Первый практический курс обучения ресторанному менеджменту, который будет интересен владельцам, управляющим, директорам и людям стремящимся ими стать. Увидите своими глазами, как построена работа в каждом из наших баров, вместе с топ менеджерами нашей компании, сможете задать интересующие вас вопросы и увезти домой все учебные материалы, бланки и таблицы, используемые нами в оперативной работе. Все подводные камни при работе с зале. Как подружиться с каждым гостем. Кто такой менеджер на смене и как лично он влияет на выручку. Люди самая важная часть вашего бизнеса. Я научу вас искать звезд и как построить систему обучения в вашем ресторане. Про планирование доходов и расходов. У нас и здесь все не как у людей. Ну и конечно о том, как мы привлекаем гостей и раскручиваем заведения. Каждый раз во время наших выступлений у нас спрашивали, можно ли посмотреть на все что мы рассказываем. Без показухи и пыли в глаза. Управление успешными ресторанами Профессиональный ресторанный тренинг Скорая помощь ресторанам Постановка финансового контроля и отчетности ресторана Курсы управления рестораном и баром. HURMA Insider Теория и практика ресторанного дела Даты проведения: Посмотреть Расписание Курса 48 часов 5 дней 12 человек Хочу Записаться! Вы получите знания по темам: Очень понравился акцент на идеологию. Охват вроде бы всего, но четко и нескучно! Елена Ибрагимова Красноярский край, г. Канск, Супермаркет Рубцовский, директор производства Восторг! Удовлетворенность ожидаемым и даже больше. Светлана Кислева Москва, независимый консультант Хорошо структирировано. Затрагивает разные стороны ведения бизнеса. Екатерина Трофимова Москва Прекрасный проект. Огромное количество информации, которая хороша не только в теории, но и на практике. Прекрасная возможность посмотреть систему в действии. Евгения Королева Москва, ресторан Ragout, Enebaer, менеджер Проектом осталась довольна. Видно сразу, что консалтингом занимаются успешные практики, а не теоретики бизнес-школ. Виктор Морозов Краснодар, Семь звезд Отличный проект. Вспомнил все и еще много чего узнал! Анастасия Архипова Волгоград, кафе-бар VELVET, управляющая Проект очень понятен. Екатерина Хромова Волгоград, Мишка-бар, управляющий Проект оказался безумного полезным. Много полезных знаний, которые не терпится применить. Данияр Баймагамбетов Астана, ресторан Korean House Лучшее, что случилось со мной за последние 2 года! Все большие молодцы, профессионалы. Лариса Величко Нижний Новгород, Love food, Mixturabar Супер! Прямая обязанность хорошего руководителя совершенствовать систему, чему вы и помогаете. Все про сервис и правильные продажи в моей части курса без цензуры. Рабочий день и обязанности официанта по полочкам. Все как на ладони. Я расскажу вам про организацию всех процессов в баре. Это наша сильная сторона. Казачий Дозор — Ресторанно-Гостиничный Комплекс. По вопросам участия звонить и писать Надежде r 8 Стоимость участия в курсе: Хочешь на барный курс? Главная Вся Хурма События Семинары Набор персонала Insider Insider Junior Insider Chef Insider Bar Видео Масс-Медиа Консалтинг Контакты.
Скачать шаблон можно здесь. Скачать шаблон заявки можно здесь. Ищем сотрудников в сфере HoReCa рестораны, кафе, бары и гостиницы. В случае форс-мажора, предоставляем замену кандидата двукратно. Управление успешными ресторанами Профессиональный ресторанный тренинг Скорая помощь ресторанам Постановка финансового контроля и отчетности ресторана Курсы управления рестораном и баром. Рады видеть вас на нашем сайте. Мы занимаемся подбором мидл и топ менеджеров в сфере ресторанно-гостиничного бизнеса. С легкостью поможем найти от главного бухгалтера, шеф-повара до менеджера зала. Мы работаем практически со всеми ресторанными компаниями в больших и малых мегаполисах России и стран СНГ. Скорее присылайте свое резюме или закажите подбор таланта! Заполните форму и мы вам перезвоним s. Условия и гарантии работы: Для связи с нами: Главная Вся Хурма События Семинары Набор персонала Insider Insider Junior Insider Chef Insider Bar Видео Масс-Медиа Консалтинг Контакты.
https://gist.github.com/7bcb6aa2f5fc39c85b5c62874508aec7
https://gist.github.com/9c82367394b6a2b770a4c3ec05905d7c
https://gist.github.com/aff89ff73bb211686f96885f1bf5abf9