Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Какая сковорода гриль лучше чугунная или тефлоновая/
Как правильно выбрать сковороду-гриль
Сковородка-гриль — это превосходный вкус и забота о здоровье. Выбираем лучшую и готовим вкусно!
Какая сковорода лучше: чугунная, алюминиевая, стальная?.. Сковорода гриль и керамическая посуда.
Сковорода-гриль — одно из последних изобретений в мире кухонной утвари. Несмотря на свой юный возраст, она постепенно завоевывает места на кухнях многих россиян. Главная особенность этой необычной сковородки — рифленое дно, имитирующее решетку гриль отсюда и название. В результате на готовом блюде появляются полосатые поджаристые корочки, которые так обожают любители барбекю. Сковородки-гриль бывают самых разнообразных форм: Более навороченные модели закрываются специальной крышкой с таким же рельефным рисунком, как и на дне. Сковороду-гриль производят из разных материалов, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы об этом поговорим чуть ниже. Сковородки бывают чугунными или металлическими, с тефлоновым антипригарным покрытием или керамическим. Основное преимущество заключается в выпуклых полосках на дне и, соответственно, в канавках. Благодаря ребрам тепло равномерно распределяется, что дает возможность жарить рыбу, овощи и мясо почти без масла. А желобки собирают сок, который выделяется из мяса при жарке. Он не горит, так как в канавке образуется значительный слой жидкости. Следовательно, при жарке не будет дыма и копоти. Собранный сок испаряется в канавке, а не под мясом. В результате нет подгоревшей корочки и мясо получается сочнее. Во-первых, это материал, из которого изготовлена сковорода гриль. Рассмотрим преимущества и недостатки каждого. Литой алюминий с антипригарным покрытием — второй по популярности материал для изготовления сковородок-гриль. Покрытие может быть тефлоновым или керамическим. Выбирая сковородку с тефлоновым покрытием, обратите внимание на ее толщину. Она должна быть не менее трех миллиметров. Сковородки с керамическим покрытием отличаются уникальными потребительскими свойствами и высокой функциональностью. Во-вторых, при покупке обратите внимание на совместимость сковороды-гриль с источником тепла. Так, для газовых плит подойдут любые сковородки, а для электрических — необходимо сравнивать диаметр конфорки и диаметр дна: Для стеклокерамических плит подойдут сковородки с идеально ровным дном. Для индукционных — со стальным дном. Как правило, на этикетке указано, для какой плиты подходит та или иная посуда. В-третьих, обращайте внимание при выборе на ручку. В идеале, она должна быть сделана из силикона, жаропрочного пластика или дерева. В-четвертых, диаметр дна сковороды не должен быть меньше диаметра дна конфорки, но и ненамного больше. В первом случае нарушаются правила пользования посудой, во втором — пища по краям плохо прожаривается. В-пятых, при покупке обратите внимание на высоту бортиков. Небольшой объем пищи можно приготовить и в сковороде с низкими бортиками. Более высокие бортики облегчают сервировку, позволяют переворачивать продукты, не разбрызгивая жир. При хранении ее можно складывать внутрь сковородки-гриль. Сковорода пригодна для использования в духовке и выдерживает температуру до двухсот пятидесяти градусов. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Бакелитовая ручка выдерживает до двухсот градусов. Сковородку-гриль можно эксплуатировать на газовых, стеклокерамических, электрических и индукционных плитах. Высота бортика — 4 сантиметра. Сковорода Green Pan Kyoto от бельгийского производителя. Кованое утолщенное дно с впрессованной стальной пластиной для индукционных плит составляет пять миллиметров. Кованые стенки — пять миллиметров. Материал — анодированный алюминий теплопроводность алюминия, но прочнее стали. Эргономическая ручка прикреплена винтовым способом без клепок. Сковородка выдерживает высокие температуры и легко моется. Какую же лучше приобретать сковороду-гриль? Чугунную или с керамическим покрытием с высокими бортиками и жаропрочными не нагревающимися ручками; соответствующую конфорке нашей плиты. Копирование материала возможно только при активной прямой ссылки открытой для индексации на источник. Главная Контакты Карта блога.
Почему кот чихает причины
Денисьевы стихи тютчева
Как сделать коробочку для флешки своими руками
Лучшая сковорода-гриль, какая она?
Что делать чтобы цвели цветы
Пиво из кукурузы в домашних условиях
Схема рисунка кошкидля детей
Выбор сковородки гриль для домашней кухни
Как собрать кубик рубика 5х5 максим чечнев
Плеер ру интернет магазин официальный сайт каталог
Как правильно выбрать сковороду с антипригарным покрытием?
Периодизация истории китая
Сценка на юбилей школы
Гадания на картах майл ру
Как выбрать сковороду-гриль
Результаты работы с родителями учащихся