Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Картофель в мундире польза и вред/
Польза картофеля для нашего организма
Картофель. Польза и вред
Картофель польза и вред для организма
Картофель не зря называют вторым хлебом. У нас, россиян, картошечка на столе практически ежедневно. Мы так к ней привыкли, что даже и не вспоминаем из какого далека она к нам приехала. А родина картофеля — Латинская Америка. Аборигены не только употребляли его в пищу, но и поклонялись картофелю. А в Европе он появился благодаря испанцам, которые и открыли миру Америку. Кстати, нужно признать, что Америка дала европейцам очень много любимых нами овощей и фруктов. Во-первых, когда она только появилась на нашей земле, то подавалась исключительно в аристократических кругах. И надо отметить, что тогда ее ели не с солью, а с сахаром. Хотя в последнее время желающие похудеть все чаще отказываются от него. Давайте узнаем, в чем польза и вред картофеля. Надо сказать, что зависит он от сорта и условий выращивания. Но средние показатели следующие: Белки — 2г, жиры — 0,1г, углеводы — 20г, из них 18г — крахмал. Кроме того, пищевые волокна, пектины, аминокислоты, органические кислоты, витамины и микроэлементы. Богатство картофеля — это калий мг на г продукта! Еще в продукте содержатся витамины группы В, каротин, витамин РР и К. Все части картофеля содержат ядовитое вещество соланин. В клубнях его меньше всего, однако если картофель хранить на свету, то картофель зеленеет. Эта зелень и есть соланин. Такие клубни употреблять в пищу нельзя, их даже не советуют давать животным. Если съесть хотя бы один такой позеленевший клубень, то можно получить довольно сильное отравление. Все полезные вещества содержатся ближе к кожуре, поэтому самая полезная картошка — сваренная в мундире. Из овощей картофель один из наиболее калорийных. В г содержится 75 — 85 ккал. Выше я уже обмолвилась, что питательные вещества распределены по клубню неравномерно. Вся польза как раз находится ближе к кожуре и в ней самой, а мы все это богатство срезаем при чистке. Так что не чистите молодую картошку! Помойте очень хорошо, отварите и съешьте. Варить его нужно в кипящей воде. Выше я немного упомянула о картофельном соке. Если хотите узнать о нем побольше, то почитайте мою статью , которую я написала раньше. А сейчас я хочу поговорить о картофельном отваре. Что мы делаем, когда картошка сварилась? Сливаем отвар в раковину. Хотя его еще можно использовать для нашего же здоровья. Ведь в него перешла часть витаминов и микроэлементов. На отваре можно приготовить овощной супчик. Не добавляя туда картофель, а, допустим, только брокколи, лук, зелень. Отвар полезен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и гипертонией. Его лучше всего пить по мл за пол часа до еды. У этого полезного в принципе овоща, несмотря на его распространенность, все-таки есть противопоказания и ограничения в употреблении. Ожирение Метеоризм Мочекаменная болезнь Колиты в стадии обострения Энтероколиты Сахарный диабет перед варкой длительное вымачивание. Мы рассмотрели в чем польза и вред картофеля. На самом деле он — хороший диетический продукт. Напрасно последнее время картофель подвергается нападкам. Как овощ, он несомненно калориен, но, если знать меру и соблюдать правила приготовления здоровых блюд, он принесет вам только пользу. Картофель-вообще очень странный продукт: Хотя если рассматривать с точки зрения содержания резистентного крахмала польза однозначно есть, но тогда надо есть картошку только в холодном виде! И так со многими продуктами — есть нюансы, которые делают их полезными, но без соблюдения этих моментов пользы нет вовсе…. Оповещать о новых комментариях по почте. Сберечь себя Здоровый образ жизни. Главная Статьи сайта Обо мне и сайте Контакты. Польза и вред картофеля Автор admin Химический состав картофеля Надо сказать, что зависит он от сорта и условий выращивания. Польза картофеля А теперь посмотрим какую пользу несет в себе этот овощ. Высокое содержание калия делает его полезным для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для поддержания в организме нормального водного баланса и для нормальной деятельности нервной системы и работы мышц. Клетчатка картофеля очень нежная и это позволяет без боязни употреблять продукт в пищу лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Минеральные элементы картофеля в основном представлены щелочными солями, что позволяет поддерживать кислотно-щелочное равновесие в крови. Поэтому сок картофеля рекомендуется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гастритах с повышенной кислотностью. Картофель применяется при кожных заболеваниях: В этих случаях на пораженную поверхность накладывается натертый на мелкой терке картофель. Сок сырого картофеля хорошо использовать для лечения пародонтоза полощите рот 2 — 3 раза в день. Также его можно использовать при ларингите и фарингите. При изжоге сок понизит кислотность и избавит от неприятных ощущений. Прием сока картофеля избавит от запоров. Богатый калием картофель поможет для избавления от лишней жидкости в организме, а значит, полезен при заболеваниях почек и сердца. Вдыхание паров вареного картофеля помогает при респираторных заболеваниях, при кашле, при катаре верхних дыхательных путей. Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты овощ применялся для лечения и профилактики цинги. Вареный картофель с добавленными в него сливок, сливочного масла, молока является прекрасной маской для сухой кожи. Картофель хорошо усваивается организмом и не является для пищеварительного тракта тяжелой пищей. Картофельный отвар Выше я немного упомянула о картофельном соке. Отвар картофеля можно использовать для выхода из голодания. В косметических целях его можно использовать в качестве ванночки для кожи рук. Противопоказания картофеля У этого полезного в принципе овоща, несмотря на его распространенность, все-таки есть противопоказания и ограничения в употреблении. Ожирение Метеоризм Мочекаменная болезнь Колиты в стадии обострения Энтероколиты Сахарный диабет перед варкой длительное вымачивание Мы рассмотрели в чем польза и вред картофеля. Статья из рубрики Овощи и фрукты Теги: Предложите почитать статью вашим друзьям! Лесная земляника — сокровище Анатолий в Небось картошку все мы уважаем, Когда с сольцой ее намять! Оксана в Картофель — наиболее распространенный овощ на столе: А сколько блюд с его участием. Евгений в Русский человек никогда не откажется от картошки. Говори- не говори о ее вреде. Антон Сергеевич в Нажмите, чтобы отменить ответ. Рубрики Здоровое питание Витамины и минералы Злаки, орехи, пряности Напитки, масла Овощи и фрукты Здоровье Заболевания Народная медицина Профилактика заболеваний Уход за собой Психология Отношения Развитие личности Семья и одиночество Сто тысяч почему. Свежие комментарии alevtina к записи Отечность ног. Причины и профилактика admin к записи Мандариновые корки. Статьи сайта Обо мне и сайте Здоровье Заболевания Профилактика заболеваний Здоровое питание Витамины и минералы Злаки, орехи, пряности Овощи и фрукты Народная медицина Контакты Психология Отношения Развитие личности Семья и одиночество Уход за собой.
Тест контроль воропаєва
Qiwi пополнение с карты
Трамадол инструкция отзывы
Польза и вред картофеля
Family bunkbed room перевод
Сорта роз каталог с фото
С какими цветами сочетается хоста фото
Польза картофеля: печеный, сырой картофель и сок из него
Так принято называть проблемы носящие характер
По реле справочник
Картофель: польза и вред, калорийность. Чем действительно вредит картофель, и кому он полезен
Новости первомайск сейчас
Сафари тюмень каталог
Как правильно делать прелюдию женщине
Полезные свойства картофеля
Как быстро вывести тараканов народными средствами