Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/f3a9f54e6fb5191e152616f8a825d638 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/f3a9f54e6fb5191e152616f8a825d638 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Сколько готовить куриную грудку на сковороде

Сколько готовить куриную грудку на сковороде



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Сколько готовить куриную грудку на сковороде/


Самые вкусные варианты куриной грудки на сковороде
Как пожарить куриную грудку: 5 рецептов
Сколько жарить куриную грудку на сковороде?
























Знаете, что самое сложное при жарке куриной грудки? Это сохранить сочность продукта. Поверьте, с такой задачей справиться непросто. Но этому легко научиться. Я покажу вам, как жарить куриную грудку на сковороде и поделюсь обалденными рецептиками. Естественно, видео и фото тоже будут. Ведь на гр всего 1,9 гр жира. Белков же тут — 23,6 гр, а углеводов — 0,4 гр. Да и энергетическая ценность грудки невелика: Этим продуктом рекомендуют пополнить свой рацион при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях. А еще он укрепляет иммунные силы и восстанавливает организм. Обжаривать грудку можно как целиком, так и предварительно нарезав на кусочки. От размеров мяска и зависит время термической обработки. Если грудку готовите целиком, сначала жарьте ее на сильном огне этак минут Потом сбавьте огонь до среднего и обжаривайте еще 15 минуток. Отбивнушки из грудинки обжаривайте по 10 минуток с каждой стороны. А кусочками порезанную грудку готовьте 20 минут, регулярно помешивая. При этом на плите должен быть установлен средний огонь. Прежде чем обжаривать мясо, рекомендую его вначале замариновать на 20 минут. Так грудка получится намного мягче. Назвала так, потому что вам не придется пачкать руки и мыть много посуды. Сначала отбиваем мясо, чтобы были одинаковые кусочки. Для этого надо положить грудку на полиэтиленовый пакет и сверху накрыть еще одним. Потом слегка отбейте курятину деревянным молотком. Только не очень сильно, чтобы не порвать пакет. Возьмите прочный пакет, положите туда мяско, залейте любой маринад. Потом завяжите пакет, оставив немного воздуха, чтобы мясо могло там перекатываться. Потрясите его легонько в разные стороны. Так и руки будут чистые, и соус хорошо распределится по поверхности мяса. Вместо пакета берем пластиковый контейнер с крышкой. Положите все ингредиенты в емкость и закройте хорошо крышкой. Потрясите контейнер в разные стороны, активно переворачивая его. И оставьте там мариноваться курятину на некоторое время. Тогда поделитесь ими, друзья, в комментариях к этой статье. А вот и обещанные подробные рецепты. Следуя им, можно быстро и просто приготовить изысканную трапезу. Готовить на сковороде гриль грудку куриную очень просто. Достаточно хорошенько нагреть посудину, смазать немного маслом вообще без масла готовить не советую. И обжаривайте по 2 минутки с каждой стороны. В качестве гарнира сделайте овощи-гриль или свежий салатик. Опять же, насчет сковородки — берите хорошую толстостенную. На тонюсенькой посудине из фольги за 2 минуты жарки ничего не произойдет. Причем ни о какой корочке и сочности мяса и речи быть не может. Поэтому, берите хорошую толстостенную. Вкус мяса на сковороде-гриль зависит не только от его качества, но и хорошего марианда. Хочу поделиться с вами несколькими вариантами. Обязательно напишите, какой из них вам больше всего понравился. Возьмите гр меда, 50 гр сливочного масла, ч. На это количество продуктов подготовьте 5 шт. Надрежьте курятину с одной стороны по диагонали. Разрезы делайте через каждые 1,5 см, но не очень глубокие. На водяной бане растопите масло и добавьте туда меда. Потом положите томатную пасту и горчичку. Теперь обмажьте куриное филе этим маринадом. Используйте только половину — остальное тоже понадобится, но позже. Достаточно 20 минут, чтобы курица пропиталась маринадом. Нагрейте сковороду, сбрызните чуть-чуть масла. Уложите замаринованное филе на поверхность сковородки и жарьте по минутки с каждой стороны. Оставшуюся часть маринада используйте в качестве подливки. На 1 грудку понадобится зеленая груша, 1 ч. Вместо черного перчика можно использовать смесь специй. И, конечно же, соль будет нужна. Сделайте в мяске