Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Как сделать творожные пончики рецепт/
Творожные пончики жареные в масле за 10 минут вкуснятина из детства
Пончики творожные
Пончики из творога за 10 минут
В Германии и Америке его величают по-разному - берлинером или донатсом, но для русских людей он является просто восхитительно вкусным творожным пончиком. Узнайте главный секрет приготовления этого лакомства и освойте несколько новых рецептов. Впервые пончики появились еще во времена Римской империи, где их подавали на стол не только императора, но и обычного люда. К нам они пришли практически без изменений в рецептуре. Как правило, жарили пышки на животном жире, а подавали с пудрой, вареньем или ягодным конфитюром. В средние века булочки пекли в форме звезды, полумесяца или цветочка. Современные хозяюшки делают их в виде сферы или колечек. Чтобы приготовить пончики с творогом в домашних условиях, понадобятся яйца, творог любой жирности, мука. Иногда в рецептуру вводят манку, кефир и пряности: Тесто готовят вручную — оно должно получиться в меру упругим, мягким и податливым. При добавлении слишком жирного творога, масса нередко остается липкой, но забивать ее мукой не стоит, иначе творожный пончик во время обжарки не поднимется. Лучше смочите руки в воде или присыпьте панировочными сухарями. Как правило, жарят воздушные булочки во фритюрнице, но если такого прибора на вашей кухне нет, подойдет глубокая сковорода или чугунок. Вначале налейте в емкость масло так, чтобы в процессе обжарки оно покрывало шарики на 2 пальца. Тесто можно начинать выкладывать после того, как жир прогреется и начнет шипеть. Можно выпекать пончики из творога на сковороде, периодически перемешивая, чтобы изделия пропеклись равномерно. В духовке пышки готовят гораздо реже, а ведь пользы для организма от угощения будет в разы больше. Все потому, что шарики не плавают в масле, а томятся в хорошо разогретом духовом шкафу безо всякого жира. Выпекать пончики из творога в духовке необходимо при С от 20 минут до четверти часа. Проверяйте готовность бубликов зубочисткой или обычной спичкой. Чтобы получить красивую корочку, бублик перед выпечкой необходимо смазать взбитым яичным желтком. Практически у всех народов есть рецепты выпечки во фритюре. Европейцы очень любят круглую булочку из дрожжевого теста, известную как берлинер. Их традиционно начиняют джемом и посыпают сахарной пудрой. Американские донатсы разновидность пончиков принято подавать остывшими, но перед этим обязательно украсив разноцветной глазурью. В России несколько иные традиции — пончики едят горячими, полив сладким топпингом или присыпав сахарной пудрой. Попробуйте приготовить несколько разновидностей этого лакомства и найдите свой домашний рецепт пончиков с творогом. Пончики из творога в масле получатся намного вкуснее, если подать их с заранее приготовленным соусом. Сварите на плите вишневый конфитюр или сделайте ягодную подливку. Из этого пошагового рецепта с фото вы узнаете, как приготовить воздушные, пышные пончики с соусом из красного вина и ягод смородины. Украсьте соусом выпечку или налейте немного на тарелку при подаче. Готовить пончики в духовке — одно удовольствие. Вам не обязательно постоянно следить за прожаркой лакомства - за вас все сделает кухонная техника. Сформированную выпечку лучше выкладывать на лист пергамента, чтобы в процессе приготовления она не прилипла, но если бумаги для выпечки нет, просто смажьте противень маслом. Как испечь воздушные пончики в духовке, подробно описано в этом рецепте. Каральки — вкуснятина из детства, знакомая многим. На практике, это те же пончики, но отличают их от собратьев лишь причудливые формы. Испечь каральки для детей можно в виде змеек, цветочков, обычных шариков или других интересных фигурок. На стол такое лакомство принято подавать с вареньем, густым джемом, сгущенным молоком или полив сладкими топпингами. Как приготовить творожные пончики за 10 минут? Для этого стоит воспользоваться следующим рецептом. Для приготовления вам не нужно будет даже пачкать руки, ведь шарики формируются в процессе жарки. Из одной двухсотграммовой упаковки творога должно получиться штук сладких изделий среднего размера. Чтобы убрать лишнее масло, готовое угощение выкладывайте на салфетку. Подавайте выпечку к столу с воздушным сливочным кремом. Пончики с манкой и творогом — отличный сытный вариант детского завтрака. Однако во