Гостиничный бизнес — занятие прибыльное, но открытие отеля требует долгосрочных инвестиций в значительных объемах. Сколько стоит открыть собственную гостиницу? Что нужно знать о трудностях, возникающих при планировании и осуществлении проекта гостиницы? Гостиничный бизнес в России развивается быстрыми темпами. Связано это с постоянным увеличением экономической активности, как в столицах, так и регионах, развитием туризма на всей территории страны, в результате чего растет и спрос на места для размещения туристов, бизнесменов, командированных специалистов. Особенно ощущается нехватка номеров эконом-класса и средней ценовой категории. В такой гостинице нет десятка ресторанов на любой вкус, конференц-залов и бассейнов, зато каждый постоялец в ней может рассчитывать на индивидуальный подход и уютную домашнюю обстановку. Такой формат размещения уже давно заслужил любовь и популярность у клиентов во многих европейских странах. Именно открытие мини-отеля стоит рассматривать как вариант для вложений частного лица в гостиничный бизнес. Даже самая маленькая гостиница требует значительных инвестиционных вливаний и достаточного длительного ожидания окупаемости. Своих средств может оказаться недостаточно, тогда придется брать кредитные деньги или привлекать частных инвесторов. В общем понимании малым отелем считается гостиница с количеством номеров не более Среди них можно выделить отдельные подкатегории:. В зависимости от того, какой уровень услуг будет предоставляться в гостинице, необходимо выбрать формат будущего отеля и его ценовую категорию: Для начинающего бизнесмена открыть частную гостиницу очень просто: Однако тут же возникают определенные трудности: Нужно ли говорить, что чаще всего такая деятельность ведется без всяких на то оснований, что накладывает на предпринимателя высокие риски. Такой бизнес без государственной регистрации, уплаты налогов и сборов считается незаконным предпринимательством и может повлечь за собой административную, налоговую и, в отдельных случаях, вплоть до уголовной ответственности. Да и с точки зрения организации работы возникают проблемы: С другой стороны, плюсы такого частного отеля очевидны для предпринимателя: Соответственно, такой отель окупается достаточно быстро — в течении лет. Насколько эта выгода оправдывает повышенные риски — каждый решает самостоятельно, однако все же лучше вести бизнес на законных основаниях, оформив все необходимые документы. Для начала необходимо зарегистрировать ИП или создать общество с ограниченной ответственностью. Подбор помещения для отеля — одна из самых главных и трудных задач. Лучше всего открыть мини гостиницу в деловой или исторической части города, с хорошей транспортной доступностью и высоким уровнем безопасности. Это должно быть здание в высоко проходимом месте, желателен отдельный вход. Поблизости должны находиться кафе, рестораны, магазины. Аренда помещений под отель нецелесообразна, ведь в них будут вложены большие средства. Приемлема долгосрочная аренда на срок более 10 лет с возможностью дальнейшего выкупа. При возможности вложить большой капитал, можно заняться строительством гостиничного здания, но следует помнить, что покупка земельного участка, подготовка разрешительной и проектной документации, непосредственно строительные работы могут занять не один год. Оптимальным вариантом является приобретение площадей в собственность: Квартиры нужно будет перевести в нежилой фонд, процедура перевода обычно длится не менее года и значительно увеличивает затраты. Следующий этап — создание проекта гостиницы, перепланировка и ремонт помещения. Согласование проекта перепланировки, получение всех разрешительных документов порой занимает времени больше, чем непосредственно ремонтные работы. Затраты на реконструкцию и ее документальное оформление составляют примерно половину стоимости объекта недвижимости. На этапе окончания перепланировки и начала внутренней отделки уже можно заключать договоры с поставщиками коммунальных услуг электросети, водоканал и подавать документы на согласование различных инстанций пожарная служба, санэпидемстанция. Разработка интерьеров для гостиницы имеет очень важное значение, и единых правил здесь нет. Многое зависит от ценовой категории и концепции отеля. Немаловажно, чтобы оформление гостиницы имело собственный фирменный стиль, который должен прослеживаться даже в мелочах. Мебель, предметы обстановки, а также сантехника должны быть хорошего качества. Если отель будет открываться в жилом здании, необходимо также позаботиться о внешнем виде всего подъезда, скорее всего, придется потратиться на замену окон и дверей и косметический ремонт. Персонал необходимо подобрать за несколько месяцев до открытия отеля. К этому времени он должен быть оформлен, обучен и готов приступить к своим обязанностям. Следует продумать, какие услуги будут предоставляться в гостинице и, исходя из этого, определиться с количеством персонала. Например, будут ли постояльцы обеспечиваться питанием? Тогда нужны повара, как минимум, два. В общем случае количество обслуживающего персонала администраторы, портье, горничные обычно примерно равно количеству номеров в отеле. В маленьких гостиницах практикуется совмещение персоналом различных должностей, например, администратор может выполнять обязанности менеджера по бронированию, горничная — работать в прачечной или помогать на кухне оформив санитарную книжку. От персонала требуется знание иностранных языков. Профессиональное обучение и повышение квалификации необходимо проводить систематически. Постояльцы всегда обращают внимание на чистоту в номере. Ежедневная уборка, чистое белье и полотенца — это неукоснительное условие работы любой гостиницы. Если нет возможности создать собственную мини-прачечную, необходимо заключить договор со сторонней организацией. Легкий завтрак в виде чая, кофе и печенья в состоянии обеспечить любой отель, даже не имеющий собственного ресторана. Если планируется собственное кафе, необходимо приготовиться к дополнительным расходам:. В отельный ресторан необходимо привлекать достаточное количество клиентов со стороны, иначе он себя не окупит. Поэтому многие мини-гостиницы решают вопрос с питанием постояльцев по-другому. Проще договориться с соседним кафе об обслуживании клиентов со скидкой или доставке еды в номер. Клиентам при необходимости нужно предоставить сейф, парковку, телефонию, интернет, временную регистрацию. Обязанность отеля — обеспечить своим клиентам полную безопасность: Не лишней будет забота о клиентах с детьми наличие детских кроваток и стульчиков и инвалидов пандусы, вместительный лифт. Провести самостоятельные расчеты предпринимателю, не имеющему опыта в гостиничном бизнесе, достаточно сложно. Ответить на вопрос, сколько стоит открыть мини-отель однозначно невозможно. Слишком много нюансов необходимо учесть при произведении расчетов. Разница в затратах между столицей и регионами может превышать 10 раз. Небольшая гостиница на номеров в малом региональном городе может обойтись в 6 — 15 млн. Переделанный из расселенной коммуналки или нескольких объединенных квартир отель в Санкт-Петербурге или Москве потребует уже затрат порядка 45 млн. При необходимости возведения отдельного здания, включая приобретение земельного участка, стоимость возрастает до млн. Срок окупаемости гостиницы составляет лет в столице, — в городах-миллионниках, — в не очень развитых регионах. Составление подробного бизнес-плана такого сложного и дорогостоящего проекта, как открытие отеля, лучше доверить профессионалам. Пожалуйста, помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях - мы свяжемся с Вами и вместе сделаем публикацию лучше! Для перепланировки вам необходимо предоставить в Бюро технической инвентаризации существующий технический план помещения, документы собственности на недвижимость. Роман, Вы не указываете в чьей собственности и в каком здании находится гостиница, то точный перечень документации необходимой для получения разрешения на перепланировку помещений под гостиницу дать невозможно. Но один документ, а именно проект перепланировки или реконструкции необходим в любом случае. Забыли в статье упомянуть про контроль персонала гостиницы, который продает номера мимо кассы… У меня две небольшие гостиницы по два этажа каждая. Я всегда доверял своим сотрудникам, но общаясь с владельцами соседних гостиниц — выяснил, что у них выручка значительно больше чем у меня. Я спросил у них почему такая разница в прибыли, ведь класс и предоставляемые услуги у нас одинаковые. Они мне ответили, что персонал, который не контролируется — ворует очень много денег. На вопрос, как контролировать, они ответили, что можно установить электронные гостиничные замки и снимать с них информацию. Если по бухгалтерским отчетам номер не продавался, но в него кто-то заходил — значит персонал ворует у меня деньги. Я послушал их и поставил для начала в одну гостиницу электронные замки Bonwin. Персоналу ничего не сказал про то, что с них можно будет снимать информацию и проверять их. Персонал обрадовался, что удобная программа на русском языке, в которой особо и разбираться не надо. Гости так же довольны, что вход по бесконтактным картам и не нужно с собой ключи таскать. Я приехал в гостиницу — взял бухгалтерский отчет по продажам номерного фонда. Посмотрел, какие номера не продавались и в какие дни — взял портативный считыватель, который показывает, кто и когда заходил в номер и пошел вместе с администратором проверять все ли совпадает. Администратор даже побелел, когда я ему сказал, что все действия записываются в замках. Начал проверку со второго этажа. Смотрю в отчет номер 15 не продавался 5, 7 и 11 числа. Считываю информацию с замка — и о боже, в эти дни и клиенты заходили и персонал. Спрашиваю в чем дело? Он ничего не ответил, а только опустил голову. В остальных номерах та же ситуация. Теперь весь персонал знает, что проверю и как работает система с электронными замками. Теперь и клиентам хорошо и персонал под контролем! Уже заказал замки Bonwin на вторую гостиницу — жду поставку. Еще планирую видеонаблюдение поставить. Жаль, что раньше об этом не задумывался, а то можно было еще и энергосберегающие выключатели поставить для экономии энергии, но у меня хороший ремонт и заново вести проводку не резон. В следующем году планирую открывать третью гостиницу. Там уж точно все продумаю до мелочей. Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования. Присоединяйтесь и следите за новостями в социальных сетях. Главная База знаний С чего начать? Регистрация бизнеса Налоги и отчетность Ликвидация и изменения Прочее Термины и определения Бухгалтерия Франшизы Онлайн-сервисы События Вопросы Контакты. Здравствуйте, дорогие гости, или Как открыть гостиницу? Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер. Это быстро и бесплатно! Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему - позвоните прямо сейчас: Материалы из раздела С чего начать? Экологически чистый заработок, или Как открыть свой бизнес в деревне. Что лучше ООО или ИП и чем они отличаются? Чистый бизнес, или Как открыть клининговую компанию. Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше? Хотите предложить для публикации фотографии по теме? Какие нужны документы для получения разрешения перепланировки мини гостиниц? Пусть другие прочитав мой комментарий — учтут это при открытии своей гостиницы и до ремонта. Ваш комментарий появится после проверки. Калькулятор декретных выплат Предназначен для грамотного расчета выплат по беременности Калькулятор НДС: Получите бесплатную консультацию прямо сейчас: Копирование материалов этого сайта разрешается только при наличии активной индексируемой ссылки на http: Контакты администрации Карта сайта.
Через сколько реально выявляется вич
Крюки для становой тяги
Мфу принтеры копиры sharp