Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/e7c04ef08accde985e6e7223624f9dc8 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/e7c04ef08accde985e6e7223624f9dc8 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как сделать кровянку с гречкой

Как сделать кровянку с гречкой



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Как сделать кровянку с гречкой/


Кровяная колбаса с гречкой
Рецепты вкусно
Домашняя кровяная колбаса – украинское блюдо.Рецепты кровяной колбасы в домашней условиях с салом, гречкой, манкой, сливками
























Домашняя кровяная колбаса с гречкой — это восхитительное блюдо, которое нравится множеству людей. Конечно, многих смущает тот факт, что в составе колбасы содержится настоящая свиная кровь , однако, хотим вас успокоить, ее вкус совершенно не ощущается в готовом блюде. Делать кровяную колбасу в домашних условиях очень легко. Калорийность такого продукта составляет килокалории на сотню граммов продукта. Это означает, что кушать ее не рекомендуется тем, кто тщательно следит за своим весом. Также с осторожностью нужно отнестись к употреблению такого блюда людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит и язва. Секрет приготовления домашней кровяной колбасы в том, чтобы правильно отварить гречку и сделать вкусный бульон. Что касается оболочки, то для начинки можно использовать как кишку, так и коллагеновую оболочку, которую можно приобрести в специализированных магазинах. Многие хозяюшки готовят такую колбасу в духовке и даже в мультиварке, вы же можете пользоваться любым удобным для вас способом. Существует множество способов и рецептов приготовления кровяной колбасы. В качестве наполнителя используется гречка , рис, а также множество других круп. В любом случае, основу вкуса составляет бульон и специи , а крупы идут только как наполнитель, поэтому вы можете поэкспериментировать и сделать кровянку по нашему рецепту не только с гречкой. Чтобы в домашних условиях приготовить кровяную колбасу с гречкой, вам необходимо запастись всеми ингредиентами, которые будут использоваться в процессе готовки, а также взять на заметку данный пошаговый рецепт с фото, в котором вы найдете крайне полезные рекомендации. Возьмите подготовленные заранее шкурки из шпика, а также необходимое количество сала, и отварите ингредиенты до готовности, после чего их нужно будет отбросить на дуршлаг и дать стечь жидкости, предварительно приготовив для нее отдельную емкость. В полученный бульон добавьте гречку и поставьте на огонь, чтобы отварить до полуготовности, исходя из расчета один стакан гречки на два стакана бульона. Когда будет готова крупа, измельчите на мясорубке отварные шкурки, сердце и шкварки, а также долейте свежую свиную кровь в необходимом количестве. Также добавьте соль, перец и все необходимые специи. Далее нужно приготовить кишки или коллагеновые оболочки, которые вы будете набивать готовой кровяной смесью. Также вам понадобится специальная насадка, при помощи которой будет удобно начинять кишку. Наденьте ее на мясорубку и начните пропускать через нее готовую смесь. Концы набитой кишки завяжите кулинарной нитью и сделайте проколы при помощи иголки в нескольких местах готовой кровяной колбасы. Далее нужно отварить блюдо на протяжении не менее получаса в зависимости от толщины оболочки. Не допускайте того, чтобы вода закипела, так как оболочка может лопнуть, подливая холодную жидкость по мере закипания. Готовность домашней кровяной колбасы с гречкой можно определить, проколов блюдо: Рецепт с пошаговыми фото того, как приготовить кровяную колбасу с гречкой в домашних условиях Содержание страницы. Субпродукты свиное сердце, 1 шт. Черный перец молотый по вкусу. Поваренная соль 2 ст. Гречневая крупа 1 ст. Джем из фейхоа 0. Грушевое варенье в мультиварке 0. Копченые свиные уши 0. Лечо с медом на зиму 0.


Синяк на лице от удара как избавиться
Как сделать землю в архикаде
Дельфинарий киров расписание
Кровяная колбаса с гречкой в домашних условиях
Сирия карта боевых действий 24.06 2017
Где находится феодосия на карте россии
Тема анатомия и физиология
Кровянка с гречкой
Правило вычитания чисел
Транснефть тесты при приеме на работу
Рецепт с пошаговыми фото того, как приготовить кровяную колбасу с гречкой в домашних условиях
Выкройка кожаного рюкзакас размерамисвоими руками
Shaft 120 инструкция
Доминирующий фолликул правого яичника
Домашняя кровянка с гречкой
Где находится датчик abs
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment