https://git-scm.com で最新バージョンを確認しておく。
一旦、既存のGitをアンインストールする
$ sudo yum -y remove git
必要なライブラリをインストール
$ sudo yum -y install curl-devel expat-devel gettext-devel openssl-devel zlib-devel perl-ExtUtils-MakeMaker
最新バージョンが 2.23.0 の場合
$ cd /etc/yum.repos.d/
$ sudo wget https://www.kernel.org/pub/software/scm/git/git-2.23.0.tar.gz
$ sudo tar xzvf git-2.23.0.tar.gz
$ cd git-2.23.0/
$ sudo make prefix=/usr/local all
$ sudo make prefix=/usr/local install
$ git --version
git version 2.23.0
以下、不要なファイルを削除
$ cd ..
$ sudo rm -f git-2.23.0.tar.gz
$ sudo rm -rf git-2.23.0/