время приготовления стоит учесть тот факт, что тесто перед формированием шариков должно хорошенько настояться. Так необходимо сделать для того, чтобы крупа хорошенько разбухла и полностью растворилась в творожной массе. Это отразится и на консистенции готового теста — оно получится более рыхлым, пышным и нежным. Это классический рецепт пончиков с творогом, но при желании вы всегда можете внести в него свои коррективы. К примеру, добавить в тесто яблочное или банановое пюре или приготовить интересную, ароматную начинку. Если планируете делать пончики с добавками, тогда стоит учесть, что жидкий фарш лучше добавлять в уже прожаренный шарик, а густой наполнитель - в сырое тесто. Для наполнения воспользуйтесь кондитерским шприцем с острой насадкой. Вегетарианцы или люди, склонные к возникновению аллергических реакций на яичные компоненты, могут приготовить творожные шарики и пончики без яиц. Вкус выпечки от этого не пострадает, зато процесс приготовления упростится. Вам нужно будет только лишь смешать ингредиенты, указанные в списке, и сформировать из творожной массы небольшие колечки. Из дрожжевого теста тоже готовят пончики, но в таком случае масса несколько отличается от той, которую делают для пирогов. Тесто на дрожжах для булочек во фритюре должно быстрее вымешиваться, получиться рыхлым и не таким тяжелым. Как правило, сладость у такой выпечки умеренная, но ее можно регулировать, добавив по вкусу сахарную присыпку, глазурь, конфитюр. Иногда булочки начиняют кремом, джемом или мармеладом. Попробуйте приготовить в домашних условиях пончики из творожного теста со сгущенкой по следующему рецепту. Быстрый замес теста, необычный вкус бубликов и простота приготовления — основные плюсы этого блюда. Единственное, что следует учесть: Подавать такое угощение к чаю следует горячим. Пончики из творога на кефире — идеальное лакомство для воскресного завтрака. Булочки получаются очень легкими, воздушными и ароматными. Перед началом приготовления кефир лучше достать из холодильника либо слегка подогреть на водяной бане, чтобы он был теплым. Вместо кефира вы также можете использовать домашнюю закваску, простоквашу или молочную сыворотку. Vkontakte Facebook Odnoklassniki Pinterest. Здоровье Ангиология Гастроэнтерология Гематология Гинекология Дерматология Инфекционные болезни Кардиология Лечебные диеты Неврология Нетрадиционная медицина Онкология Отоларингология Офтальмология Педиатрия Проктология Пульмонология Ревматология Стоматология Токсикология и Наркология Травматология Урология Фармакология Эндокринология. Кулинария Бульоны и супы Горячие блюда Десерты Закуски Консервация Напитки Продукты питания Салаты. Красота Женские прически Косметическая продукция Косметология Макияж Массаж и СПА Похудение Спорт и фитнес Уход за волосами Уход за кожей Уход за лицом Уход за ногтями Уход за телом. Дом и Быт Бытовая техника Дом и уют Домашние животные Сад и огород Товары для дома Цветоводство. Мода и стиль Аксессуары Женская одежда Модные тенденции Мужская одежда Обувь Шоппинг Ювелирные украшения. Хобби Бисероплетение Вязание Детские поделки Плетение из резиночек Поделки из бумаги Поделки из газетных трубочек Вышивание. Материнство Беременность Здоровье ребенка Развитие ребенка Детские товары. Финансы Кредиты Ипотека Пластиковые карты Вклады Банки Страхование Налоги. Hi-Tech Компьютеры Телефоны Офисная техника. Другие советы Досуг Отношения Психология. Творожные пончики - рецепты с фото. Как приготовить жареные в масле домашние пончики из творожного теста. Была ли эта статья полезной? Спасибо, за Ваш отзыв! Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен. Мы извиняемся, Что случилось? В статье нет ответа на мой вопрос Другое. Нашли в тексте ошибку? Предыдущая статья Грибная подлива из шампиньонов. Следующая статья Филе минтая на пару в мультиварке. РЕКЛАМА НА САЙТЕ КАРТА САЙТА.
Проблема загрязнения водной среды
Как связать плед из помпонов
Пониженное давление что делать лекарства
Творожные пончики — рецепты
Доверенность на получение посылки физического лица образец
Старая медицинская карта
Инвитро можайск график работы
Творожные пончики
Камаз 65116 чертеж
Толстые ноги причины
Творожные пончики - рецепты с фото. Как приготовить жареные в масле домашние пончики из творожного теста
Солярка под форсунками
Цирк никулина схема зала с местами
Понятие достоверной информации
Пончики из творога
Проект на патриотическую тему