Слойки из готового слоеного теста
Слойки
Сладкие слойки из дрожжевого теста (видео-рецепт)
Все любят мучные изделия из слоеного теста. При чем одинаково вкусно как дрожжевое тесто , так и бездрожжевое. Считается, что слоеное тесто придумал французский художник 17 века Клод Лоррен. Качественная слойка должна содержать не менее слоев, а иногда их количество доходит до В любом случае, этот процесс весьма трудоемкий, поэтому хозяйка должна иметь в запасе лишние часов пять-шесть. В настоящее время большинство людей предпочитают пользоваться готовым полуфабрикатом слойки благо, что с этим сейчас нет проблем , что значительно экономит время и силы. Но, если у вас все-таки есть свободный день, а энергии хоть отбавляй, то домашний ресторан предлагает способ приготовления слоеного дрожжевого теста, из которого получаются аппетитнейшие хрустящие слойки. Этот рецепт еще универсален и тем, что с этой слойкой возможно использование абсолютно любых начинок, как сладких, так и мясных, грибных, овощных и сырных. Сначала в теплом молоке растворить дрожжи, добавить соль и сахар, а также яйца и растопленный маргарин, хорошенько перемешивая венчиком. Далее всыпать муку и замесить тесто. Затем добавить растительное масло и месить тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам и посуде. Накрыть чашку с готовым тестом чистым полотенцем и отправить в теплое место на два часа, в течение которых тесто необходимо обмять, как минимум, два раза. Когда тесто подойдет, выложить его на стол и раскатать в пласт, используя муку. На поверхность пласта распределить кусочки сливочного масла, свернуть конвертом в четыре раза и снова раскатать. Повторить это действие еще раза. Потом дать тесту отдохнуть, переложив его в пакет и оставив в холодильнике минут на Слоеное дрожжевое тесто готово!!! Теперь можно из него выпекать сладкие слойки. Готовое тесто достать из холодильника, раскатать его в пласт толщиной примерно 1 см и порезать на ромбики очень острым ножом. Также можно сделать любые начинки. Подготовленные слойки выложить на противень, покрытый пекарской бумагой и дать им расстояться минут Затем смазать их яйцом и выпекать в разогретой до градусов духовке 15 минут. Пока слойки горячие, их нужно присыпать сахарной пудрой. Подавать лучше всего к чаю в охлажденном виде. Замесила тесто все по рецепту , но оно очень жидкое и не отлипает от рук и посуды. Так должно быть, может я мало его вымесила? Или надо добавить муки? Чтобы комментировать, войдите через любую соц. Название этого торта говорит само за себя Главная Салаты и закуски Вторые блюда Десерты Супы Кухни мира СНГ и Балтия Белорусская Кавказская Литовская Русская Узбекская Украинская Восточная Арабская Китайская Корейская Турецкая Японская Европейская Австрийская Английская Болгарская Венгерская Греческая Испанская Итальянская Немецкая Польская Румынская Французская Североамериканская Латиноамериканская Ассорти На скорую руку Соусы Заготовки Детское меню Вегетарианские блюда Напитки Праздничные блюда Для любимых Масленица Новогодние Пасхальные блюда Видео Избранные. Выбор категории Главная Салаты и закуски Вторые блюда Десерты Супы Кухни мира - СНГ и Балтия - Белорусская - Кавказская - Литовская - Русская - Узбекская - Украинская - Восточная - Арабская - Китайская - Корейская - Турецкая - Японская - Европейская - Австрийская - Английская - Болгарская - Венгерская - Греческая - Испанская - Итальянская - Немецкая - Польская - Румынская - Французская - Североамериканская - Латиноамериканская Ассорти - На скорую руку - Соусы - Заготовки - Детское меню - Вегетарианские блюда - Напитки - Праздничные блюда - Для любимых - Масленица - Новогодние - Пасхальные блюда Видео Избранные. Сладкие слойки из дрожжевого теста видео-рецепт. Комментарии Cancel reply Чтобы комментировать, войдите через любую соц. Интересный факт Виноград взрывается в микроволновой печи. Чтобы узнать другой факт, откройте любой рецепт. И лишь 4 основных вкуса различает человек, однако, на них построен целый мир кулинарии. Искренне надеемся, что сайт "Палитра Вкусов" подарит Вам вдохновение для создания настоящих кулинарных шедевров! Подробнее в сладкая выпечка Торт Сметанник видео-рецепт Название этого торта говорит само за себя
Соленоидный пневматический клапан
Оформление свечей своими руками фото
Особенности сетевых структур
Перевод денег золотая корона в спб адреса
Буква замыкающая кириллицу 5 букв
Ольшевского ритуальные услуги