02. New Sheet.gs

// Запустите эту функцию, чтобы создать новую таблицу Google
function newSheet() {
  // создаём объект с настройками
  var sets = {
    //
    //          ↓ меняйте на любое имя
    name:      'Моя новая таблица Google',      // имя для новой таблицы
    //
    //            можно оставить пустым
    //            чтобы сохранить в корневую 
    //          ↓ папку диска Google
    folderId:  ''                               // айди папки, куда поместить таблицу
  };
  // объявляем 
  // переменную
  //           запускаем функцию (ниже) с 
  //           входящей переменной sets:
  //           передаём наши настройки и 
  //           получаем результат
  var result = createSpreadSheetInFolder_(sets);
  // записать во временную память "лог"
  // результат выполнения операции.
  // После запуска функции нажмите [Ctrl]+[Пробел],
  // чтобы посмотреть логи.
  Logger.log('Создали новую таблицу с id = ' + result);
}
//
//
// Эта функция умеет по настойкам создавать новую таблицу Google:
// sets.name     = имя таблицы
// sets.folderId = если указать айди папки, новая таблица будет перемещена в эту папку
function createSpreadSheetInFolder_(sets) {
  var ssNew = SpreadsheetApp.create(sets.name); // создать новую таблицу с именем sets.name
  var ssNewId = ssNew.getId();                 // запомнить айди новой таблицы
  if (sets.folderId != '') {                    // если указана папка
    var newfile = DriveApp.getFileById(ssNewId);             // получить объект диска Google - файл
    newfile.moveTo(DriveApp.getFolderById(sets.folderId));   // переместить файл в указанную папку по айди
  }
  return ssNewId; // вернуть результат: айди новой таблицы Google
}