Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/d6d7c6e518f8514ad3b82208aef737dc to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/d6d7c6e518f8514ad3b82208aef737dc to your computer and use it in GitHub Desktop.
Что делать с проросшей картошкой

Что делать с проросшей картошкой



Что делать если картофель начал рано прорастать?
Что делать с проросшим картофелем?
Что делать с проросшими клубнями картофеля

Каждый картофелевод заинтересован в том, чтобы создать оптимальные условия для хранения посадочных клубней, при которых процесс выхода почек из состояния покоя замедляется. Если этого не сделать, неминуемо преждевременное прорастание клубней. В процессе эволюции культуры выработались защитные механизмы, предотвращающие преждевременное прорастание почек на клубнях, — после уборки у них начинается период покоя. Период покоя — физиологическое состояние клубней, призванное предохранить их от прорастания в неблагоприятных условиях перезимовки. В этот период все процессы, происходящие в клубнях, замедлены, дыхание проходит на минимальном уровне, а следовательно, и затраты запасов питательных веществ незначительны. Продолжительность периода покоя у клубней картофеля зависит от сорта, условий выращивания и хранения. Так, почки на клубнях раннеспелых сортов всегда прорастают раньше, чем на позднеспелых; высокие температуры во время формирования и хранения клубней, механические повреждения кожуры и болезни сокращают этот период. При прорастании клубней на образование ростков расходуются физиологически активные вещества в том числе витамины, сахар и др. Конец лета и начало осени г. Мы могли наблюдать это уже в ноябре—декабре, когда началось пробуждение почек у ранних сортов, а на клубнях скороспелых сортов появились даже ростки. Такие явления значительно усложняют условия хранения посадочных клубней и подготовку их к посадке. Со временем ростки достигнут значительной длины 10—20 см и вся масса клубней будет пронизана ими. При этом намного возрастет интенсивность дыхания клубней, а соответственно и выделение тепла, что, в свою очередь, приведет к пробуждению возбудителей болезней и загниванию клубней. В результате мы получим цепную реакцию, разорвать которую можно переборкой клубней, обламыванием ростков и удалением тех, которые имеют признаки болезней. Причем переборку картофеля придется делать до посадки два или три раза. Следует иметь в виду, что при каждом обламывании ростков клубни истощаются, теряют питательные. С каждым обламыванием ростки все тончают, вплоть до нитевидных, от которых вообще не формируются стебли и кусты. Чтобы этого не допустить, необходимо, во-первых, безотлагательно перебрать клубни, обломать длинные ростки, удалить также больные и поврежденные. Если ростки короткие и крепкие, их можно не обламывать. Напуская в погреб холодный воздух, будьте осторожны, чтобы не приморозить клубни, внимательно следите за показаниями термометра! В этот период двери и вентиляционные люки открывать лучше всего ночью. Чтобы создать в погребе оптимальную температуру для хранения моркови, свеклы, капусты и других овощей, нужно временно превратить его в ледник. Для этого следует нарезать на реке или в пруду куски льда, поместить в пластиковые мешки и сложить их в погребе, накрыв сверху тырсой или соломенной резкой. Лед сохраняется вплоть до июля, и все это время, естественно, используется самодельный бесплатный холодильник. Если нет льда, можно насыпать на дно погреба слой снега, тщательно утрамбовать его и также укрыть изолирующим материалом. Подготовку клубней к посадке нужно начинать за 30—60 дней до посадки. Р езка посадочных клубней. Чтобы эффективнее использовать крупные посадочные клубни, а соответственно и сократить затраты семенного материала, прибегают к их резке. Этот прием применяют с давних пор. Клубни картофеля можно резать на 2, 3, 4 и больше частей. Практикой доказано, что любые части клубня пригодны для посадки и дают полноценный урожай. Если клубни режут вручную на две части, разрез делают по длинной оси — от верхушки к пуповине. Большие клубни режут на 4 части — сначала пополам, а потом каждую половинку еще и поперек. Иногда применяют способ, который называется "резка с перемычкой". Клубни разрезают вдоль или поперек, но не до конца, а оставляют перемычку в 1 см. Резку осуществляют за 2—3 недели до посадки, чтобы на срезах успела образоваться раневая пробка, а непосредственно перед посадкой клубни