Источник антиоксидантов, восстанавливающий нейроны и клетки сосудов и укрепляющий иммунитет - вот лишь несколько эпитетов, применимых к простому растению - кукурме. Восточное растение пользуется популярностью, как в официальной, так и в народной медицине. О полезных свойствах куркумы для здоровья и красоты и о том, как правильно ее использовать и пойдет речь в нашем обзоре. Куркуму, как биодобавку, стали использовать относительно недавно, хотя в пище, как приправу ее использовали сотни лет. Вся польза куркумы связана с наличием куркумина - именно это вещество, входящее в состав корня, придает приправе характерный желтый цвет. Итак, полезные свойства куркумы:. Куркума культурная относится к одному ботаническому виду — Curcuma longa. На Востоке порошок из корневища растения издавна включают в состав различных приправ, лекарственных и косметических средств. Многочисленные полезные свойства куркумы знали еще древнейшие предки современных индийских и европейских народов — арии. Многолетник, родственный имбирю, растет в тропических районах Южной Азии. Подземные стебли куркумы снаружи покрыты светло-коричневой кожицей, внутри заполнены желто-оранжевой мякотью. Порошок из корневища растения Curcuma longa в Древней Индии сначала использовали в качестве пищевого красителя. До сих пор пряностью окрашивают в разные оттенки золотистого цвета вареный белый рис, кондитерские и хлебобулочные изделия, молочные продукты. В Южной Азии, на Ближнем Востоке куркума издавна применяется в овощных и мясных блюдах, средствах для лечения заболеваний и омоложения организма. Европейцы, как правило, связывают полезные свойства куркумы с порошкообразной формой. Индийский и тайский народы широко используют свежие корневища и листья. Растение содержит биологически активные вещества: Куркума богата клетчаткой, белками и смолами, но калорийность ее низкая. Одна столовая ложка пряности поставляет в организм всего 24 калории. Куркуминоиды - компоненты растения - отличаются высокой биологической активностью. Установлено, что польза куркумы зависит от количества флавоноидов — желтого пигмента и его аналогов. Проходят клинические испытания лекарства с этим веществами для лечения злокачественных опухолей, депрессии. Один из компонентов пряности заслуживает особого упоминания. Немецкие врачи из мюнхенского института неврологии и медицины были поражены полезными свойствами куркумы, в частности тумерона в ее составе. Соединение помогает человеку противостоять деменации — состоянию приобретенного слабоумия, потере памяти. Исследователи в Мюнхене установили, что под воздействием куркумы стволовые клетки мозга способны превращаться в полноценные нейроны. Очередным развенчанием мифа о безвозвратной гибели нервных клеток ученые не ограничились. Работают сейчас над созданием регенеративного медицинского препарата для лечения деменции, болезни Альцгеймера, предупреждения инсультов. Они являются хорошими антисептиками, обладают ранозаживляющим эффектом. Для желудочно-кишечного тракта польза куркумы масла заключается в желчегонном действии, нормализации активности ферментов, что очень важно для правильного пищеварения. Испытания куркумы в исследовательских учреждениях проводятся в отношении целого ряда заболеваний человека. Врачи оценивают эффективность медикаментов, полученных из растения, для лечения сердечно-сосудистых недугов, диабета, артрита, рака, болезней органов пищеварения. Широко использует ярко-желтую пряность и ее целительные силы медицина Южной Азии. Тысячелетним опытом применения доказана польза куркумы при недугах желудка и печени. Свежий сок применяется для излечения кожных заболеваний аллергии, экземы, опоясывающего лишая. Куркума применяется для отшелушивания отмерших клеток кожи, нормализации деятельности сальных желез. Ярко-желтая пряность может справиться с признаками старения кожи. Для скраба берут порошок и добавляют к нему воду и лимонный сок, чтобы получилась паста. Наносят ее на прыщи, области покраснений и шрамов постакне, оставляют на 15 минут. Затем скраб надо смыть теплой водой и смазать лицо подходящим кремом. Для лечения растяжек и устранения признаков старения кожи готовят смесь куркумы с йогуртом или молоком. Массу наносят на пораженную область равномерным слоем, оставляют до полного высыхания, затем смывают водой и слегка массируют кожу легкими круговыми движениями. Установлено в ряде исследований, что антиоксиданты куркумы разрушают свободные радикалы, повреждающие клетки организма. При ревматоидном артрите отмечено снижение боли и воспаления, увеличение подвижности суставов. Ученые находят свойства куркумина достаточно сильными, что бороться с симптомами деменации. Антиоксидантные свойства и противовоспалительный эффект способствуют сохранению проницаемости сосудов, лучшему снабжению мозга кислородом. Куркума — натуральный антисептик, хорошее противобактериальное средство. Порез на коже или ожог можно посыпать порошком, чтобы ускорить заживление пораженного участка. В этом случае полезные свойства куркумы сочетают с соком алоэ вера. Препараты куркумы могут быть использованы в лечении диабета для нормализации уровня инсулина. Но в сочетании с сильными медикаментами куркумин может вызывать гипогликемию. Перед приемом капсул лучше проконсультироваться с врачом. Менструации у женщин обычно связаны с болью, доставляют неприятные ощущения. Если принимать экстракт куркумы или порошок на протяжении двух недель до ожидаемых месячных, то это поможет избежать неприятностей, связанных со спазмами гладкой мускулатуры. Пасту из порошка с касторовым маслом наносят на молочные железы для детоксикации лимфатических узлов и жировых клеток. Речь идет не о том, что найдено лекарство от рака. Несомненная польза куркумы заключается в противовирусном эффекте, это хорошее профилактическое средство. Есть данные, что медикаменты с куркумином могут помочь при раке простаты, карциноме толстой кишки, при других новообразованиях. Куркума стимулирует деятельность иммунной системы организма, снижая подверженность организма простудам и гриппу. С профилактической и лечебной целью принимают 1 раз в день чайную ложку порошка со стаканом теплого молока. Издавна куркума считается желчегонным средством, которое способствует выработке желчи и ее выведению через протоки. Организму так легче переваривать и усваивать жиры. При хронических нарушениях пищеварения, гепатите могут помочь экстракты растения, улучшающие циркуляцию крови, что обеспечивает естественную детоксикацию. Полезные свойства куркумы заключаются в улучшении пищеварения, избавлении от симптомов газообразования и вздутия живота. Это очень важно для похудения и поддержания идеального веса. Тем, кто страдает от проблем с пищеварением, лучше потреблять куркуму в сыром виде. Для похудения принимают чайную ложку порошка во время еды. Куркума полезна для борьбы с атеросклерозом, при обычном употреблении приправы снижается уровень холестерина. Снижается интенсивность образования бляшек, которые уменьшают просвет кровеносных сосудов, что приводит к инфарктам, инсультам. Корневища для получения пряности отваривают, сушат, затем измельчают в порошок. Можно резать и натирать подземные побеги на терке, принимать как имбирь. Производители выпускают порошковые капсулы, жидкий экстракт и настойку куркумы. За рубежом куркума продается в виде БАДов и называется Turmeric. Куркуму можно добавлять в первые и вторые блюда с согласия всех членов семьи. Еда приобретет ярко-желтый цвет и легкую перчинку. Узнав о пользе куркумы, многие домочадцы согласятся устроить необычное чаепитие. Для этого нужно одну чайную ложку порошка кипятить 10 минут в 4-х стаканах воды. Затем процедить и добавить мед с лимоном. Свои лечебные свойства золотистая пряность раскрывала в течение десятков столетий. Сравнительно недавно западные ученые признали, что восточные коллеги были правы. Куркума — настоящее чудо природы, полезное в лечении многих заболеваний от акне до рака простаты и болезни Альцгеймера. Информационный портал о здоровье. Медицина в России интернет-журнал о здоровье. Полезные свойства куркумы для организма человека Источник антиоксидантов, восстанавливающий нейроны и клетки сосудов и укрепляющий иммунитет - вот лишь несколько эпитетов, применимых к простому растению - кукурме. Итак, полезные свойства куркумы: Помогает быстрее заживлять раны и мышечную ткань. Действует как легкий анальгетик. В частности, куркума хорошо снижает боль в суставах. Проблема современных людей, ведущих сидячий образ жизни - инсулинорезистентность. Инсулин не приводит питание в мышцы,в вместо этого съеденные калории отправляются в жир. Куркума успешно с этим борется. Польза куркумы для мужчин - повышает тестостерон. Это ключевые полезные свойства куркурумы, рассмотрим их подробнее. Лечебное значение куркумы Растение содержит биологически активные вещества: Акне, шрамы, растяжки Куркума применяется для отшелушивания отмерших клеток кожи, нормализации деятельности сальных желез. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства против артрита Установлено в ряде исследований, что антиоксиданты куркумы разрушают свободные радикалы, повреждающие клетки организма. Болезнь Альцгеймера Ученые находят свойства куркумина достаточно сильными, что бороться с симптомами деменации. Бактериальные инфекции, раны, ожоги Куркума — натуральный антисептик, хорошее противобактериальное средство. Диабет Препараты куркумы могут быть использованы в лечении диабета для нормализации уровня инсулина. Женские проблемы Менструации у женщин обычно связаны с болью, доставляют неприятные ощущения. Злокачественные новообразования Речь идет не о том, что найдено лекарство от рака. Укрепляем иммунитет против гриппа Куркума стимулирует деятельность иммунной системы организма, снижая подверженность организма простудам и гриппу. Нарушения пищеварения Издавна куркума считается желчегонным средством, которое способствует выработке желчи и ее выведению через протоки. Сердечные приступы, инсульты Куркума полезна для борьбы с атеросклерозом, при обычном употреблении приправы снижается уровень холестерина. Как принимать куркуму Корневища для получения пряности отваривают, сушат, затем измельчают в порошок. Как принимать взрослому человеку: Противопоказания для приема куркумы Меры предосторожности: Куркума и куркумин считаются безопасными при рекомендованных количествах и способах приема внутрь. Людям, страдающим от камней в желчном пузыре, язвы желудка, диабета, следует проконсультироваться по этому вопросу с врачом. Беременные и кормящие женщины должны избегать употребления куркумы в пищу. Главная Красота и здоровье Психология Советы Новости. Здоровый образ жизни Родителям на заметку Фармакология Медицинские консультации Урология Гастроэнтерология Неврология Гинекология Кардиология Образование Стоматология Первая помощь Словарь Медицинское оборудование Эндокринология Народная медицина Фитнес.
Сколько в кубе литров воды по счетчику
Закрепление таблицы умножения и деления на 2
Полезные свойства и вред продуктов
Поздравление с днем рождения валентину в стихах
Схема ноутбука dell
План работы кабинетов спо
Как начисляются декретные в 2017 году
Когда стали делать безалкогольное пиво
Элементы структуры преступности
Нхл календарь результаты
Как помириться с подругой после ссоры
Сколько времени дается на строительство частного дома
Куркума: полезные свойства, состав, польза и противопоказания. Лечение куркумой. Куркума в медицине и кулинарии
Вне правил 2016 отзывы
Сколько весит кс го 1.6
Короткий смешной рассказ про животных
Иу китай на карте
Горская санкт петербург расписание электричек
Куркума. Польза и вред
Шнуровать кеды прикольно
Кирпич силикатный бу
Перевод песен linkin
Условия возврата эйвон