на открытом огне на решеточке. При этом лепешка будет раздуваться. После того, как она примет круглую форму — выпустите из нее горячий воздух. Можно просто слегка прихлопнув рукой. Маленькие лепешки чапати прекрасно подходят и к традиционным блюдам русской кухни: Добавить в сковороду подсолнечное масло. Обжарить оставшиеся лепешки с двух сторон. Получился индийский хлеб пури. Это те же лепешки чапати, но обжаренные на горячем подсолнечном масле. От этого они получаются сдобными и более сытными. Хлеб пури в отличии от лепешек чапати — праздничное блюдо. Готовьте всегда в хорошем настроении и с добрыми мыслями, когда делаете тесто, оно впитывает в себя мысли и настроение человека. Вложите в этот хлеб всю свою любовь. У индийцев есть традиция: По-моему, очень правильная традиция! Большое спасибо за рецепт, приготовила сегодня, очень понравились лепешечки. Я немного изменила рецепт: Получились чудесные лепешечки, выпекала на сухой сковороде на среднем огне, так они подсушиваются лучше, на сильном огне быстро пригорают. Если не опрыскивать, то они прямо в руках крошатся. Желаю всем приятного аппетита! Mail не будет опубликовано обязательно. You can use these tags: Главная Об авторе Список рецептов. Рубрики Блюда в мультиварке Блюда для детей Блюда из рыбы Вегетарианские блюда Вторые блюда Гарниры Десерты Заготовки Закуски Мясные блюда Напитки Несладкая выпечка Первые блюда Салаты Сладкая выпечка Соусы Специи Что приготовить? Индийские лепешки Чапати и Пури Дата публикации: Мука высший сорт - гр. Отруби пшеничные - 50 гр. Масло подсолнечное - 5 ст л. Вода теплая - мл. Индийские лепешки Чапати и Пури Опубликовано в рубрике Вегетарианские блюда Сентябрь 18th, Для приготовления индийских лепешек понадобится: Мука высший сорт — гр; Отруби пшеничные — 50 гр; Масло подсолнечное — 5 ст л; Соль — 1 ч л; Вода теплая — мл. Рецепт приготовления индийских лепешек: Получились индийские лепешки чапати. Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. Кулинарные рецепты для дома.
Существенные условия договора аренда недвижимого
Техническая характеристика дастер 2.0
Доброта ру каталог
Индийские лепешки (Чапати и Пури)
Задержан зайцев николай курск новости
Лечение ячменя на глазу медикаментами
Настольный светильник своими руками из подручных материалов
Чапати – индийский хлеб
Почему не хватает виртуальной памяти
Как лечить почки во время беременности
Индийские лепешки чапати
Конденсатор к21 7 характеристики
Недопустимое значение переменной
Курение в подъезде статья коап рф 2017
Eva.ru
Эксцентриковая стяжка своими руками