Para validar um campo usando o padrão 99-99999-9999 no PHP, WordPress e Elementor, você pode usar esse código

validatePhoneNumber.php

<?php

function validatePhoneNumber($phone_number) {
  // Check if the phone number is empty
  if (empty($phone_number)) {
    return false;
  }

  // Check if the phone number is 10 digits long
  if (strlen($phone_number) != 10) {
    return false;
  }

  // Check if the phone number has the correct format
  if (!preg_match('/^[0-9]{3}-[0-9]{3}-[0-9]{4}$/', $phone_number)) {
    return false;
  }

  return true;
}