Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/ff6217f936546a8fd95f92379df8e2b2 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/ff6217f936546a8fd95f92379df8e2b2 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как делать булочки сердечки видео

Как делать булочки сердечки видео


Как делать булочки сердечки видео



Булочки сердечки с сахаром рецепт с фото
Плюшки с сахаром – лучшие рецепты любимой домашней выпечки
Лучшие домашние булочки-сердечки


























Приветствую всех моих читателей. Давно обещала рассказать вам, как готовить плюшки из дрожжевого теста. Рецепт теста для плюшек простой, зная основы приготовления, вы приготовите замечательные пышные булочки — плюшки с сахаром и корицей в виде сердечек, бабочек и завитушек. Тесто для плюшек готовить просто — опарным способом ничего сложного, весь процесс я подробно описывала в этой статье. Указанное количество муки выверено и опробовано годами. Тесто должно быть пластичным и приятно мягким. Добиться эластичности и гладкости теста можно длительным вымешиванием, тогда тесто перестанет липнуть к поверхности стола и рукам. Разделите на нужное количество плюшек я уже говорила, что готовлю 8 больших штучек. Я считаю, что они должны быть большие, поэтому один раз сделайте, как я рекомендую, а если не понравится, то уже потом будете лепить, так как вы захотите. Одна часть теста — одна плюшка, не важно какой формы мы ее будем делать. Я расскажу все три способа, которые знаю, они все практически однотипные, но заворачивать немного по-разному. Каждый комок теста раскатать в лепешку размером примерно с крупную столовую тарелку. Если подробнее, то примерно 24 см в диаметре. У каждой хозяйки найдется форма для запекания такого же размера, вот для ориентировки можно прикладывать донышко от неё. Этот пласт теста смазать тонким слоем растительного или топленого сливочного масла, посыпать перемешанным с корицей сахаром. На одну плюшку пойдет примерно одна столовая ложка этой смеси. Можно выпекать булочки и без корицы если не любите, тогда посыпайте просто сахаром. Я иногда еще прохожусь скалкой по сахару, таким образом, что как бы вдавливаю начинку в тесто, тогда сахар при разрезании не высыпается. Сверните это все в рулетик, не натягивая теста, оно должно свободно скатываться. При раскатывании припыляйте стол мукой. Для формирования сердечек сложите получившийся рулон вдвое пополам и прижмите концы, соедините их. Поставьте петлю на ребро, как показано на фото и прорежьте ножом до самого дна, оставляя 1,5 см возле защипа. Должно получиться вот так. Все делайте с кусочками теста, как и с сердечками смотрите фото 1 и фото 2, но скатав в рулон сложить его надо с двух сторон к центру и посередине скрепить концы. Получается своего рода вид скобы. Чтобы получить крылья бабочки, надо с двух сторон надрезать тесто не доходя до середины на 1 см. На фото я показала как это будет выглядеть. Тут совсем все просто — получится спираль, но с тонкими слоями. Опять же делаете все этапы, раскатываете, смазываете маслом, посыпаете сахаром при желании с корицей и сворачиваете в рулон. Теперь же этот рулон разрезать, оставляя с одной стороны нетронутый край. Когда все изделия сформировали, выложить на противень, застеленный пергаментом. Теперь можно включать духовку разогреваться. Дать изделиям расстояться минут 20, чтобы тесто поднялось. Смазать для румяности желтком и можно ставить в духовой шкаф. Вот такие ароматные и пышные, слоистые получаются плюшки, а приготовленные дома, они будут в три, а то и в четыре раза дешевле магазинных. Не бойтесь готовить и экспериментировать. Оставляйте свои комментарии, делитесь как у вас получились булочки, может расскажете свой метод как заворачивать. Ваш e-mail не будет опубликован. Супы Вторые блюда Закуски Блюда из мяса Салаты Десерты Напитки Разное. Похожие рецепты Рецепт шарлотка с яблоками и творогом. Рецепт чизкейк классический без выпечки. Чизкейк без выпечки с творогом рецепт с фото. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Мясо Говядина Свинина Баранина Кролик Курица Индейка Гусь Утка Рыба Блюда из печени Блюда из фарша Блюда из овощей Салаты Вторые блюда Пироги Котлеты Плов Голубцы Рецепты для мультиварки Закуски Колбасы Икра Блины Запеканки Оладьи Сырники Пицца Пирожки Напитки Компоты Алкогольные напитки Десерты Варенье Торты Бисквиты Джем Печенье Крем Супы Борщ Каши Соусы Хлеб Сладкая выпечка Разные вкусные рецепты Маринад Блюда из грибов Рецепты из ягод Тесто. Ru - при использовании рецептов с нашего сайта, пожалуйста указывайте прямую ссылку на наш сайт!


Булочки-сердечки с сахаром


Булочки-сердечки с сахаром к чаю никогда не будут лишними Булочки-сердечки с сахаром — любимое лакомство маленьких и взрослых сладкоежек. Мягкие, пышные, ароматные — они просто тают во рту! Все они имеют схожую основу, а отличаются лишь некоторыми нюансами в приготовлении теста и видами начинок. Хотя в традиционном варианте булочки выпекаются без начинки. Вашему вниманию предлагаются пять лучших рецептов булочек-сердечек. Данный рецепт булочек в форме сердечек предполагает использование следующих продуктов: Такая выпечка тает во рту. Сердечки из теста сделать очень просто. Чтобы как-то разнообразить привычное лакомство, можно сделать его с начинкой. Интересный вариант — кокосово-маковый наполнитель. Можно приготовить булочки с маком и кокосом отдельно. Любителям творожного теста очень понравятся такие булочки. Нужно помнить, что орехи — весьма калорийный продукт и не увлекаться такими булочками. Каждый из представленных рецептов гарантирует вкуснейшие булочки, испечь которые не составит особого труда. Приятного чаепития с одним из самых вкусных десертов! Также мы хотели бы поговорить про важный аспект - полив на участке. Садовые шланги зачастую слишком тяжелы, перекручиваются, пачкаются. Расход воды при этом зачастую никак не контролируется, а на полив всего участка могут уйти целые сутки. К счастью, автономное орошение уже не является диковинкой и доступно любому садоводу. Но главное - это то, что при поливе обычным шлангом на листьях растений появляются солнечные ожоги, что означает Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:. Вы нашли ошибку в тексте? Добавить изображение jpg, png, jpeg, gif с размером не больше 2 Мб: Подписаться на уведомления о новых комментариях. Задайте вопрос участникам нашего сообщества! Опишите проблему как можно более подробно, расскажите о себе. Желательно также указать Ваш e-mail адрес, на который Вы будете получать уведомления об ответах. Дизайн Элементы ландшафта Кашпо Рокарий Садовые дорожки Освещение Садовая скульптура Сухой ручей Альпийская горка Клумбы и цветники Вазоны Садовые фигуры Живые изгороди Газон Идеи для дачи Технические вопросы Дренаж Инвентарь Планировка участка Системы полива Программы 3D дизайна Стили ландшафта Водоемы Водопад Водяная мельница Фонтаны Водоемы Бассейн Сооружения Детская площадка Ограждения Мебель для дачи Беседки Дачный домик Теплицы и парники Сады мира Видео Сады Сотрудничество Контакты О проекте Добавить материал Вакансии Реклама Вопросы Дневники Растения Разновидности растений Комнатные растения Розарий Цветы Овощи Ягоды Хвойники Деревья Кустарники Бонсай Грибы Лекарственные растения Вредители Болезни Посадка и уход Удобрения Лунный календарь огородника Прочее Выставки и мероприятия Новости Консультации Вопросы уДачная кулинария Выпечка Напитки Консервация Закуски Первые блюда Вторые блюда Десерты Блюда на костре Дачные питомцы Внимание, конкурс! Булочки-сердечки без яиц 3. Булочки-сердечки с маково-кокосовой начинкой: И напоследок - о секретах! Растения не растут из-за холодного лета в году? Нам постоянно пишут письма, в которых садоводы переживают, что будет с их урожаем к августу-сентябрю. У многих растения погибают и чахнут, либо просто не успевают дать урожай Могут ли помочь биостимуляторы роста растений? И как выбрать именно нужный, подходящий к климатическим условиям и типу почвы участка? Комментируя, вы соглашаетесь с правилами использования сайта.


Магазин проспект асбест каталог товаров
Расписание эл серпухов москва
Акт о неисправности прибора учета тепловой энергии
Шахтный тип организационной структуры
Мебель глобус киров каталог
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment