Как варить лапшу?
Как правильно варить лапшу?
Как правильно и сколько минут варить ЛАПШУ?
В наше время прилавки магазинов предоставляют множество сортов и видов разнообразных макаронных изделий. Каждый может выбрать себе их, в зависимости от качества, вкуса или финансового положения. А вот раньше на прилавках были только не аппетитные, макароны серого цвета. Поэтому такой вид макаронных изделий, как лапшу готовили дома собственноручно. Лапшу можно готовить как гарнир, добавлять в суп или даже в салаты. Лапша является одним из самых популярных и распространенных блюд во всем мире. Ведь именно от этого зависит вкус вашего блюда. Если вы купили лапшу в магазине, то на упаковке точно найдете надпись, в которой фирма производитель рекомендует количество времени для приготовления данного макаронного изделия. Готовая сваренная лапша должна быть в меру мягкая, при ее раскусывании не должен чувствоваться привкус муки. После того, как лапша сварилась, ее надо накрыть крышкой и оставить под ней минуты на 2 или 3, а только потом слить воду, откинув лапшу в дуршлаг. Промывать лапшу водой не следует. После того, как вода слита, встряхните лапшу несколько раз и переложите либо в кастрюлю, в которой варилась лапша, либо на заранее нагретое блюдо. Потом в лапшу можно добавить любой соус по вашему вкусу , подождите несколько минут, пока лапша и соус не станут одинаковой температуры, и можете подавать блюдо к столу. Дело обстоит немного иначе, если вы решили лапшу приготовить в домашних условиях. Рецепт приготовления домашней лапши похож на приготовление теста для пельменей. Потом все это посолите, добавьте просеянную муку. Для того, чтобы лапша была мягче, можно положить сметану, но не более одной столовой ложки. Муку добавляйте частями, постепенно вмешивая ее в жидкую массу. Тесто должно удастся достаточно тугое. После того, как тесто вымесили, разделите его на 4 части. Затем возьмите одну часть теста и раскатайте ее скалкой до тонкой лепешки, иногда посыпая ее мукой, чтобы она не стала прилипать. Ваша лапша будет именно такой толщины, как ваши лепешки. Раскатайте все тесто в лепешки, затем вывесите ваши блины на 15 минут, как постиранное белье. Это делается для того, чтобы лепешки стали немного суше. Потом снимите лепешки и порежьте их на длинные полоски. Это удобней всего сделать, если свернуть каждый блин по отдельности в рулетик. Затем все колечки раскрутите, и у вас получилась домашняя лапша. Варить такую лапшу стоит так же, как и фабричную. В подсоленную кипящую воду для варки лапши можно добавить лавровый лист или перец горошек, для аромата. В среднем лапша варится до 10 минут, ее готовность вы можете ощутить, попробовав лапшу на вкус. Решила приготовить щуку в фольге, потому что никогда не пробовала. Совместила несколько рецептов, добавила что-то свое и получилась очень вкусная рыбка. Даже не думала, что она будет такой вкусной. Поэтому решила поделиться своим рецептом с вами. Предоставлю вашему вниманию очень необычный и вкусный салат с жареной картошкой. Подойдет к любому торжеству и уж точно понравится вашим гостям!!! Недавно подруга рассказал о рецепте приготовления хека в духовке со сметаной и сыром. Это блюдо, как оказалось, очень вкусное! Плюс ко всему его можно давать даже маленьким детям, так как в нем всё самое натуральное. Если вы не знаете, что приготовить к приходу гостей? Этот пирог с грибами в духовке — то, что надо. Он и сытный, и вкусный, а главное очень простой в приготовлении. Порадуйте всех чем-то новеньким! Поскольку моя небольшая семья состоит из любителей мяса, то у нас очень часто на столе имеются блюда из говядины и свинины. Но иногда очень хочется чего-то легкого и простого. Поэтому решила приготовить простой вкусный суп с курицей и домашней лапшой, без зажарки. Твой уют гармония, красота и здоровье! Главная Кулинария Сколько варить? Сколько варить лапшу, правила приготовления, домашняя и магазинная лапша. Самые читаемые Шоколадный кекс в микроволновке, рецепт приготовления за 5 минут Как правильно и сколько варить куриную грудку? Сколько нужно варить подберезовики перед жаркой, советы домохозяек Сколько варить говяжью печень и как правильно? Сколько варить лисички перед жаркой — секреты домохозяек Сколько нужно варить грибы перед жаркой? Сколько необходимо варить печень? Сколько и как правильно варить брокколи? Сколько варить почки и как правильно их готовить? Сколько необходимо варить грибы, перед заморозкой? Сколько нужно варить пельмени и как правильно? Сколько нужно варить опята? Сколько варить говядину и как правильно это делать? Сколько варить лапшу, правила приготовления, домашняя и магазинная лапша Сколько и как правильно варить манты? Как и сколько варить куриные окорочка Сколько нужно варить маслята? Сколько необходимо варить желудки по времени? Сколько и как правильно варить стручковую фасоль? Сколько необходимо варить подосиновики? Сколько варить лапшу, правила приготовления, домашняя и магазинная лапша Подробности Просмотров: Правила приготовления вкусной лапши Самое основное правило, которое позволит приготовить вкусную лапшу, заключается в том, что данный вид макаронных изделий надо варить в большом количестве воды 1 литра воды на грамм лапши. Варить лапшу надо в кипяченой подсоленной воде. Поставьте воду на большой огонь, когда вода закипит, сделайте огонь маленьким и варите лапшу на медленном огне. Варить лапшу лучше под закрытой крышкой, а когда она сварится, то добавьте в нее растительное или сливочное масло, а также и по желанию тертый сыр. Отвар, в котором варилась лапша, не выливайте, а применяйте для приготовления супа или соуса, ведь в нем содержатся питательные вещества данного макаронного изделия. Лапша в домашних условиях Дело обстоит немного иначе, если вы решили лапшу приготовить в домашних условиях. Последние новости Щука запеченая в фольге Салат с жареной картошкой Рыба в сметане в духовке Слоеный пирог с грибами Суп с домашней лапшой и курицей рецепт Домашняя куриная колбаса Творожное печенье треугольники Штрудель с яблоками. Новости Щука запеченая в фольге Решила приготовить щуку в фольге, потому что никогда не пробовала. Салат с жареной картошкой Предоставлю вашему вниманию очень необычный и вкусный салат с жареной картошкой. Рыба в сметане в духовке Недавно подруга рассказал о рецепте приготовления хека в духовке со сметаной и сыром. Слоеный пирог с грибами Если вы не знаете, что приготовить к приходу гостей? Суп с домашней лапшой и курицей рецепт Поскольку моя небольшая семья состоит из любителей мяса, то у нас очень часто на столе имеются блюда из говядины и свинины. Все что уютно Свяжитесь с нами.
Прилавки современных магазинов ломятся от разнообразия предлагаемых макаронных изделий. От многих из них люди отказываются только из-за того, что не знают, как варить лапшу, и сколько обрабатывать, чтобы она не превращалась в бесформенное месиво. Примечательно, что даже соблюдение рекомендаций, приведенных на упаковке, не гарантирует получение нужного результата. А правильно отварить домашнюю макаронную продукцию — это целое искусство. Правда, есть несколько секретов, способных повысить качество конечного продукта. Проще всего это сделать тем, кто доверяет процесс мультиварке. Организовывая процесс приготовления лапши, нужно обращать внимание не только на особенности продукта, но и помнить об универсальных правилах работы с этими макаронными изделиями. Готовую лапшу, даже если она будет далее использоваться в качестве компонента сложного блюда, обязательно приправляем растительным или сливочным маслом. Иначе она начнет подсыхать уже через несколько секунд и утратит свою текстуру и форму. Чтобы сделать все правильно, необходимо внимательно прочитать инструкцию на упаковке и четко следовать ее рекомендациям. В зависимости от того, какая в продукте используется мука и какой нужен конечный результат, время обработки изделия в кастрюле или мультиварке будет составлять от 3 до 8 минут после повторного закипания воды. Подходы при использовании обоих приспособлений одинаковы. Мало кто знает, что из отвара, оставшегося после макаронных изделий, можно приготовить густой и сытный соус. Он будет выполнять роль бульона, молока или воды, которые используются в традиционных рецептах. Теперь остается выложить компонент обратно в емкость для варки, приправить маслом и равномерно распределить данный компонент по элементам. Лучше не размешивать массу, а трясти приспособление. Если лапшу планируется подавать с соусом, его нужно нагреть до той же температуры, что и основное блюдо. Чтобы самостоятельно приготовить домашнюю лапшу, нужно подобрать подходящий рецепт приготовления теста для макаронных изделий. Вопреки распространенному мнению, вариантов существует немало. Вот один из самых простых и популярных:. Сварить домашний продукт можно так же, как и фабричный, но лучше все же внести незначительные изменения. Подсоленную воду доводим до кипения, добавляем в нее растительное масло, немного душистого перца, лавровый лист. В кипятке ложкой создаем воронку и медленно выкладываем в нее лапшу, чтобы она сразу же схватывалась. Варить продукт нужно до готовности, это может занять как 5, так и 10 минут. Перед тем, как готовить яичную лапшу, необходимо определиться с типом используемой муки. Помимо пшеничной, можно взять рисовый, гречневый, ржаной или овсяный продукт. Сделанный выбор повлияет не только на цвет конечного продукта, но и его вкус, особенности обработки. Помимо муки и яиц при изготовлении яичной лапши нередко используют измельченный шпинат и морковный сок. Эти компоненты обогащают макаронные изделия и придают им оригинальный цвет. Проще всего отварить данный продукт в мультиварке. На г сухого продукта берем чуть больше 2 л воды. Ее наливаем в предварительно намазанную растительным или сливочным маслом чашу, доводим до кипения на подходящем режиме. Солим воду, добавляем еще немного масла и опускаем подготовленные макаронные изделия. Варим их около минут, постоянно помешивая палочками. После этого пробуем компонент и далее действуем по ситуации. Такую лапшу достаточно приправить сливочным маслом, чтобы получить сытное, но довольно изысканное блюдо. В то время, как фабричная лапша добавляется в супы примерно за 5 минут до конца варки, с домашней все не так просто. Лучше изначально проверить, сколько времени нужно потратить на ее отваривание до готовности, чтобы не пришлось подавать суп с раскисшим продуктом. Лишний вес — это не просто эстетическая проблема, это проблема здоровья. Доказано врачами - каждые 10 кг. Также доказано, что похудеть могут все, необходимы лишь Как и сколько варить лапшу в кастрюле и мультиварке? Содержание Базовые правила отваривания лапши Сколько и как варить лапшу купленую в магазине? Особенности приготовления и отваривания домашней пшеничной лапши Как правильно готовить и отваривать яичную лапшу? Распечатать рецепт СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ. Поделись рецептом на будущее. Сохраненные рецепты Сезонные рецепты Постные рецепты Праздничные рецепты Рыбные блюда Блюда из мяса Блюда из птицы Блюда из яиц. Выделите ее и нажмите: Карта сайта Реклама VKontakte Instagram Odnoklassniki. Копирование материалов сайта возможно только с разрешения администрации и с активной ссылкой на первоисточник. Имя Пароль Запомнить меня Регистрация Забыли пароль?
Значения хи квадрат критерия пирсона таблица
Методы основанные на наблюдениях
Экспресс москва владимир расписание
План работа сторонников партии единая россия
Расписание поездов воронеж ейск