небольшие диагональные прорези с одной стороны. Потом посолите курятину с обеих сторон и посыпьте специями по вкусу. Грушку порежьте на дольки и вставьте в прорези грудки. Дольки фруктов не должны сильно выпирать из прорезей. Обжаривайте с обеих сторон. Но на стороне, где курятина нашпигована грушей, чуть прижимайте грудку лопаточкой. Разрежьте курятину вдоль на 2 половинки. Смешайте мед с имбирем, соком лимона и меленько измельченным чесноком. Добавьте по вкусу свежемолотый перец, а также посолите. Она необходима только при мариновании. Перед жаркой на гриле ее нужно будет убрать, иначе зелень пригорит. Замаринуйте кусочки курицы в этой смеси, оставив мясо на 30 минут. А можно и на часик курятину в холодильник отправить. Потом струсите с куриного мяса зелень, она не должна остаться. И жарьте на сковороде гриль по 1, минутки с каждой стороны. Мясо куриное нарежьте на кусочки, размером с грецкий орех, хотя можете и чуть покрупнее. Поместите все кусочки в кастрюлю. Добавьте соус, майонез и при необходимости посолите. Хорошенечко перемешайте маринад с мяском и оставьте грудку на ,5 часа. При желании это время можно и увеличить, только курятину лучше в холодильник поместить. Далее поместите кусочки замаринованной курочки на сковородку с разогретым маслом. И обжарьте с двух сторон до готовности. В итоге вы получите сочную, нежную грудку, аромат которой за считанные минуты наполнит вашу квартиру. Кстати, при желании точно также можете приготовить курятину со сметаной вместо майонеза и с луком. Меленько порезанную луковицу обжаривайте вместе с мяском. Лук при жарке даст сладость блюду. В этом рецепте интересная панировка. Поверьте, готовая курочка будет с великолепной хрустящей корочкой и сочным мясом внутри. Разрежьте филе вдоль на 2 пластинки и чуть отбейте. Положите его в глубокую миску, сбрызните соком лимона и посолите с обеих сторон. Крекеры измельчите в комбайне. А сыр на крупной терке натрите и дополнительно его еще порежьте ножиком. Нужно, чтобы он был помельче. Смешайте сырную массу с крошкой из крекеров. В отдельной миске взбейте яйцо с солью. Теперь каждый кусочек мяса полностью опустите в миску с яйцом. А потом в отдельной миске в панировке сырно-крекерной обваляйте. Наклейте крекерную панировку на курятину пальчикам. Обжаривайте в хорошо разогретом маслице с обеих сторон. Масла нужно побольше, как при кляре. Крекер придает хруст панировке, а расплавленный сыр — мягкость и сливочный привкус. И помните, что жареные грудки хранятся в холодильнике не больше 2 суток. Поэтому обязательно подписывайте на обновления , чтобы самыми первыми узнавать о всяких кулинарных новаторствах. Я же откланиваюсь и говорю: С уважением, Ольга Сологуб. Ваш e-mail не будет опубликован. Привет, меня зовут Ольга. Ищете здоровые рецепты для красоты и здоровья? Тогда добро пожаловать на мой блог. Главная Все статьи Личное Путешествую Всякое разное: Видеоканал Конкурсы Реклама Контакты. Блог Ольги Сологуб Cвежие рецепты для вашей красоты и здоровья. Рецепты Питание Кухня Диеты Стройность Красота Считаем. Как пожарить ароматную куриную грудку на сковороде, чтобы все обалдели от такой вкуснятины. Содержание 1 Сколько жарить куриную грудку на сковороде 2 Секреты приготовления жареной куриной грудки 3 Как пожарить грудку курицы на сковороде гриль 3. Делись ссылкой на статью в соцсетях Facebook. Этот блог читают женщин, которые любят быть стройной и красивой. Рена 28 февраля, года в Добавить комментарий Отменить ответ. Следить за комментариями Получать новые комментарии по электронной почте. Главная Все статьи Видеоканал Конкурсы Реклама Контакты Автор.


Решение о выходе из сро образец
Генитальный герпес мкб 10
С днем рождения мальчика 4 года стихи
Сколько жарить куриную грудку
Заявлениео расторжении мирового соглашения образец
Заеды в уголках рта лечение
Игра моунт анд бладе история героя
Сочная куриная грудка: как пожарить за 5 минут на гриле
Разные способы завязывания
Курс 1 рубль сколько тенге
Сколько жарить куриные грудки
Расписание сеансов ривьера казань
Схема к слову часы для первого класса
Www mail новости
Как пожарить ароматную куриную грудку на сковороде, чтобы все обалдели от такой вкуснятины
Прости за ошибки стихи
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment