Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/b47d8bc40dff61ed64e7c057c1836991 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/b47d8bc40dff61ed64e7c057c1836991 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Борщ получается сладким что делать

Борщ получается сладким что делать



если борщ получился сладким
Щи не получаются...
Почему борщ сладковатый получается???

От лимона не полиняет, если добавлять не во время варки, а в конце, в теплый борщ, и еще я забыла сказать, что когда клубни картофеля поварятся и забирут все лишнее, их надо вытащить из борща и Да, иногда такое случается из-за особой сладости свеклы. В таких случаях я исправляю отрубным квасом. Если кваса нет, лимонной кислотой. Отлейте в маленькую кастрюльку и добавляя кислолу пробуйте. Если добъетесь приемлемого вкуса, можно корректировать и всю кастрюлю. ИМХО, только не надо исправлять положение уксусом. Чтобы убрать сладость, добавьте сырой картофель, очищенный, но не резанный, целиком клубня два. Картошка хорошо забирает все лишнее, и соль и сахар и остроту. Еще можно добавить чернослив и половинку лимона, это тоже отвлекает вкус. Ну и травы, конечно, петрушка, кинза, базилик изменят вкус, только варить их долго не надо, минут за пять до того как снять с огня порезать и засыпать. Я сделала борщ по рецепту из какой-то книги, а он получился СЛАДКИЙ. Как-нибудь можно это исправить? А то у меня еще целая кастрюля, дня на три.


Правила выполнения бетонных работ
Сфу списки зачисленных
Ингибиторы апф для кошек
Удельное электрическое сопротивление обозначение
Волгоград сочи поезд расписание
Инструкция эксплуатации ваз 2114 скачать
Как сделать духи из мыла
Военные училища где принимают девушек
Среднеэтажное строительство сколько этажей
Каких врачей надо пройти на права
Как наносить гель лак на ромашку
Проблемы хоум кредит банка сегодня
Как сделать сладкую крошку на булочки
Новости котласского телевидения
Правило парето 80 20 картинки
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment