Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created September 27, 2017 02:07
Show Gist options
  • Save anonymous/de347756649c49351f639380de5eaf22 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/de347756649c49351f639380de5eaf22 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Рулька запеченная без кости

Рулька запеченная без кости



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Рулька запеченная без кости/


Рулька, запеченная в духовке с чесноком и специями
Свиная рулька в духовке
Рулька свиная, запеченная в духовке в фольге
























Рецепт не несет в себе ничего сложного или трудоемкого, хотя и потребует немного усилий. Но, уж поверьте, это будет не сложнее, ем приготовить самый обычный кусок мяса. Рульку купить можно в любом мясном отделе. Это та часть туши свиньи, которая располагается в верхнем отделе ноги. Сама по себе она довольно мясистая и в готовом виде невероятно вкусная. К тому же данный способ приготовления рульки, запеченной в духовке с чесноком и специями , имеет большой фронт для фантазии. Ведь экспериментировать и начинять ее можно чем вашей душе угодно. И каждый раз на вашем столе будет красоваться совершенно новое и уникальное блюдо. Выбери похожий рецепт из других! Разделочная доска, Острый нож, Кухонные бумажные салфетки, Чесночный пресс, Прочная нить, Холодильник, Фольга, Духовка, Противень, Сервировочная тарелка. Здесь все зависит от ваших индивидуальных предпочтений. Даже сметана и горчица в чистом виде прекрасно подойдут для тонизирования блюда. Это обогатит ее вкус и значительно украсит ее срез. Здесь приветствуются любые кулинарные эксперименты и фантазии. Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Поиск Вопросы Форум Что готовим? Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Мясо Из чего готовим? Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Обед Для чего готовим? Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Духовка В чем готовим? Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Вопросы Форум Что готовим? Горячее, Выпечка… Салаты Супы Горячее Гарниры Десерты Выпечка Напитки Морепродукты, Рыба… Мясо Овощи Морепродукты 88 Птица Рыба Завтрак, Обед… Заготовки Завтрак Ужин Обед Праздник Духовка, Хлебопечка… Духовка Мультиварка Хлебопечка 8 Кастрюля Микроволновка Аэрогриль 10 Сковорода Найти Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: Рулька, запеченная в духовке с чесноком и специями Сложность: Ингредиенты для приготовления рульки, запеченной в духовке с чесноком и специями: Свиная рулька 1 кг Перец черный молотый по своему вкусу Соль поваренная по своему вкусу Приправы для мяса любые по своему вкусу Майонез 3 столовые ложки Растительное масло или жир 3—5 столовых ложек Чеснок 2—5 зубчиков Не подходят продукты? Для начала свиную рульку необходимо тщательно промыть под холодной проточной водой, затем осушить при помощи кухонных бумажных полотенец. При необходимости можете ее обшмалить над включенной газовой конфоркой, дабы удалить оставшуюся шерсть, если таковая имеется. Затем уложите рульку на разделочную доску, при помощи острого ножа сделайте на ее шкуре надрез, вдоль кости. Разрез нужно произвести настолько глубоким , чтобы после этого была видна кость. Затем эту самую кость нужно вырезать и аккуратно удалить, постарайтесь это сделать таким образом, что бы на кости не оставалось мяса. Натираем рульку специями и плотно заворачиваем ее. Теперь разверните рульку, оботрите ее изнутри солью, молотым перцем и приправами для мяса. Чеснок очистите от шелухи, ополосните под проточной водой и пропустите через чесночный пресс. Измельченным чесноком также натрите рульку изнутри. Затем смажьте мясо изнутри и снаружи майонезом. С внешней стороны также стоит подсолить, поперчить и посыпать приправами рульку. Для того чтобы плотно завернуть рульку, так, чтобы она не развернулась в процессе приготовления, необходимо использовать прочную нить. Для этого хорошенечко сверните рульку, а затем обмотайте ее нитью, закрепите надежными узелками. В таком состоянии оставьте рульку на часа , чтобы она хорошенечко промариновалась и пропиталась специями. Желательно даже поместить ее в холодильник на это время в закрытой емкости. Заворачиваем рульку в фольгу и укладываем ее на противень. Спустя это время, достаньте рульку из холодильника. Фольгу разрежьте на 2 полоски и уложите их крест-накрест. В центр получившегося креста выложите подготовленную ранее свиную рульку. Сверху сбрызните продукт растительным маслом, либо обмажьте свиным жиром. Затем герметично оберните рульку фольгой и выложите изделие на противень, предварительно слегка залитый водой таким образом, рулька еще и пропарится. Запекаем свиную рульку в духовке. Духовку предварительно разогрейте до градусов , затем поместите в нее противень с мясом и готовьте его. На это потребуется около минут. Примерно за 10 минут до полной готовности, откройте духовой шкаф и аккуратно разверните фольгу, чтобы не обжечься. При этом лучше всего воспользоваться кулинарными прихватками. Это поспособствует тому, чтобы изделие подрумянилось и наделилось аппетитной корочкой. Подаем рульку, запеченную в духовке с чесноком и специями. Как только рулька сверху подрумянится, выньте противень из духовки, остудите рульку. Затем разрежьте ее на порционные кусочки и красиво уложите на сервировочной тарелке. На самом деле, готовую свиную рульку, можно смело употреблять, как в холодном, так и в горячем виде. А подавать к столу такое блюдо можно и в качестве самостоятельного, и вместе с гарниром. На ужин , На обед. Пошаговый рецепт , Рецепт с фото. Lento4ka Добавила 28 Июня Мясо по-капитански Котлеты из свинины Филе на рёбрышках, запечённое в фольге Запеченное мясо в духовке Гречка с фаршем Свинина, запеченная рулетом в духовке Свинина с картошкой в мультиварке Свинина запеченная в фольге в духовке Мясо, тушеное с овощами Мясо в фольге с овощами Мясо в фольге в мультиварке Рулет мясной с черносливом. Рецепт фигня, люди не ведитесь на это, испортите мясо. Сначала рульку надо отварить иначе мясо будет резиновым. Не говорите чушь, если маринуешь долго мясо то оно не будет жестким. Все зависит от качества мяса. Еще предложите людям шашлык предварительно отваривать, чтоб он был мягким. Если мясо заведомо дубовое то его отваривают и запекают, но таких вкусовых качеств как от замаринованной рульки вы не ощутите. Хороший рецепт, чеснока кладу больше просто. Маринуйте и будет вам счастье. Виноградное варенье 1дн 3ч. Все рецепты по категориям Вопросы и ответы. Видео-рецепты и советы Контакты. Избранное Список покупок Добавить рецепт Регистрация Вход.


Ушиб щиколотки у ребенка что делать
Схемы выпуклых узоров крючком
Где логика 11 июня 2017 ультразвуковой сканер
Как вкусно запечь свиную рульку в духовке?
Должностная инструкция уборщицы тсж образец 2016
Свод правил по системам оповещения
Телефонный справочник шелехова
Свиная рулька запеченная в духовке
Психологический тест c
Бізнес план біологічного
Рулька в фольге в духовке – да, будет вкусно! Рецепты рульки в фольге в духовке с горчицей, майонезом, ткемали, овощами
Бизнес план кафе пекарни с расчетами
Осмысление понятия писательский труд
Как пережить схватки во время родов
Рулька, запеченная в духовке - деликатес к пиву
Расписание электричек малоярославец суходрев на завтра
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment