Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/f9cd75ad69beb8c082fca9a6654ffcc6 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/f9cd75ad69beb8c082fca9a6654ffcc6 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Слоеное тестопо рецепту пьера эрме

Слоеное тестопо рецепту пьера эрме - Круассаны слоено-дрожжевые по рецепту Пьера Эрме



Previous Entry Next Entry. Recommend this entry Has been recommended Surprise me. Main Ratings Disable ads In Memory Of Anton Nossik. Recent Entries Archive Friends Profile Memories Татьяна. Comments 52 comments — Leave a comment. Link Reply Parent Thread Expand. Да вы просто Волшебница! Замечательные слои, сразу хочется в рот. А уж с клубникой - подавно; А фото будут? Link Reply Parent Thread. Я так не играю! Ну где описание или хотя бы ссылки на то, откуда! Татьяна, у Вас очень красивый и светлый журнал. С удовольствием добавила в ленту друзей. Нет таких слов багодарности, которые я тебе за это выражаю!: Тоже больше нравится его делать, чем есть. Про метод Пьера Эрме услышала благодаря вашему посту, надо попробовать. Класс, спасибо за науку. А каково примерно время выпечки? И вынимать из духовки сразу? Здравствуйте, скажите пожалуйста, правильно я понимаю - в тесто дрожжи не добавляются? И у меня еще два вопроса, если не возражаете: На начь созревать оставить при комнатной температуре или в холодильнике? И если такое тесто замораживать, то после какого маневра. Заранее спасибо за ответы, и простите пожалуйста за беспокойство. Уже когда трёхмиллиметровый пласт раскатала, острым ножом, или острой формочкой для печенья вырезала, аккуратненько между плёнкой разложила и в морозилку. Меня зовут Гузалия,тоже живу в Москве. На Вашей страничке оказалась благодаря Нике. Я спешу с отчётом,сегодня я сделала тесто, и хочу сказать, что ничего приятнее быть не может, тем более кто любит возиться с тестом,а я это ой как обожаю. Вы конечно волшебница, спасибо Вам огромное. Татьяна, извините, пожалуйста, но я не совсем поняла что значит двойной и простой тур? В виде книжки - это просто пополам сложить? А в виде письма - в 3 слоя, или как-то по-другому? Визуально делю на 3 части, потом первой третью накрываю вторую и на них сверху третью. Я тоже присоединяюсь к последнему вопросу. ПРавильно ли я пониаю: ПРОсто так обычно делают. ПОдскажите пожалуйста, а так очень заинтересовал рецепт! Спасибо огромное, фото бесподобны. Мучной блок был очень твердым, гр муки - не много ли? Изначально были одно крошки, а из них квадрат не сделать, чуть подмесила - превратился в твердый ком. Я думала, что мучной блок должен быть мягче. Выглядит у вас впечатляюще. Если подскажите, в чем дело - попробую еще раз. Делала именно по этим пропорциям, да и отзывов положительных было много. Есть мысль насчёт сильной муки, которая впитывает больше воды, что маловероятно, скорее всего масло было слишком холодным слишком крупная крошка и поэтому осталось слишком много муки для взаимодействия с водой. Татьяна, здравствуйте, меня зовут Наташа, в жж не зарегистрирована , но читаю активно, поэтому - анонимный комментарий. Разрешите уточнить про вот такой момент приготовления теста, который у Вас указан. Или я что-то путаю? И заранее прошу прощения, если не так Вас поняла. Да, Вы всё правильно поняли, именно поэтому этот рецепт и называется инвертным, то есть наоборот, не так, как обычно делают слоёное. Французы, они таааакие французы: Таня, все очень красиво и побуждает к действиям: И даже задумалась о покупке коврика для раскатывания теста. Я Вам очень благодарна за этот рецепт! Ваш пост меня очень вдохновил, но я сразу не решилась, спустя три месяца. У меня с первого раза получилось и это "Чудо". Правда есть в интернете много- очень много рецептов слоеного тесто, но это бесспорный и самый лучший рецепт. Теперь, я готовлю свой любимый торт "Наполеон" ко всем праздникам и не только. Пусть Всевышний сохранит Вас и Вашу семью. Tags День Рождения Наполеон Шумахер айва баварский ванильный крем баклажаны баранина без красителей без соды бисквит бисквитное печенье бриошь булка вареники варенье вафли вишня восторг души! Кубань карамель кекс кексы с глубоким вкусом киш клубника клюква колбаса кондитерский крем консервирование кошка крамбл крем кролик круассаны кукурузная мука кулинария куличная леденцы литературная кухня личное мак макарунки малина маринады моя азиатчина мусака мусс мясо нюансы облепиха оссо буко от Аран от Эрме пай паштет пельмени песочное печенье песочное тесто печень печенье пирашки пирог пирожки пицца по азиатским мотивам поиск идеала почки пресное тесто про дураков просто так пряники ревень редиска рецепт ризотто рийет рисовая мука ромовая баба рулет рыба рыбу давай!


Расписание электричек подольск столбовая
Регион 64 саратов новости происшествия
Ознакомьтесь с этими и другими идеями!
Карта привет сосед майнкрафт 1 7 10
Первом случае не будет результата
Качели деревянные для сада своими руками чертежи
От анапы до кабардинки сколько км
Спецодежда белгород каталог
Домик палатка для детей своими руками
Сколько мб отправляет mail
Black rose dying перевод
Дизайн кухни цвет дерева каталог цвета
Торт Наполеон на слоеноем тесте от Пьера Эрме
Aura dione feat rock mafia friends текст
Текущий отцепочный ремонт
Кто должен разработать должностную инструкции
Кто имеет право делать проекты домов
Выбрать номер телефона москва
Торт Наполеон на слоеноем тесте от Пьера Эрме
Дисконт адидас в тамбове линия каталог акции
Сколько варится ячневая каша на воде
Спасатели малибу 2017 hdrip
Расписание ухода за собой на неделю
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment