Как сделать ватрушки с творогом?
Сообщество кулинаров Овкусе.ру
Ватрушки с творогом из пресного теста на сметане
Положить на кружок творог или ягоды, загнуть края кружков, после чего ватрушки уложить на сухой лист или противень, смазать взбитым яйцом и поставить в жаркий духовой шкаф на минут для выпечки. Тесто готовится по рецептам:. Пресное бездрожжевое тесто готовят преимущественно на сметане, при этом на г муки берут 1 стакан сметаны, 2 ст. Если тесто готовят без сметаны, то на г муки берут г масла или маргарина, 1 ст. Теста, полученного из этого количества продуктов, достаточно для выпечки пирожков или ватрушек. На пирожковую доску просеять муку холмиком, сделать в нем углубление, в которое положить сметану, масло, соль, сахар. Отбить яйца и быстро замесить тесто. Скатав тесто в шар, положить его на тарелку, покрыть полотенцем и вынести в холодное место на 40 минут. После этого тесто раскатать слоем! Пирожки уложить на лист с промежутками 1,5 -2 см, смазать взбитым яйцом и выпекать в жарком духовом шкафу в течение минут. На г муки - 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1 ст. Творог протереть сквозь решето или сито или пропустить через мясорубку, прибавить яйца, сахарный песок, немного соли, растопленное масло и все это хорошо перемешать. В творог можно положить ванилин, изюм, мелко нарезанные цукаты. Если творог окажется слишком влажным, то его предварительно надо завернуть в марлю и положить под пресс. Тесто Мука г. Начинка Творог г. Масло сливочное 1 ст. Зарегистрироваться или войти используя аккаунт в социальной сети. Статьи СМИ О проекте От автора Кулинарная литература Рекламодателю Социальные аккаунты На телевидении. Вторник, 27 ноября Оцените материал 1 2 3 4 5 7 голосов. Опубликовано в Выпечка рецепты. Теги пресное тесто начинки Книга о вкусной и здоровой пище творог. Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": Тесто готовится по рецептам: ПИРОЖКИ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА На пирожковую доску просеять муку холмиком, сделать в нем углубление, в которое положить сметану, масло, соль, сахар. НАЧИНКА ИЗ ТВОРОГА Творог протереть сквозь решето или сито или пропустить через мясорубку, прибавить яйца, сахарный песок, немного соли, растопленное масло и все это хорошо перемешать. Другие материалы в этой категории: Не могу не согласиться с Вами, ватрушки на дрожжевом тесте и мне нравятся больше, хотя и это блюдо несомненно стоит внимания. Сомнева лась, правда,по причине использования пресного бездро жжевого теста в таком варианте как ватрушки. Очень часто делаю разные виды теста и замораживаю. Пот ом раскатываю его очень тонко,как бумагу и использую для приготовления открытого пирога киш, например. Совет тем, кто хочет пышных ватрушек-готовь те только из дрожжевого теста!! По этому рецепту получается вкус печенья с творожной начинкой. Очень красивые и румяные, но хрустящие и тяжеловатые. Делала сразу два вида теста. Одно полностью по рецептуре, а во вторую часть добавила разрызхлителя полчайной лож. Тесто, по своей сути, лучше для печенья или при условии очень тонкой раскатки для открытого пирога. ЭТО СУГУБО НА НАШ СЕМЕЙНЫЙ ВКУС. Был сделан заказ на ватрушки только из дрожжевого теста. Я автор и ведущая кулинарного видео блога Video Cooking! Добро Пожаловать на наш сайт! Закуски Горячие закуски Холодные закуски Салаты Овощные салаты Рыбные салаты Мясные салаты Первое Заправочные супы Супы-пюре Второе Мясо Говядина Свинина Птица Куры Индейка Рыба Овощи Десерт Пирожное Печенье Крем Сладкое желе Суфле Пудинг Выпечка Песочное тесто Заварное тесто Слоеное тесто Дрожжевое тесто Пресное тесто. Книга о вкусной и здоровой пище говядина горячие закуски грибы дрожжевое тесто жареное запеченое капуста картофель курица морковь мучное мясо овощи овощные салаты печенье пирожное постное птица рыба свинина сладкое соус суп творог тушеное фарш фрукты холодные закуски яйца. Песочный пирог с творогом. Булочки с отрубями и семечками. Главная Логин Регистрация О проекте Рекламодателю Контакт. Войти на сайт через соц. Главная Рецепты Выпечка Ватрушки с творогом из пресного теста на сметане.
Ватрушка — это круглая лепешка, открытая сверху и защипанная с краев. В качестве ее начинки используется творог, реже — картофельное пюре или варенье. Это достаточно популярное блюдо древнеславянской, русской и украинской кухни. Оно очень вкусное и ароматное и придется по вкусу как детям, так и взрослым. Как же приготовить ватрушки с творогом? Ватрушки выпекают из дрожжевого и бездрожжевого пресного теста. При их приготовлении воспользуйтесь следующими советами:. Добавляем к нему столовую ложку сахара и разводим дрожжи. Всыпаем стакан, просеянной через сито, муки и хорошо перемешиваем. Ставим опару в теплое место и даем ей время подняться — это займет не менее минут ти — ти. Добавляем к опаре яйца, сливочное масло, сахар, соль и хорошо перемешиваем. Всыпаем муку, которая осталась, тесто замешиваем. Затем ставим его в теплое место и даем подняться — это займет минут Следует обмять тесто и вновь поставить в теплое место и дать подняться вторично. Из теста формируем небольшие лепешки и выкладываем их на противень. Делаем в каждой углубление и выкладываем в него начинку. Смазываем наши изделия взболтанным яйцом и помещаем в духовку, разогретую до градусов. Выпекаем около 25 минут. Сливочное масло вместо него можно взять маргарин растапливаем и вливаем в сметану, добавляем яйца, взбитые с сахаром. Все хорошо перемешиваем и постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Скатываем тесто в шар, накрываем полотенцем, во избежание высыхания и убираем в холодильник минут на Делаем в каждой углубление и выкладываем в него начинку, которую можно украсить сверху вареньем или ягодами. Выпекаем наше блюдо около 15 минут. Королевская ватрушка — это, строго говоря, не совсем ватрушка, а, скорее, творожный пирог, но, тем не менее, это название прочно закрепилось за этим блюдом. Пышное, ароматное, очень вкусное и красивое — прекрасный вариант как для праздничного стола, так и для повседневного чаепития. Творог разминаем и вносим в общую массу. Поверх выкладываем начинку, закрываем ее оставшейся крошкой, слегка приминаем ложкой и отправляем в прогретую до — градусов духовку минут на 30 — Готовой королевской ватрушке даем немного остыть и только после этого вынимаем из формы. Этот своеобразный творожный пирог можно украсить по своему желанию: Хотя и без любых дополнений он будет потрясающе вкусным и ароматным. Ватрушка — это очень древнее и вкусное блюдо и на сегодняшний день во многих странах мира с удовольствием лакомятся этим угощением. Готовить его не сложно, при желании можно воспользоваться покупным слоено-дрожжевым тестом. Попробуйте это чудесное и нежное блюдо, и вы уже не сможете от него отказаться. Блины на пиве являются не часто встречающимся, но вкусным блюдом, которое способно украсить даже самый изысканный стол. Французские булочки можно легко сделать дома — и получатся они даже лучше и вкуснее, чем многие из тех, что можно Не обходится ни одно праздничное застолье без традиционного блюда — салата! У каждой хозяйки имеется собственный неповторимый и секретный рецепт, Весь материал, размещенный на данном сайте, защищен законом об авторских и смежных правах. Копирование информация разрешено, только с указанием ссылки Vremya-Sovetov. Идея создания интернет-журнала с самой полной подборкой полезных советов родилась, когда мы осознали, как много времени тратится людьми на поиск нужных им ответов. Увы — несмотря на множество новых и все более впечатляющих функций, поисковики далеко не всегда приводят пользователя к ожидаемому результату. Наш проект призван максимально сократить ваш путь к искомой информации, предлагая несколько оптимальных решений. Главная Контакты О проекте. Войти на сайт с помощью: Facebook Vkontakte Twitter Yandex Google. Папоротник соленый - рецепты. Свиная брюшина - рецепты. Выпечка из йогурта - рецепты. Как правильно приготовить свиные почки. Как правильно приготовить Клюквенный морс - рецепт. Как правильно есть гранат. Популярные статьи в рубрике "Кулинария". Свиная брюшина - рецепты Просмотров: Карбонат - рецепт приготовления Просмотров: Выпечка из йогурта - рецепты Просмотров: Как правильно приготовить Клюквенный морс - рецепт Просмотров: Как правильно обжарить фарш Просмотров: Как правильно пожарить котлеты Просмотров: Как правильно засолить грудинку Просмотров: Баурсаки - рецепт без дрожжей Просмотров: Как правильно пожарить печень говяжью Просмотров: Как правильно приготовить свиные почки Просмотров: Как сделать ватрушки с творогом? Кулинария Как сделать ватрушки с творогом? При их приготовлении воспользуйтесь следующими советами: Дорогие друзья, ждем Ваших замечаний и комментариев! Только вместе с Вами мы сделаем наш журнал интереснее! Омлет с грибами — рецепт Кулинария. Блины на пиве — рецепт Кулинария. Как выбрать гранат спелый? Французские булочки — рецепт с фото Кулинария. Салат пикантный - рецепт Кулинария. Любовь и Отношения Дом и Быт Домашнее Хобби Красота Здоровье Кулинария Здоровое питание Спорт Домашние питомцы Материнство Работа и Бизнес Охота и Рыбалка Жизнь звезд Психология Автолюбителю Другие советы. Интернет Журнал "Время полезных советов" - Vremya-Sovetov.
Сонник отчаяние и слезы
Слушать агния барто стихи для самых маленьких
Изолон 10 мм технические характеристики
Как на айфоне сделать раздачу вай фай
Шумоизоляция дверей приоры своими руками