Плоды фенхеля: полезные свойства, применение и противопоказания
Фенхель — полезные свойства и противопоказания, отличие от укропа
Полезные свойства и противопоказания травы фенхель для женщин
Плоды фенхеля полезные свойства
Фенхель – природное лекарство широкого спектра действия
Гимнастика для шеи Шишонина. Фенхель — полезные свойства и противопоказания — наша тема на сегодня. Фенхель обыкновенный — распространенное растение с широким лечебным и кулинарным спектром применения. У фенхеля более выражен пряный аромат, чем-то напоминающий эстрагон. Да и солидное корневище, имеющееся у фенхеля, поможет отличить от укропа данное растение. Отличается фенхель от укропа и по вкусу, он имеет сладковатый привкус, а семена более продолговатые, чем укропные, к слову, по вкусу скорее напоминают семена аниса. Большинство людей используют его для приготовления пищи, которая становится ароматной и полезной. Это растение было знакомо еще древним грекам, правда, применяли его для борьбы со злыми духами и поднятия боевого рвения. Фенхель не только вкусен, он обладает лечебными свойствами. Много поколений людей использовали траву фенхеля для борьбы с различными болезнями, большинство средневековых рецептов на основе фенхеля сохранились до наших дней. Но надо понимать, растение имеет ряд противопоказаний. И в траве, и в корнях, и даже в семенах растения содержится большое число полезных для человека микроэлементов, витаминов и жирных кислот. Все это благолепие в самом концентрированном виде содержится в семенах фенхеля, поэтому наиболее часто в народной медицине пользуются именно ими. Преобладающим компонентом является анетол, имеющий противовоспалительную функцию. Только вот передозировка в организме этого вещества может привести к судорогам. Даже нашли способ с помощью фенхеля избавлять домашних животных от паразитов, и дезинфицировать помещение. В косметологии давно заметили чудодейственные свойства фенхеля, ведь масло на его основе практически универсально: Естественно, фенхель, как любое растение не всем подходит, у человека может быть элементарная непереносимость данного продукта. Она проявляется в тошноте, головокружении, аллергии и расстройстве пищеварительного тракта. При неблагоприятном самочувствии, вследствие использования фенхеля, его прием нужно немедленно прекратить! С осторожностью надо использовать растение и кормящим, либо беременным мамам, а также людям, страдающим эпилептическими припадками. Чтобы растение применять в дальнейшем, его нужно уметь заготавливать. При сборе семян стоит помнить, что они созревают неравномерно, поэтому сборка выборочная. Зрелые зонтики аптечного укропа серого цвета с бурыми семенами. Саму траву срезают не менее 25 см от поверхности земли, после чего подсушивают в темном и сухом месте и толкут, хранят в закрытой таре, срок хранения — около трех лет. Траву можно заготавливать полностью все лето. Если нужны корнеплоды, то при уборке урожая их очищают от почвы и спускают в погреб с другими овощами. Для приготовления чая плоды укропа аптечного измельчают, в чашку насыпают полную чайную ложку и заливают на 10 минут кипятком. Если употреблять по пол-кружки такого чая три раза в сутки, то можно вылечить простудные заболевания, устранить проблемы с пищеварением, да и просто помочь своему иммунитету в борьбе с вирусами. Фенхель способствует выработке молока у кормящих женщин. Чай можно принимать не только внутрь, им можно протирать глаза при конъюнктивите и раздражении, умывать лицо для эффекта омоложения, и споласкивать волосы при перхоти и для придания блеска. При мочекаменной болезни принимают отвар по два-три глотка несколько раз в день, при простудах отваром достаточно полоскать горло. При запущенных болезнях дыхательной системы заваривают две столовых ложки и также только полоскают воспаленное горло. Если на теле есть гнойничковые поражения, данным отваром можно их обрабатывать. Заживляющий эффект фенхеля здесь придется очень кстати. Настойка укропная готовится с применением вина. Семена, как обычно, измельчаются, добавляется литра два сухого белого вина, немного листьев сельдерея, цветки зверобоя, листья ягод малина, смородина, земляника , плоды европейского борщевика и ягоды кизила. Также используют эфирное масло фенхеля, его можно будет приобрести в аптеке. Если к нему добавить другие масла например, оливковое, миндальное , то можно такую смесь использовать для массажа. Для усиления эффекта омоложения масло необходимо смешать с кремом. При проблемах с пищеварением — пара капель масла на стакан воды с медом. Также масло, в чуть большем количестве на стакан воды, можно применять как ингалятор. Конечно, все эти способы не рассказывают о полноте использования лечения фенхелем народной медициной, но дают нужные направления. Нельзя не упомянуть про роль фенхеля в кулинарном настоящем. При приготовлении используется все: Его можно добавлять буквально в любое блюдо — в супы, гарниры, салаты, мясные и рыбные блюда, даже в печенье и пудинги. Используют укроп как сырым, так и вареным, либо тушеным. В Италии и Индии обычно растение маринуют. В Европе фенхель добавляют в консервированные продукты и колбасы. В хлебобулочных изделиях используется перемолотый корнеплод. Несколько простых и полезных рецептов на заметку. Чтобы приготовить запеченный фенхель, нам понадобятся: Клубни фенхеля промыть, освободить от верхних листьев, нарезать небольшими кусочками и варить в воде около 10 минут. Поместить клубни в кастрюлю нужно сразу в кипяток. На сковороде пережарить лук и морковь на сливочном масле, добавить отваренный фенхель, залить бульоном, не забыть поперчить и посолить по вкусу. После всего блюдо тушится не менее 40 минут. Полученным результатом можно лакомиться, как самостоятельным блюдом, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. А вот витаминный салат с фенхелем будет хорошим помощником при слабом иммунитете. Для приготовления нарезаем клубень растения соломкой, солим и сбрызгиваем слегка лимонным соком. Добавляем ломтики апельсина, очистив предварительно от белой пленки. Перемешиваем составляющие салата, добавляем оливковое масло. Для красоты и пользы украшаем кольцами сладкого перца и базиликом. Получился отличный витаминный микс, полезный и вкусный. Как к вам обращаться? Как с вами связаться? You can use these tags: Карта сайта Контакты Обо мне Почему и отчего. Азбука здоровья Упражнения Народные средства Очищение организма Питание с пользой Массаж Отзывы Красота и здоровье Тесты Голодание. Фенхель — полезные свойства и противопоказания, отличие от укропа Март 28th, ЗдравАдмин. Опубликовано в рубрике Питание с пользой. Статьи, которые также могут вас заинтересовать: Чай каркаде — польза и вред, его влияние на давление Полезные и лечебные свойства топинамбура — земляной груши, противопоказания Вишня — польза и вред для здоровья женщин и мужчин, сок, применение листьев Пшено — полезные свойства и противопоказания пшенной крупы Страшные и опасные E добавки! Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. Хотите сразу получать новые статьи о здоровье? Подпишитесь на обновления блога alter-zdrav. Очищаем пиявками кровь Делаем массажный коврик Оздоровление мумие Применение чистотела Омоложение скипидаром. Таблица гликемических индексов Таблица совместимости продуктов в раздельном питании Таблица расчета индекса массы тела Таблица содержания витаминов и микроэлементов в продуктах Таблица калорийности продуктов питания Таблица важных витаминов для зрения.
Впр история баллыи оценки
Вязание спицами манжет
Проверка физических лиц
Сонник рисовать стрелки
Леди прима самара каталог