Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/bc122495f093a95f2e81f4d107d60519 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/bc122495f093a95f2e81f4d107d60519 to your computer and use it in GitHub Desktop.

Цветная капуста с сыром

———————————————————
>>>СКАЧАТЬ ФАЙЛ<<<
———————————————————
Проверено, вирусов нет!
———————————————————























Не уверен, что готовить? Мы собрали наши самые популярные рецепты, наши последние дополнения и подборки нашего редактора, поэтому вы наверняка будете чем-то заманчивым для вас. • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Что происходит в сезоне? Узнайте, что есть, когда с нашим календарем сезонной продукции. • • • • • • • • • • • Семья За пределами цветной капусты - благодаря йогурту и сыру - становится золотистым и хрустящим, а внутри - сладким и нежным Вы едите сыр цветной капусты самостоятельно или в качестве гарнира, и что вы добавляете, чтобы оживить его? Вы едите сыр цветной капусты самостоятельно или в качестве гарнира, и что вы добавляете, чтобы оживить его? Сыр цветной капусты Является одним из немногих блюд, описанных как «питомник», который может заслуживать этого титула twee, будучи в своем наиболее общем состоянии, как необыкновенно мягким, так и чрезвычайно легким на зубах. Действительно, это блюдо - единственная причина, по которой я избегал цветной капусты в течение многих лет: слегка сернистый запах, который всегда висел в школьной столовой, когда он был в меню в сочетании с его обезоруживающей мягкой текстурой, отталкивал меня от самого овоща. Но, согревшись в нее и сливочно-желтые шелковистые сладкие супы, я подумал, что пришло время дать сыру цветной капусты второй шанс. В конце концов, он содержит сыр, так что все может быть плохо. Цветная капуста - творит сыр Сын Хопкинсон и Линдси Барех, приготовленный из сыра цветной капусты. Фотография: Фелисити Клоак. Каждый рецепт, который я прочитал, готовит поваренную капусту - хотя я не нахожу, что кто-то защищает то, что Констанция Спри описывает в своей Книге Кулинарии как «метод, обычно принимаемый в Англии», где голова погружается в холодную воду и Уксус и стебель удаляются до того, как все это приготовлено в кипящей воде до тех пор, пока оно не станет мягким. Кажется, времена меняются, хотя Саймон Хопкинсон и Линдси Барехам, проглаживая весь овощ в закрытой кастрюле в течение 15-20 минут, прежде чем одевать его, все еще великолепно цельно, с сырным соусом. Это (по крайней мере теоретически) должно выглядеть впечатляюще, «бело-белое» - с кремовым сырным соусом, цепляющимся, как глазурь на сладкой булочке », но даже если бы я нашел более подходящую сервировочную тарелку, то вне овощей Все еще неприятно мягко к тому времени, когда центр нежнее, а его обслуживание в целом означает, что большая часть цветной капусты остается нетронутой соусом. Это не для меня. Все остальные перешли к тому, что Spry выражает «французский метод» («более сложный, дает лучшие результаты») кипячения отдельных цветочков, хотя и не четверть часа, который, по-видимому, был популярным в 1950-х годах. Точное время зависит от размера ваших цветочков, но я нахожусь более успешным, чем пятеро Джейми Оливера в Министерстве продовольствия: хотя сыроварка из цветной капусты al dente является ожидаемой мерзостью, важно, чтобы в этот момент они немного укусили, если они «Не рушиться в соус в духовке. И Джейн Григсон в своей книге «Овощная книга», и «Гэри Роудс» в «Новой британской классике» защищают мягко обжаривание сливочной цветной капусты на сливочном масле, прежде чем добавлять ее в блюдо, не окрашивая цветочки. Это, я полагаю, состоит в том, чтобы обогатить вкус, но я не могу ощутить никакой разницы в готовом блюде. Это действительно дает мне представление: я нашел коричневую цветную капусту, будь то суп, карри или просто как гарнир, делает его бесконечно вкуснее, вызывая сладость, поэтому я собираюсь обжарить мои цветочки над более высоким Прежде чем добавлять их в соус. Важнейший соус из сырной капусты. Фотография: Felicity Cloake. Хороший сырный соус, несомненно, является самым важным элементом любого сыра из цветной капусты, хотя в ее Книге английской кухни предпочитают запасать сыр на верхушку блюда. Она покрывает цветную капусту сочным соусом из куриного бульона и одним кремом, а не классическим молочным бешамелем. Он шелковистый и элегантный, но довольно отчетливо мясистый, и я скучаю по сыру: лучше Ингредиенты добавлены в ваш список продуктов и рецепт был сохранен. Чтобы приготовить соус Бешамель, растопите масло в тяжелой кастрюле на среднем огне. Посыпьте в муку, взбивая или помешивая постоянно, пока не образуется гладкая паста. Добавьте нагретое молоко медленно, чашку за раз, продолжая взбивать, пока соус не начнет загустевать. Добавьте горчицу, мускатный орех, соль и перец и дайте соусу сгустить дальше при слабом огне. Снимите с огня и крышки. Соте лук, чеснок и базилик в масле. Когда лук полупрозрачный, добавьте цветную капусту и соте в течение 5 минут или более. Добавьте помидоры и тушите до тех пор, пока цветная капуста не станет мягкой. Приготовьте пасту al dente, а затем вылейте. В большой миске смешайте приготовленную макароны, овощи сои и лимонный сок. Смешать в соусе Бешамель. Поместите половину макаронной смеси в масляную форму для выпечки. Посыпьте половину каждого из сыров. Добавьте остальную часть макаронной смеси, а затем остальную часть сыра. Наверху с выдержанными хлебными крошками и выпекать на 375 градусов в течение примерно 30 минут, а затем раскрывать в течение примерно 15 минут или до пузырения и золотистого сверху Эта статья включает связанное чтение или, но ее источники остаются неясными, потому что им не хватает. Пожалуйста, помогите в этой статье, уточните цитаты. (Декабрь 2012 г.) () Сыр цветной капусты - традиционное английское блюдо. Его можно есть в качестве основного блюда, на обед или ужин, или как. Сыр из цветной капусты. Основные ингредиенты. Сыр из цветной капусты состоит из кусочков слегка вареных и покрытых сырным соусом на основе молока, для которого предпочтительным является зрелый сыр (например,). Более сложный или ароматизированный с английским и может также использоваться. Блюдо увенчано тертым сыром (иногда смешанным с хлебными крошками) и запеченным в духовке, чтобы закончить его. Рецепты цветной капусты: сырой сырой цветной капусты с рыбной завихренностью - TelegraphCauliflower cheese - абсолютно славное блюдо, и я сделал его еще проще. Классическая версия этого блюда довольно близка к совершенству, но я просто сделал это немного быстрее, чтобы сделать И дал ему действительно хороший соленый удар с анчоусом. Обслуживает 4-6 в качестве боковой 1 цветной капусты, разбитой в цветочки 3 яичных желтка, избили 1 250 г / 9 унций ванны с кремом fraîche 100 г / 3 ½ унции соленых сыров, таких как пармезан, чеддер или Ланкашир ½ муската, тертые 4 лавровых листа Соль И черный перец, к филе анчоусов 6-го сезона. Подогреть духовку до 180 ° C / 350 ° F / Газ 4. Принести кастрюлю соленой воды до кипения и добавить цветную капусту. Вернитесь к кипению в течение двух минут, затем вылейте в дуршлаг и выйдите в паровой сушки. В большой миске смешайте яичные желтки, крем-рыбу, сыр и мускатный орех и хорошо приправьте солью и большим количеством черного перца. Добавьте цветную капусту и хорошо перемешайте, чтобы покрыть каждый кусочек цветной капусты. Имейте вкус, чтобы проверить приправу. Переведите на форму для выпечки и залейте лавровые листья в блюдо, чтобы они полностью погрузились в воду. Разрывайте каждый анчоус вдоль половины и задрапируйте сверху. Поместите в духовку на 15 минут, пока вершина не станет коричневой, а соус пузырится. Подавать в качестве основного с салатом или в качестве стороны с жареным мясом. Рецепты Читать дальше: Читать дальше: Сыр из цветной капусты - идеальное боковое блюдо, которое так хорошо сочетается с жарким, а также самостоятельным ужином со стороной испаренного овоща. Эта вкусная семейная еда будет на столе в кратчайшие сроки! Этот простой рецепт сыра из цветной капусты - идеальное классическое растительное блюдо, сочетающее в себе вареные цветники цветной капусты с богатым и сливочным сырным соусом. Отличный рецепт сыра из цветной капусты делает идеальное сопровождение жареной или жареной мясной и домашней птицы, но также идеально подходит как простой вегетарианский ужин, возможно, с несколькими зелеными бобами. Чтобы приготовить этот быстрый рецепт сыра из цветной капусты, вам нужно использовать хорошо приправленный зрелый чеддер для соуса, а для дополнительного повышения вкуса вы можете добавить немного распухшего Стилтона или немного мелко натертого Грюйера или сыра Пармезан. При покупке цветной капусты для вашего вегетарианского блюда выберите ту, которая имеет твердые кремово-белые цветочки без пятен или коричневых пятен и свежих зеленых наружных листьев. • Служит: 4-6 • Общее время: 45 минут • Уровень навыка: Легкий peasy • Расходы: Дешево, как чипсы Ингредиенты

Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment