Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Тестодля пиццына кефире/
Вкуснейшее тесто на кефире для пиццы: фото, видео
Тесто для пиццы на кефире
Тесто для пиццы на кефире: варианты «быстрого» теста. Рецепты теста для пиццы на кефире из записной книжки хорошей хозяйки
Этот чудо-хлеб любят дети и взрослые, её заказывают в кафетериях, покупают навынос, готовят дома. Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо для многих становится не просто едой, но и полем для творчества: Кефир пришёл к нам из Северного Кавказа: Ещё наш соотечественник, великий учёный-биолог Мечников отмечал высокую продолжительность жизни горцев, в рационе которых много молочных продуктов, и установил, что кисломолочные бактерии задерживают развитие некоторых болезнетворных микробов, продлевают жизнь. В России узнали о чудодейственном напитке, излечивающем многие болезни, только полтора века назад, а сегодня кефир — уже один из самых популярных лечебных и просто питательных продуктов. Замечали ли вы, что лепёшка для сдобной выпечки, замешанная на молоке, имеет твёрдую корочку и быстро высыхает, если оставить её на подносе? Дешёвые фаст-фуды, дабы завуалировать этот недостаток, щедро смазывают заготовку майонезом и кетчупом, что превращает пирог из деликатеса в простой бутерброд. Кефир же придаёт лепёшке сочность и мягкость, на нём легко укладывать любую начинку и никаких дополнительных соусов и смесей, кроме томатного, не потребуется. Он обёртывает собой начинку, втягивая внутрь, и в результате — готовая закуска тает во рту. Есть две возможности — купить готовый кефир в магазине или же сделать его самому в домашних условиях. Хотя качественный магазинный кисломолочный продукт производится при помощи кефирных заквасок, он попадает на наши столы только через несколько дней после приготовления. Существует множество рецептов кефира для готовки в домашних условиях: А также он бывает на основе магазинного кефира, сухой закваски или живого кефирного гриба; в мультиварке, духовке или при помощи отопительного радиатора зимой. Кефир на живом кефирном грибе можно использовать не только для замеса опары, но и в качестве тонизирующего и целебного напитка. Технологии его приготовления могут быть различны по сложности и длительности, от 2 часов до 7 дней. Такое тесто будет не только вкусным и мягким, но и легко усвояемым, ведь молочнокислые бактерии положительно сказываются на пищеварении. Замес делается на дрожжах или без них, с самыми разнообразными ингредиентами и начинкой на любой вкус. Великолепная лепёшка с топпингом готова для подачи на стол! Затем начинаем понемногу всыпать полкило просеянной муки, круто замешивая тесто, пока оно не начнёт отлипать от рук. Противень застилаем специальной бумагой для выпечки, пропитанной растительным маслом, выкладываем на него раскатанный слой опары 1,5 см, смазываем по вкусу томатной пастой. Затем начинаем укладывать предварительно нашинкованные ингредиенты для начинки: Согласитесь, что такие варианты приготовления основы для выпечки чудесным образом экономят время. Шампиньоны — маринованные или свежие, сладкий болгарский перец, томаты, салями, ветчина, подкопченная колбаса или сардели, поджаренный фарш, маслины, оливки, корнишоны и многообразные сорта твёрдого сыра — каждый может продолжить этот перечень. Кстати, для такого варианта прекрасно подойдёт кефирное тесто — сдоба получится ароматной и сочной. Можно купить готовый кетчуп или пасту, а можно и приготовить соус самостоятельно, особенно если вы предпочитаете натуральные продукты. Итак, кладём в кастрюлю тонко нарезанные помидоры и варим на небольшом огне около 30 минут до размягчения. Зимой можно поступить проще: Как и в каждом кулинарном действе, в приготовлении этого популярного блюда имеются свои секреты и изюминки:. Ну а если у вас есть мультиварка, то можно по-быстрому приготовить ароматную выпечку к чаю или кофе. Тем более что статья http: Выбирайте тот, что вам по душе! Для тех, кто решил присоединиться к приверженцам раздельного питания, наши диетологи составили рекомендации и привели ряд отзывов, чтобы вы смогли лучше во всём разобраться. Искусство приготовления пиццы — дело тонкое, и если готовить её с душой, соблюдая основные технологические правила и приложив немного фантазии, аппетитный деликатес вам обеспечен. Журнал о правильном питании Меню Питание Пищевые вещества Продукты Рецепты. Главная Рецепты блюд Выпечка Рецепт мягкого и нежного теста для пиццы на кефире. Рецепт мягкого и нежного теста для пиццы на кефире 22 февраля Он также подходит при различных желудочно-кишечных расстройствах, вегетарианцам и всем, кто придерживается диеты стройности. Для правильного приготовления выдающейся итальянской лепёшки важно тонко нашинковать все составляющие топпинга, а зелень мелко порубить. Давно ли вы радовали своих домочадцев тортиком? Оценят даже самые привередливые. Что еще почитать по теме: Вопрос по первому рецепту: Поделитесь своим мнением и результатом Отменить ответ. Сделайте наш журнал лучше! Выберите изображение для вашего комментария GIF, PNG, JPG, JPEG: Питание Диеты Препараты Специальное питание Правильное питание Общие вопросы Пищевые вещества Белки Жиры Углеводы Продукты Калорийность продуктов Топ полезных продуктов Рецепты Вторые блюда Выпечка Десерты Каши Мясо Напитки и коктейли Овощи Рыба Салаты и закуски Супы Заготовки на зиму. Калькулятор мер и весов. О проекте Редакция журнала Контакты Реклама.
Тюнером стандарта dvb c
Сколько стоит 1 литр моторного масла
Как правильно составить
Рецепт мягкого и нежного теста для пиццы на кефире
Детские шведские стенки недорого интернет магазин
Поза кормления из под руки
График работы интайм м яготин
Пицца на кефире – домашняя альтернатива традиционному итальянскому блюду
Какая погода в вологде сейчас
Гусеница из шины своими руками
Ошибка 403
Ганжела николай семенович последние новости
Какая причина отрыжки
Стих с юбилеем 50 тете
Тесто для пиццы тонкое и вкусное как в пиццерии
Чертеж гайки м33на реактивную штангу камаза