Data.scala

import java.util.Calendar
class Data (val data: Calendar,val ultimo:Int) {
  import Data.Conjuncao
    
  
  def mais(num: Int) = { new Data(data,num) }
  def menos(num: Int) = { new Data(data,-num)}
  
  def meses = { data.add(Calendar.MONTH, ultimo); this }
  def meses(e:Conjuncao):Data = meses
  def mês = meses
  def mês(e:Conjuncao):Data = meses
  
  def anos = { data.add(Calendar.YEAR,ultimo); this }
  def anos(e:Conjuncao):Data = anos
  def ano = anos
  def ano(e:Conjuncao):Data = anos
  
  def dias = { data.add(Calendar.DAY_OF_MONTH, ultimo); this }
  def dias(e:Conjuncao):Data = dias
  def dia = dias
  def dia(e:Conjuncao):Data = dias
  
  override def toString = "%1$Td/%1$Tm/%1$TY" format data
}
object Data {
  class Conjuncao 
  val e = new Conjuncao
  
  def Hoje = new Data(Calendar.getInstance,0)
  def Amanhã = Hoje mais 1 dia
  def Ontem = Hoje menos 1 dia

  def hoje = Hoje
  def amanhã = Amanhã
  def ontem = Ontem
}

Teste.scala

import java.util.Calendar;
import Data._

object Teste {
  def main(args: Array[String]) = {
    println(Hoje mais 2 meses)
    println(Amanhã menos 1 mês e mais 10 anos e mais 1 dia)
  }
}