разламывают на две части и высаживают. Тогда из разрезанных клубней испаряется меньше влаги, на них скорее заживляются раны. Минимально допустимая масса части доли клубня — 25—30 г. Исходя из этого, клубни массой 50—60 г следует резать на две части, 75— г — на три, а свыше г—на четыре части. Резку весной можно проводить заблаговременно или незадолго до посадки. Если режут за 10—12 дней, нужно создать благоприятные условия для формирования на срезе надежного пробкового слоя, который предотвращает обезвоживание кусочков и проникновение в них гнилостных микроорганизмов. Лучше всего делать это в помещении, выбрав место, куда не попадают прямые солнечные лучи, поскольку они могут вызвать неравномерное выделение клетками специального вещества — суберина, способствующего образованию на срезе пятнистой пробки, которая слабо защищает кусочки клубня от загнивания в почве. Следует помнить, что резать можно лишь здоровые клубни. Чем скорее на резаных клубнях образуется раневая перидерма пробка , тем меньше вероятность поражения их болезнями. Чтобы ее поддерживать на таком уровне, в помещении нужно разбрызгивать воду, смачивать пол, розвешивать мокрую мешковину и т. При низкой влажности кусочки клубней теряют много воды , и у них снижается способность к прорастанию. Применять эти препараты рекомендуется только весной, при резке холодных, непророщенных клубней. Затем проросшее зерно высушивают, отделяют корешки и листики, а зерно измельчают, заливают водой [1: Чтобы получить рабочий раствор, 0,5—1 кг измельченного ячменя замачивают в 10 л воды, настаивают, сливают и в полученный настой добавляют стимуляторы. Янтарную кислоту сначала разводят в теплой воде 2,5 г на мл , а потом — в 10 л воды. Аналогично готовят раствор гиббереллина и гетероауксина, но разводят его не в воде, а в спирте. На 10 кг резаных клубней расходуется 0,5 л рабочего раствора. С этой целью используют также биостимулятор потейтин — 3,5 мг на мл воды. Этого количества раствора достаточно для обработки 20 кг клубней. Если перечисленных препаратов по какой-то причине не окажется, можно обработать резаные клубни золой, гашеной известью, толченым мелом или гипсом. Чтобы избежать обмывания срезов клубней и соответственно удаления с них естественных раневых веществ, ускоряющих образование пробковой ткани, не следует замачивать части клубней в растворах стимуляторов, целесообразнее применить аэрозольное опрыскивание. При этом улучшается качество обработки и экономится рабочий раствор. Расход раствора — 0,3 л на 10 кг резаного картофеля. Чтобы в раневой зоне быстрее накапливался соланин, которому присущи высокие фунгицидные свойства, клубни во время проращивания держат на свету или облучают лампами [40 Вт на 1 м 2 ] на протяжении 10—15 дней, до позеленения. При посадке клубней вручную желательно в лунку или борозду сначала класть горсть перегноя или смесь перегноя с нитроаммофоской. Кусочек клубня желательно опускать в почву срезом вниз, чтобы улучшить условия для его прорастания. Если садят под плуг, то этим правилом обычно пренебрегают. Дальнейший уход за посадками карт о феля, высаженного долями частями клубня, такой же, как и при выращивании картофеля из целых клубней. Главная страница Информация о сайте Каталог статей Форум Фотоальбом Каталог файлов. Что делать, если клубни проросли раньше времени? Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Обзорные статьи об овощах [67]. Следует иметь в виду, что при каждом обламывании ростков клубни истощаются, теряют питательные вещества и влагу — они становятся дряблыми, сморщенными. Р езка посадочных клубней Чтобы эффективнее использовать крупные посадочные клубни, а соответственно и сократить затраты семенного материала, прибегают к их резке. Михаил МОЛОЦКИЙ доктор сельск о- хозяйственных наук, професор. Официальный блог Сообщество uCoz FAQ по системе Инструкции для uCoz.


Договор на перетяжку мягкой мебели образец рб
Ares перевод на русский
Ломит верхние зубы причина
Арка из мдф своими руками видео
Каталог метро иваново
Россия и европейские страны снг
Бангладеш руппур аэс на карте
Как убрать серную пробку
Сонник к чему снится капуста в огороде
Схема шифратора на логических элементах
Исправить уникальность текста
230 долларов перевести в рубли
Мультики лего чима 1 2 3 сезон
Поздравлениес рождением ребенка папев стихах
Каузальная атрибуция приписывание причин поведения
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment