Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Железо запасается в организме человека в виде/
Основная роль железа в организме человека
Железо
Железо (Fe)
В этой статье исследуется содержание железа в организме человека и в нашей пище. Хотя в развитых странах уже давно считаются излечимыми болезни, связанные с недостатком питательных веществ, железо дефицит остается одним из тех недугов, которые беспокоят многих людей определенной возрастной категории. Ограничивая себя в мясной пище, человек часто ищет замену в молочных продуктах, в пицце или макаронах с сыром, тостах с сыром, сливочном супе и сырной лазанье. Оно содержится в плоти животных в форме мышечного миоглобина и кровяного гемоглобина. Обычно человек усваивает от 15 до 35 процентов гемсодержащего железа. Во время беременности, родов и кормления, а также в период роста и полового созревания и при активных занятиях спортом необходимо увеличивать прием железа. Стенки кишечника очень чувствительны к тому, сколько железа всасывается в кровь из попавшей в желудок пищи. Например, если резервы железа в организме близки к истощению, его усвояемость посредством пищи может удвоиться. Как и в случае с белком, чрезмерное потребление железа не обязательно идет на пользу здоровью. Внимательно читайте надписи на этикетках продуктов. Вегетарианцы и веганы потребляют больше фруктов и овощей, что усиливает усвояемость железа из растительной пищи. Как и в случае с невегетарианцами, наибольший риск развития железодефицита наблюдается у детей и пожилых женщин. Продукты, богатые витамином С, могут творить чудеса с железом, которое содержится в растениях. Фрукты и овощи, не богатые витамином С, также увеличивают усвояемость негемсодержащего железа, но в меньшей степени. Фрукты и овощи в сыром виде обеспечивают организм максимальным количеством витамина С, хотя приготовленные продукты например, лук или помидоры в супе также не теряют своих полезных свойств. Главный виновник — чай, второй после воды по популярности напиток в мире. Одна чашка чая вдвое сокращает усвояемость железа, однако существует чай, не содержащий танин, — травяной. Шпинат, несмотря на его популярность и репутацию как полезной пищи, на самом деле вовсе не является лучшим источником железа. Наибольшую усвояемость железа обеспечивают брокколи, белокочанная капуста и восточные овощи, такие как бок чой. Обжарка орехов также снижает уровень фита- тов. Соевые бобы богаты железом, но содержат два вещества, блокирующих его усвоение организмом: Однако все эти проблемы можно решить всего лишь небольшими изменениями в рационе питания:. Кроме того, разумно будет пить чай, содержащий танин отдельно от потребления источников железа. Ваш e-mail не будет опубликован. Пожалуйста, введите ответ цифрами: Железо в организме человека Оставить комментарий. Сколько раз на день Вы кушаете? Много, малыми порциями Три Два Один Результаты голосования. Железо в организме человека. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. История Вегетарианство — как все начиналось А Вы знали? Здоровье и питание Вегетарианцы. Доши и типы конституции Жиры и масла Клетчатка Научное обоснование вегетарианства Опровержение мифов Пища и ум Практическое применение аюрведической теории Продукты питания и пищеварение. А ты правильно питаешься? Копирование информации разрешено только при наличии активной гиперссылки на сайт. Содержание железа в различных продуктах питания Бобовые и блюда из бобовых. Чечевица, отварнаяБобы фасоль, турецкий горошек,пинто, белые, коровий горох ,.
Схема вакцинации свиней
Каргопольская игрушка краткое описание
Как пользоваться кофемашиной крупс
Энциклопедия вегетарианства
Отмена простоя приказ
Adams song blink 182 перевод
Где производят опель астра для россии
Биология и медицина
Слизистая рта воспалена причины
Резьба дюймовая unf размеры таблица
Обмен железа в организме человека и его особенности у детей
Возможно ли восстановить историю
Утром отекает лицо что делать
Вязание ирландского кружева со схемами
Совет 1: Зачем железо организму человека?
Сбербанк дополнительная карта к счету