Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Описание капусты александра/
Описание сорта белокочанной капусты Московская поздняя
Капуста белокочанная
Все сорта капусты фото с названием
Ботаническое название — капуста белокочанная, является разновидностью капусты огородной Brassica oleracea , растения рода Капуста Brassica семейства Капустных Brassicaceae , или крестоцветных Cruciferae. Происхождение — неизвестно, исходный дикорастущий вид не установлен, в культуре с доисторических времен. Капуста белокочанная фото приведено ниже — двухлетнее растение, в первый год образует сизо- или серо-зеленые листья с гладкой поверхностью, плотно прилегающие друг к другу и формирующие прикорневую розетку, или кочан. В зависимости от сорта, кочан вызревает за 1,5 — 2,5 месяца, при этом стебель утолщается, образуя кочерыгу. На второй год появляются цветоносные побеги с кистями желтых, реже белых цветов. Плод — стручок до 10 см длиной с темно-бурыми семенами, шаровидными, длиной около 2 мм. Опыляется пчелами, легко скрещивается с другими видами капусты: Белокочанная капуста — одна из самых старых овощных культур. Её выращивали в Древнем Египте, использовали в походах воины Александра Македонского. Древнегреческий математик и философ Пифагор высоко оценивал полезные свойства и вкус белокочанной капусты, сам занимался её разведением. В те времена насчитывалось от 3 до 10 сортов, в середине 19 века —около ти, а в настоящий момент в мире насчитываются уже сотни сортов белокочанной капусты. Она выращивается во всех странах с умеренным климатом, поскольку обладает холодостойкостью, высокой урожайностью, хорошей транспортабельностью и лежкостью. По срокам созревания и характеру использования различают раннеспелые срок созревания - дней после высадки рассады , среднеранние через дней , среднеспелые дней , среднепоздние - дней и позднеспелые дней. Ранние сорта используются для летнего потребления. Они нежные, сочные, образуют рыхлые кочаны, не подлежат длительному хранению или квашению. Среднеранние сорта потребляют в свежем виде и для краткосрочного квашения в осенний период. Среднеспелые сорта используют свежими осенью и зимой, заквашивают в течение месяцев. Наиболее ценные - среднепоздние и поздние сорта, они хорошо хранятся и пригодны для квашения на зиму. Июньская , ультраранняя, вызревающая за дней с момента появления всходов, округлые кочаны в 1—1,5 кг веса отличаются дружным созреванием;. Стахановка — одна из самых урожайных, устойчива к растрескиванию, вес кочанов — 1,5 — 2,5 кг. Белорусская , с очень плотными круглыми или плоскоокруглыми кочанами в 2,5 — 3 кг веса;. Амагер , предназначен для длительного хранения, жесткие в момент уборки листья приобретают нужную консистенцию только через месяцев. Сложный химический состав белокочанной капусты обусловливает её высокие питательные и лечебные свойства. В ней содержится калий, фосфор, кальций, марганец, цинк, йод, а также фитонциды, ферменты, ряд аминокислот, витамины А, РР, К, группы B, противоязвенный витамин U. По количеству витамина C капуста соперничает с цитрусовыми, и, что особенно ценно, он не разрушается при кулинарной обработке и хранении, поскольку представлен особой, весьма стойкой формой, аскорбигеном. Это делает овощ важным источником аскорбиновой кислоты в зимний и особенно ранневесенний период. Соли калия способствует выведению жидкости из организма, что полезно при заболеваниях почек и сердца. Трудно переоценить пользу белокочанной капусты для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, она обладает противовоспалительным, ранозаживляющим действием, витамин U защищает слизистые оболочки желудка и кишечника от изъязвлений. Капуста и сок из неё нормализуют обменные процессы, тонизируют нервную систему и имеют низкую калорийность 24 Ккал на г , поэтому её включают в питание больных сахарным диабетом и ожирением. Этот овощ имеет ряд противопоказаний. Поскольку грубые растительные волокна вызывают вздутие кишечника, капусту не рекомендуют при энтеритах, колитах, панкреатите, заболеваниях желудка в период обострения. Для выращивания белокочанной капусты выбирают открытые участки с плодородной почвой нейтральной или слабокислой реакции. С осени их известкуют и вносят удобрения. Чтобы иметь возможность потреблять овощ в течение всего года, его выращивают в ранней, для летнего потребления, средней, для использования в осенний период, и поздней культуре, для хранения в течение зимы и весны до нового урожая. Соответствующие сорта различаются по продолжительности вегетационного периода и срокам посадки. Ранние сорта высевают в первой декаде марта в парники или теплицы с подогревом в хорошо удобренную почву. Молодые растения требуют для своего развития повышенной влажности и склонны к заболеванию черной ножкой, поэтому грунт предварительно обеззараживают раствором марганцовки. Чтобы рассада не вытягивалась, соблюдают определенный температурный режим. В результате получается крепкая, коренастая рассада. За две недели до высадки её начинают закалять. В грунт высаживают при наличии настоящих листов, заглубляя до первого настоящего листа, на расстояние см, с междурядьями в см. Ориентировочный срок посадки - начало мая. Для среднеспелых и поздних сортов технология выращивания та же, но семена высевают в рассадник в середине апреля для среднеспелой капусты, во второй декаде марта для поздней, готовую рассаду высаживают в грунт в начале июня, или мая соответственно. Расстояние при посадке см, междурядья — см. Дальнейший уход заключается в прополках, рыхлениях, обильных поливах. Капуста влаголюбива, особенно велика потребность в воде во время формирования кочана. Поливы ограничивают за месяц до уборки. Важный агротехнический прием — окучивание, способствующее образованию боковых корней и улучшению питания растения. Для ранней капусты первое окучивание производят через дней после высадки, для поздней — через Сорта с короткой кочерыжкой окучивают 1 раз, с высокой — раза. В течение периода вегетации капусту рекомендуют несколько раз подкормить азотными, а при формировании кочана — калийными и фосфорными удобрениями. Уборку ранних сортов производят летом в срока по мере созревания, а среднеспелых и поздних — однократно осенью до наступления морозов. В течение вегетации растение поражается крестоцветными блошками, капустной совкой , белянкой , капустной мухой , слизнями и т. Крестоцветные блошки повреждают всходы и молодые растения, капустная муха, совка и белянка - для взрослых экземпляров. К мерам борьбы относятся ранние посадки особенно для крестоцветных блошек , соблюдение агротехники и обработка инсектицидами, или, что менее эффективно, но более экологично, народными средствами зольно-мыльный раствор, настой луковой шелухи или томатной ботвы, наконец, просто сбор гусениц руками. Среди болезней белокочанной капусты самые вредоносные - кила, черная ножка и ложная мучнистая роса. Две последние поражают всходы и молодую рассаду в условиях повышенной влажности, кила — рассаду и взрослые растения. Больные экземпляры подлежат уничтожению. Для профилактики килы, образующей наросты на корнях, рекомендуется известкование и севооборот: Для профилактики ложной мучнистой росы применяют опрыскивание раствором бордосской жидкости. Главная Хвойные деревья Плодовые деревья Ягоды Удобрения Сорняки Вредители Болезни растений Садовый участок Огород Огурцы Овощи Томаты Грибы Ландшафтный дизайн Комнатные цветы Садовый интерьер Дачный дом. Все овощи Виды бобов Виды моркови Сорта картофеля Виды и сорта редиса Виды редьки Сорта столового картофеля Сорта листового салата Хранение овощей Сорта фасоли Сорта укропа и их посадка Хранение моркови Вредители и болезни картофеля Свойства редьки Сорта лука Выращивание картофеля Выращивание чеснока. Главная Семена Сорта вишни Сорта груши Грибы Инвентарь и оборудование Контакты Реклама на сайте. Metrika ; yaCounter Все овощи Виды бобов Виды моркови Сорта картофеля Виды и сорта редиса Виды редьки Сорта столового картофеля Сорта листового салата Хранение овощей. Сорта фасоли Сорта укропа и их посадка Хранение моркови Вредители и болезни картофеля Свойства редьки Сорта лука Выращивание картофеля Выращивание чеснока.
Как сделать тату на принтере
Стих о военной отечественной войне
Сетевая карта realtek rtl8102e rtl8103e драйвер
Капуста Ринда F1: растим мощный урожайный гибрид на своём огороде
Чертеж перпендикулярных прямых
Вязание крючком шапка женская
Тепловой аккумулятор своими руками видео
Лучшие сорта капусты белокочанной с фото и названием
Где встретить новый год 2018
Понятие субъектов предпринимательского права
Капуста, Александр Владимирович
Ru minecraft org скачать карту
Как сделать одинаковый цвет кожи в фотошопе
Строительный комплекс структура
Лучшие сорта капусты с названием, фото и описанием
Как определить размер компрессионных гольф