УСТРИЦЫ: полезные свойства и противопоказания.
Устрицы — полезные свойства и польза устриц для здоровья
Устрицы — польза и вред. Как правильно их есть?
Устрицы — одно из любимых блюд многих ценителей изысканной кухни. Они являются дорогим продуктом, который не только обладает необычным вкусом, но и очень полезен для здоровья. Именно из-за своих ценных полезных свойств специалисты рекомендуют включать устрицу в рацион питания, не смотря на ее дороговизну. Устрицы — группа двустворчатых морских моллюсков, обитающих в основном в теплых морских прибрежных водах. Существует около 50 видов устриц. Раковина у устриц толстостенная, ассиметричная и неравностворчатая. Устрицы не только обитают в естественных условиях, но и выращиваются искусственно. Устрицы добываются и выращиваются во многих странах — в США, Японии, Южной Корее, Франции, Испании, Португалии, Норвегии, Австралии, на Дальнем Востоке России и в других странах. Вкус этого моллюска достаточно сложно описать, в зависимости от места обитания, времени года, и вида, он может быть солоноватым или сладковатым. Лучший способ узнать какой вкус у этого замечательного продукта — попробовать его. Людям либо нравятся устрицы, либо очень не нравятся, равнодушных практически не бывает. Устрицы — кладезь полезных для организма человека веществ. Является источником ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, аминокислот, в том числе незаменимых. В состав устриц входят витамины А , D , группы В В1 , В2 , В5, В6, В3 , В9 и В12 , минеральные вещества такие как: Калорийность устриц составляет около 70 ккал на грамм продукта. К сожалению, этот замечательный продукт может нанести вред организму. Устрицы противопоказаны при индивидуальной непереносимости, аллергии на морепродукты, подагре, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, беременности и кормлении грудью. Кроме этого при употреблении устриц очень велик риск получить пищевое отравление. Поэтому, если Вы употребляете устрицы в сыром виде, то обязательно убедитесь, что они свежие. Также необходимо внимательно осмотреть моллюск на наличие осколков раковины, так как они могут повредить пищеварительный тракт. Устриц, в отличие от мидий , чаще всего едят в сыром виде живыми. Для этого вскрывают раковину, сбрызгивают лимонным соком и выпивают. Также устриц приправляют черным перцем или специальным соусом. Существует также много рецептов, в которых устрицы запекают, варят, жарят и готовят в кляре. Кушайте устрицы с удовольствием и будьте здоровы! Почта не публикуется обязательно. Вы можете использовать теги: ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ — ЭТО ЛЕГКО! Главная Витамины и минералы Дневник здоровья Полезные блюда рецепты Это интересно. Правильное питание Гигиена Движение Закаливание Здоровый сон Отказ от вредных привычек. Категория Статьи о питании Устрицы — одно из любимых блюд многих ценителей изысканной кухни. Устрицы снижают риск возникновения онкологических заболеваний. Очень полезны для сердечно-сосудистой системы и кроветворения. Устрицы рекомендуются для профилактики заболеваний щитовидной железы. Эти моллюски благоприятно воздействуют на нервную систему, помогают справиться со стрессами и раздражительностью. Улучшают работу печени и почек. Устрицы считаются афодизиаком, так как содержат большое количество цинка , который способствует выработке тестостерона. Регулярное употребление устриц улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Замедляет процессы старения и омолаживает организм. Специалисты рекомендуют включать устрицы в рацион питания людям, ведущим борьбу с лишним весом. Друзья, помните, что организм каждого человека индивидуален. Поэтому информация на сайте носит исключительно информационный характер и не предназначена для постановки диагнозов или самолечения. ВСЕ О ЗДОРОВОМ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ.
Схема цифрового телевизора
Общаемся год с парнем
Прогноз курса доллара свежие новости
Договор на продвижение сайта образец
Чем чистить ковер от запаха мочи кота
Кинотеатр киномакс тюмень расписание