攻撃された座標を記憶

SaveList.cs

using UnityEngine;
using System.Collections;
using System.Collections.Generic; // ジェネリックコレクション利用

class SaveList: MonoBehaviour {
  List<Vector3> positionList = new List<Vector3>(); // リスト定義 (この場合はVector3型のリスト)
  
  void OnCollisionEnter(Collision c) {
  if(c.gameObject.tag == "EnemyBullet")
    positionList.Add(this.transform.position); // リストへ追加
  }

  void Update() {
    if(Input.GetKeyDown(KeyCode.E))
      checkPosition();

    if(Input.GetKeyDown(KeyCode.D))
      delOldPosition();
  }

  void checkPosition() {
    if(positionList.Count > 0){
      // リストへアクセス
      foreach(Vector3 v in positionList){
        Debug.Log(v);
      }
    }
  }

  void delOldPosition() {
    if(positionList.Count > 0)
      positionList.RemoveAt(0); // リストから要素を削除
  }
}