Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

@anttti

anttti/Nyhtökaurawokki.md

Created November 5, 2019 14:00
Show Gist options
  • Star 0 You must be signed in to star a gist
  • Fork 0 You must be signed in to fork a gist
  • Save anttti/12adbb3ea2032b04d84532e7742e91cd to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anttti/12adbb3ea2032b04d84532e7742e91cd to your computer and use it in GitHub Desktop.
Download ZIP
Nyhtökaurawokki
Raw
Nyhtökaurawokki.md

Nyhtökaurawokki

AINEKSET

  • 250 g nuudeleita
  • 1 kesäkurpitsa
  • 1 purjo
  • 1 paprika
  • ½ kiinankaali
  • ½ dl öljyä
  • 2 rkl chiliöljyä
  • 3 rkl soijakastiketta
  • 1 lime
  • 1 pkt nyhtökauraa (naturel tai limemaustettu)

TYÖVAIHEET

  1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo kylmällä vedellä ja laita odottamaan.
  2. Huuhdo kesäkurpitsa, paprika ja purjo. Paloittele ne sopiviksi suupaloiksi. Huuhtaise myös kiinankaali ja suikaloi.
  3. Kuumenna wokkipannussa öljy. Lisää chilikastike ja kesäkurpitsan, paprikan ja purjon palat. Paista kuumassa öljyssä noin 5 minuuttia. Lisää nyhtökaura ja jatka paistamista vielä muutama minuutti. Nostele pannulle kiinankaali ja nuudelit. Sekoita hyvin. Laita pannu pois päältä ja lisää soijakastike. Puolita lime ja purista mehu wokin päälle.
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment