Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created August 31, 2017 08:54
Show Gist options
  • Save anonymous/6096abecb1d8e6d0cd106a9b0c536b9f to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/6096abecb1d8e6d0cd106a9b0c536b9f to your computer and use it in GitHub Desktop.
Лучший рецепт теста

Лучший рецепт теста - Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!


Лучший рецепт теста



Сообщество кулинаров Овкусе.ру
8 самых лучших рецептов вкусного теста
Лучшие рецепты самого вкусного теста
8 самых лучших рецептов вкусного теста!
Лучшие рецепты теста для пирожков
Лучшее тесто для пирожков













Кто из нас не любит выпечку? Вкусные, ароматные булочки к чаю, румяные пирожки к бульону или нежнейший пирог на ужин не оставят равнодушными Вас и Ваших близких. Для приготовления всех этих вкусностей, для начала, надо выбрать самое вкусное тесто. Здесь собраны рецепты теста для пирогов, пирожков, пиццы, вареников и др. Картофель размять в пюре, смешать с сахаром, солью, добавить тёплое молоко. Дрожжи смешать с мукой и добавить в картофельно-молочную смесь. Положить сметану и замесить миксером мягкое тесто. Накрыть и оставить подходить в тёплом месте. Когда тесто увеличится вдвое, обмять и дать подняться ещё раз. В теплое молоко всыпать дрожжи, сахар, соль, яйцо. Всыпать муку и замесить мягкое тесто, добавить масло и хорошенько вымесить тесто тесто мягкое, чуть липкое, отстает от стенок. Дать тесту подойти увеличится в 2 раза , обмять и дать еще раз подойти. Тесто разделить примерно на 35 маленьких шариков. Шарик приплюснуть ладонью в лепешку, положить В посуду насыпать сахар, соль, муку, налить растительное масло и смешать. Залить кипятком смесь и быстро ложкой размешать до равномерной смеси. К полученной смеси влить еще мл воды комнатной температуры, всыпать муку и сухие дрожжи. Замесить гладкое тесто любым удобным и доступным способом, а именно, руками, Решила пойти дальше и попробовать сделать слоёное тесто с творогом. Это один из быстрых вариантов слоёного теста, т. Можно выпекать практически сразу. Дрожжи смешать с 1 ч. Быстро размешиваем кипяток с маслом и добавляем муку. Сначала вымешиваем в миске ложкой, добавляем муки столько чтоб получилось мягкое, эластичное тесто ,но чтоб нервалось во время лепки. Потом месим на столе или доске, муки подсыпать ненадо. Даем отдохнуть 20 мин. Лук порезать на кубики и протушить на подсолнечном масле Накрыть тесто полотенцем и оставить его в миске на 15 минут "отдохнуть. Потом отрезать кусок теста величиной в среднее яблоко или в детский кулак и начать раскатывать тесто, стол на чём я раскатывала я смазала растительным маслом,тесто должно быть очень тонким. Кефир немного подогреть до теплого комнатного состояния не перегреть до горячего! Добавить остальные ингредиенты и вымесить тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам при необходимости добавить немного муки. Убрать тесто в теплое место минут на 30, накрыть полотенцем. Обмять тесто еще раз. Отрезая по кусочку, раскатать тесто в небольшую Разогреть масло, чтобы оно стало очень мягким, но не растопилось в микроволновке 10 сек. Подогреть молоко и смешать со взбитым яйцом получится мл В емкость просеять муку. В центре мучной горки сделать ямку, насыпать в нее сахар, дрожжи и залить смесью молока с яйцом. Пальцами размешать до однородной массы. Налить полстакана теплой воды,растворить дрожжи В другую посудину положить маргарин,сахар,соль,раст масло и залить половиной стакана крутого кипятка помешать Минут через 10 соединить обе массы Добавить муку и замесить мягкое тесто. Накрыть тесто и поставить на ,5 ч в теплое место Делаем начинку для пирожков Порезать лук и обжарить на Я просто хочу загрузить этот рецепт заметьте, вариантом! Я давно отошла от "традиционного теста", имею свой вариант - получается нежное, почти невесомое, но больно уж привередливое в работе Всё делаетса очень просто: Я это тесто беру за основу для пирога,а иногда и торта. Начинка сдесь идёт любая: Молоко хорошенько нагреть, добавить масло, сахар, соль и творог и смешать до кремообразного состояния, затем добавить 2 желтка, вылить дрожжевую смесь и всыпать половину муки, перемешать миксером Тесто раскатать,стаканом вырезать кружочки,класть В миске смешать газированную воду,уксус,лимонную кислоту,соль,перемешать и постепенно ввести муку и замесить гладкое,эластичное тесто. Тесто разделить на 3 части, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на 30 мин. Каждую пачку масла для смазки разделить на 3 части,получится 9 кусочков для 3-х разовой смазки. Через 30 мин достать В теплую воду насыпать дрожжи и сахар, перемешать, оставить на 15 минут. После добавить яйцо масло соль и муку и замесить гладкое тесто. Накрыть и убрать в теплое место на 1 час. Обмять подошедшее тесто и оставить еще на 10 минут. Кинзу вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать в миске зелень с натертым российским сыром и фетой. В глубокую посуду просеять муку,сделать в центре углубление В это углубление раскрошить дрожжи На дрожжи насыпать чайную ложку сахара,налить 5 столовых ложек молока комнатной температуры В это же углубление засыпатъ пару чайных ложечек муки и всё то,что находится в углублении слегка перемешать Накрыть миску влажным полотенцем и убрать в тёплое Вареники требуют времени от начала до готовых вареников уходит примерно полтора часа , поэтому делаю их только по выходным, когда есть время, да и вся семья в сборе, ведь самые вкусные вареники -это свежесваренные, горячие! В кастрюлю налить воду, положить масло, соль и поставить на огонь. Подождать пока масло растает, а вода закипит. Яйца и маргарин заранее выставить из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. Молоко нагреть и развести в нем дрожжи с сахаром. Убрать в теплое место на 10 мин. Яйца взболтать с солью,а маргарин натереть на крупной терке. За это время дрожжи одели шапочку. Дрожжи развести небольшим количеством чуть теплой воды, добавить щепотку сахара, щепотку соли и 2 щепотки муки. Оставить на минут. Сразу добавить приправу и соль — 1 ч. Дрожжи смешать с медом,мед можно чуть подтопить,если очень густой. Влить воду,хорошо перемешать и поставить в телое место минут на ,до проявления действия дрожжей,т. Добавить масло и соль. Постепенно вводить просеянную муку. Месить тесто на столе минуты ,оно должно стать гладким и тугим. Растопить маргарин, вмешать в горячий маргарин муку, влить пиво. Всё хорошо размешать, потом хорошо вымесить на столе. Положить полученную смесь в полиэтиленовый пакет если пакет сплюснуть, то потом удобнее тесто размораживать и заморозить. Вынуть из морозилки, оставить при комнатной температуре до размораживания. Раскатать тонко в квадрат Все сухие ингредиенты смешать,добавить растительное масло. Постепенно добавить воду,замесить мягкое,не липкое тесто. Накрыть полотенцем и оставить тесто на мин. Готовое тесто разделить на 10 частей. Каждую часть раскатать в тонкий диск. Обжарить на среднем огне,на сухой сковороде по сек. Растворить дрожжи в 2 ст. Растопить масло, добавить сметану, яйца, сахар, соль, соду, дрожжи и все перемешать до растворения сахара и соли. Постепенно добавляя муку вымешивать тесто до состояния "мочки уха"- т. Желтки отделить от белков, к желткам добавить муку, масло, ванильный сахар и пиво. Взбить миксером, постепенно доливая молоко. В отдельной миске взбить в крепкую пену белки с сахаром и щепоткой соли. Соединить обе смеси вручную, добавляя белковую массу в желтковую по столовой ложке круговыми движениями. Форму смазать маслом и присыпать мукой Постепенно добавлять попеременно оставшееся вино и муку. Тесто получается очень эластичным. Затем положить часа на 4 в холодильник. Делаем крем Сахар взбить с яйцом Добавить растаявший пломбир и муку Хорошо взбить Далее явсегда В тёплой воде растворить сахар и дрожжи. Должна получиться жидковатая крупитчатая масса. Оставить до увеличения в 2 раза. В опару положить 2 яйца и сметану, размешать. Всыпать соль, сахар, 1 стакан манки и 1 стакан муки. Должно получиться липкое тесто. На стол высыпать примерно четверть стакана муки. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить в отдельную посуду, картофель протереть через сито. Пюре выложить в 0,7 - литровую банку и залить доверху картофельным отваром. Перемешать и вылить в посуду, в которой будете замешивать тесто. В картофельную тёплую массу добавить сахар, соль, дрожжи, маргарин и 3 ст. Филе порезать на кусочки, посолить, надеть на шампура и жарить в шашлычнице 15 минут. Нарезать огурцы и помидоры не большими кусочками. Нарезать лук, положить в другую миску. Смешать сметану и майонез в миске. Добавить соль, карри и измельчённый чеснок, перемешать. Готовую курочку порезать на не большие кусочки кожу я оставляю Молоко вскипятить, заварить в нем взбитые в пену яйца и стакан сахара. Остудить до температуры парного молока. Положить в смесь 1 десертную ложку дрожжей и оставить на часов. Добавить все масло, соль, ваниль и замесить некрутое тесто. Рыбу освободить от костей и порезать на мелкие кусочки. Посолить, поперчить, сбрызнуть соевым соусом, перемешать и оставить мариноваться на мин. В растопленный маргарин влить пиво. Постепенно вводя муку, замесить упругое тесто. Из половины теста раскатать нижний корж. Сверху равномерно распределить рис. Молоко довести до кипения, посолить и положить аккуратно нарезанное ломтиками сливочное масло и опять довести до кипения. Как только масса закипит, осторожно по ложкам всыпать муку и постоянно мешать. Смотрите затем чтобы не было комочков. Мешать массу до тех пор пока она не загустеет. Массе дать не много остыть. В холодное молоко мелкими квадратиками нарезается масло сливочное, замороженное. Дрожжи, у меня сафт-момент пресовнные. Потом сахар, соль и муку. Тесто не должно быть густым. По рецепту 4 стакана, но мне пришлось добавить. Вымесить его быстро, так, чтобы остались кусочки масла. Обсыпать мукой и сложить в полиэтиленовый Масло комнатной температуры взбить с яйцом, добавить соль, сахар, сметану, перемешать. Муку просеять, смешать с содой, добавить в тесто 1 стакан, перемешать я делала это миксером. Второй стакан муки высыпать на стол, выложить на нее тесто, вымесить. Я вымешивала не на столе, а в большой миске, просто мне так было удобнее. Любимый сайт в удобном формате. Лучшие рецепты самого вкусного теста Кто из нас не любит выпечку? Сохраняй и делись с друзьями. Сдобный картофельно-апельсиновый рулет Заварное дрожжевое тесто и пирог с яблоками из него Пончики с ванильным кремом Заварное дрожжевое тесто для пирожков постное Слоёное творожно-дрожжевое тесто и лимонный пирог из него. ПОЧТИ КАК ЛАВАШ ИЛИ ТОРТИЛАС! Пирожки и булочки из моего любимого теста Тесто для пельменей и вареников - по стопам Евы! Ещё одно супер тесто на пельмени и вареники Пирожные из слоеного теста с заварным кремом и клубничным соусом Пирог "Сливово-маковое кольцо" из дрожжевого теста Вареники из заварного теста с квашеной капустой и печенью Тесто "Утопленник" дрожжевое и сырная косичка из него Тесто для пиццы от "Оскароносного" шеф повара Вольфганга Пака и пицца из него. Дрожжевое опарное тесто - изделия тают во рту Универсальное заварное слоёное тесто на пиве Тортилья,тортийя-мексиканский хлеб домашний Ленивое тесто для любых пирогов Нежное тесто на пиве для выпечки фруктовых пирогов Торт "Наполеон" на вине Дрожжевое тесто на манке Марокканские сладости из фило плюс рецепт самого теста Пресное слоеное тесто без яиц и "Гата" из него Картофельно - дрожжевое тесто для пирожков Тесто сдобное "Венское" Пирог из жидкого пушистого дрожжевого теста ПИРОГ С СЁМГОЙ тесто на пиве Холодное тесто для мясного горячего пирога Пирог с креветками и брокколи. ТЕСТО СЛОЕНОЕ ПРЕСНОЕ Вот только сегодня смотрела рецепты теста! И так это неудобно было! Ой, только увидела автора подборки Спасибки, Лилит, ты супер! Я буду частым гостем в твоей коллекции!!! КНИГА НЕДЕЛИ Триумф пирогов. Выбор редакции Блюда с инжиром Печеночные котлеты и оладьи. КРЕСТОВЫЕ БУЛОЧКИ Быстрые творожные хрустики. Рецепт дня Манный суп с анисом по-мароккански. Рецепты Коллекции рецептов Статьи. Кулинарные шедевры Кулинары Форум.


Говяжий бульон в мультиварке
Как правильно приготовить говяжий стейк дома
Mean values перевод
Проблемы с имплантами зубов
Дрочит связанному парню
Музыка горит очаг
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment